چهارشنبه, ۱۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 1 May, 2024
مجله ویستا
خوراک سیب
● مواد لازم برای ۶ نفر
▪ سیب زمینی ۵/۱ کیلو
▪ ترهفرنگی خرد شده ۳ بوته
▪ روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
▪ پیاز خرد شده ۳ عدد
▪ کرفس خرد شده ۱ بوته کوچک
▪ سیب زرد خرد شده ۲ عدد
▪ آرد یا نشاسته سیبزمینی ۵۰ گرم
▪ شیر پاستوریزه سرخالی ۲ لیوان
▪ مغز تخم کدو آسیاب شده ۵/۱ گرم
▪ کنجد ۱ قاشق غذاخوری
▪ مقدار لازم نمک و فلفل سیاه
● طرز تهیه :
از قبل فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید .سیبزمینی را خوب تمیز کرده و به تکههای نازک ببرید . سیبزمینیها را همراه با تره فرنگی بخارپز کنید . نصف سیبزمینیها را در آن ظرف بچینید و تمام ترهفرنگی را به صورت یک لایه روی آن بریزید . پوست سیبها را بکنید و هسته آن را درآورده و به صورت مکعبی شکل خرد کنید . ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون در تابه بریزید و به آرامی پیازها ، کرفس و سیبها را تفت دهید تا زمانی که پیاز و کرفس نرم شود ، سپس شیر را به تدریج اضافه کنید و پخت را ادامه دهید تا این که سس اندکی غلیظ شود . روغن زیتون را با برس روی سیبزمینیها بمالید . ادویهها ، نمک و فلفل را پاشیده و سپس روی آن پودر تخمه کدو تنبل یک قاشق و کنجد را بپاشید .
مدت پخت غذا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه است . زمانی که سیبزمینیهایی که در روی غذا است قهوهای شد ، غذا آماده خوردن است .
منبع : سایت زنان آموزش و پرورش استان اصفهان
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران احمد وحیدی مجلس مجلس شورای اسلامی چین دولت سیزدهم خلیج فارس دولت لایحه بودجه 1403 شورای نگهبان حجاب مجلس یازدهم
روز معلم تهران آموزش و پرورش هواشناسی قوه قضاییه شهرداری تهران فضای مجازی سلامت پلیس دستگیری شورای شهر تهران شورای شهر
بانک مرکزی خودرو بابک زنجانی قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا ایران خودرو سایپا دلار مالیات بازار خودرو تورم
تلویزیون سریال سعید آقاخانی سینمای ایران سینما نون خ موسیقی تئاتر دفاع مقدس فیلم کتاب رسانه ملی
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس روسیه نوار غزه ترکیه افغانستان بنیامین نتانیاهو
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید سپاهان تراکتور بایرن مونیخ باشگاه استقلال لیگ برتر فوتسال تیم ملی فوتسال ایران بازی
هوش مصنوعی تبلیغات ناسا تسلا اینستاگرام اپل فناوری همراه اول آیفون گوگل
داروخانه خواب دیابت مسمومیت کاهش وزن چاقی سلامت روان بارداری آلزایمر