بادنجان

بادنجان بخورید كه درد را از بین میبرد و خود موجب دردی نمیشود. بادنجان بخورید كه برای دفع اخلاط سپرز مفید است و در بیماری صفراء ضرری ندارد .
غذا شناسی قدیم می گوید بادنجان غذایی است كه با اكثر امراض سازگار است معده را تقویت می كند صلبه های بدن را نرم می سازد و چون با سركه آمیخته شود مدربولست و پخته اش در طحال و اخلاطی كه در آن جمع می شود سودمند است .بادنجان طبعش گرم و خشك و مصلح آن روغن است . اشخاصی كه مبتلای به قولنج هستند نباید درخوردن آن افراط كنند. اشخاص سوداوی و مبتلایان به امراض جلدی و خارش پوست باید از آن پرهیز كنند.

منبع : ایران مانیا