چهارشنبه, ۲۶ دی, ۱۴۰۳ / 15 January, 2025
مجله ویستا
تولید ماکارونی و فرآوردههای آن
نویسنده : جعفری - محمدمهدی
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۲/۱۲/۲۴
رده دیویی : ۶۶۴.۷۵۵
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۱۵۲
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : TP۴۳۵/م۲ج۷
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۳۰۰۰
مباحث آغازین کتاب درباره غلات و تاریخچه تولید 'ماکارونی' است که پس از این موضوعات, معرفی و تشریح گردیده است: مواد اولیه مورد استفاده در تولید ماکارونی, ساخت ماکارونی, خشک کردن ماکارونی و فرآوردههای مشابه, نکاتی چند درباره خشکانیدن ماکارونی و فرآوردههای مشابه, ذخیره و بستهبندی فرآوردههای تولیدی, کنسرو اسپاگتی, کیفیت فرآوردهها و روشهای آزمون آنها.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست