هندوچین در تورم غذا

تورمی كه محصولات غذایی را در چین و هند دربرگرفته به خاطر وضعیت آب و هوایی است و فاصله درآمدی در این دو كشور را بیش از پیش نمایان می‌سازد.
تورم در سال گذشته یكی از بزرگ‌ترین مشغله‌های اقتصاد‌های جهان ثروتمند از جمله آمریكا و اروپا بود.
اما علاوه بر كشور‌های غنی، دو كشور فعال اقتصاد جهان كه همه توجهات را به خود جلب كرده‌اند، یعنی چین و هند هم درگیر این معضل هستند.
به طور اخص در هردوی این كشور‌ها كه گوشت قرمز سهم كمتری در تغذیه مردمش دارد، قیمت‌های محصولات و موادغذایی جهشی ناگهانی را شاهد است.
روز سیزدهم ماه مارس دولت چین گزارش داد كه قیمت‌های مصرف‌كننده پس از رشد ۲/۲درصدی در ماه ژانویه در ماه فوریه ۷/۲درصد رشد یافت.
حدود یك‌سوم شاخص قیمت‌های مصرف‌كننده موادغذایی در چین شاهد رشد بود و حدود ۶درصد افزایش یافت.
اما در هندوستان حتی وضع از این هم بدتر است رقم كلیدی تورم در هند مربوط به شاخص قیمت‌های عمده‌فروشی می‌شود كه در ماه فوریه ۷/۶درصد افزایش یافت.
تحلیلگران مركز لهمان برادرز معتقدند «اقلام اساسی موادغذایی از جمله برنج، گندم و دانه‌های روغنی علت‌های اصلی تورم در هند بوده‌اند».
بخشی از مشكل در هندوستان این است كه الگوهای آب و هوایی امسال برای كشاورزان بسیار چالش‌برانگیز بودند و ارقام مایوس‌كننده مربوط به تولید، همزمان با افزایش تقاضای مصرف‌كنندگان منتشر می‌شدند.
نتیجه آنكه شاهد افزایش ناگهانی قیمت اقلام غذایی بودیم. بخش موادغذایی هند هم احتیاج شدید به سرمایه‌گذاری دارد.
براساس برخی برآورد‌ها ۳۰درصد محصولات كشاورزی این كشور به دلیل فقدان امكانات كافی ذخیره و نگهداری از بین می‌روند.
چتان آهیا، اقتصاددان بخش هند و آسیای جنوبی مركز مورگان استنلی می‌گوید: «یكی دیگر از علت‌های افزایش محصولات غذایی بهره‌وری پایین بخش كشاورزی است.»
هر دو كشور چین و هند از تبعات ناشی از كمبود جهانی گندم به واسطه خشكسالی طولانی‌مدت در استرالیا رنج می‌برند.
در واقع قیمت گندم با نرخ سالانه ۱۲درصد در سال‌جاری رشد یافت و همین موضوع برچشم‌انداز تورم هر دو كشور افزود.
فشار‌های كنترل‌نشدنی تورم دردسرهای زیادی برای رییس‌جمهور چین و نخست‌وزیر هند به بار آورده است.
ناآرامی اجتماعی در چین طی سال‌های اخیر افزایش یافته است.
به خصوص در بخش‌های روستایی چین كه نسبت به افزایش قیمت موادغذایی آسیب‌پذیرتر است چون درآمد مردمان این نواحی نسبت به درآمد مردم نواحی ثروتمند چین بسیار كمتر است.
واقعیت این است كه كاهش تورم محصولات غذایی برای هر دوی این كشورها از اولویت بالایی برخوردار است.
روز ۲۸فوریه وزیر امور مالی هند خبر از بودجه جدیدی داد كه می‌تواند موجب رونق بخش كشاورزی شود.
مقامات چین هم در پی اتخاذ تدابیری برای كنترل این تورم لجام گسیخته هستند چون ناچارند ناآرامی‌های اجتماعی كشورشان را با تدبیر به آرامش تبدیل كنند.

مترجم: آذر حمیدیان

منبع : روزنامه دنیای اقتصاد