جمعه, ۲۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 17 May, 2024
مجله ویستا
کیک بادامی
شرح حال این غذا:
مواد لازم:
تخم مرغ ۸ عدد
بادام چرخ کرده پوست گرفته۲۰۰ گرم
آرد سفید ۱۰۰ قاشق سوپخوری
شکر ۲۰۰ قاشق سوپخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یا بادام تلخ نصف قاشق سوپخوری
کرم انگلیسی یا کرم پاتیستر یک پیمانه
دستور تهیه: زرده و سفیده تخممرغ را از هم جدا کرده زرده را با شکر و بیکینگ پودر و اسانسی که دوست داریم مخلوط کرده میزنیم تا کاملا سفید و سفت شود سفیده را جداگانه آنقدر میزنیم تا از تخممرغ زردی نریزد، بعد سفیده را با زرده مخلوط میکنیم و بادام و آرد را میریزیم و بهم میزنیم و مایه را در قالب گردی که چرب و آماده کردهایم میریزیم قالب را روی پنجره اول فر قرار میدهیم و حرارت را به ۳۵۰ درجه میرسانیم و یک ساعت کیک را میگذاریم بپزد بعد قالب را از فر بیرون میآوریم و بعد از سرد شدن کیک را از قالب خارج میکنیم و از ارتفاع دو یا سه ورق میبریم و روی هر ورق را کمی کرم انگلیسی میمالیم و قطعات کیک را روی هم قرار میدهیم و کمی از کرم به اطراف کیک میمالیم و کمی بادام خرد کرده بو داده دور کیک میپاشیم و روی کیک را کمی خاکه قند میریزیم در صورت مصرف بادام تلخ آنرا با بادام چرخ کرده مخلوط میکنیم.
مواد لازم:
تخم مرغ ۸ عدد
بادام چرخ کرده پوست گرفته۲۰۰ گرم
آرد سفید ۱۰۰ قاشق سوپخوری
شکر ۲۰۰ قاشق سوپخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یا بادام تلخ نصف قاشق سوپخوری
کرم انگلیسی یا کرم پاتیستر یک پیمانه
دستور تهیه: زرده و سفیده تخممرغ را از هم جدا کرده زرده را با شکر و بیکینگ پودر و اسانسی که دوست داریم مخلوط کرده میزنیم تا کاملا سفید و سفت شود سفیده را جداگانه آنقدر میزنیم تا از تخممرغ زردی نریزد، بعد سفیده را با زرده مخلوط میکنیم و بادام و آرد را میریزیم و بهم میزنیم و مایه را در قالب گردی که چرب و آماده کردهایم میریزیم قالب را روی پنجره اول فر قرار میدهیم و حرارت را به ۳۵۰ درجه میرسانیم و یک ساعت کیک را میگذاریم بپزد بعد قالب را از فر بیرون میآوریم و بعد از سرد شدن کیک را از قالب خارج میکنیم و از ارتفاع دو یا سه ورق میبریم و روی هر ورق را کمی کرم انگلیسی میمالیم و قطعات کیک را روی هم قرار میدهیم و کمی از کرم به اطراف کیک میمالیم و کمی بادام خرد کرده بو داده دور کیک میپاشیم و روی کیک را کمی خاکه قند میریزیم در صورت مصرف بادام تلخ آنرا با بادام چرخ کرده مخلوط میکنیم.
منبع : روجین سایت مازندران
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
اسرائیل رئیس جمهور دولت سیزدهم مازندران سیدابراهیم رئیسی توماج صالحی دولت مجلس شورای اسلامی رئیسی مجلس تعطیلی شنبه ها وزیر کشور
سیل مشهد سیل مشهد هواشناسی تهران خراسان رضوی پلیس فضای مجازی سازمان هواشناسی بارش باران قوه قضاییه شهرداری تهران
خودرو مالیات قیمت خودرو چین قیمت طلا قیمت دلار مسکن بازار خودرو ایران خودرو دلار تعطیلی شنبه بانک مرکزی
لیلا حاتمی زری خوشکام علی حاتمی نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران سینمای ایران کتاب رسانه تلویزیون سریال سینما موسیقی
رژیم صهیونیستی غزه روسیه فلسطین آمریکا حماس جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان ترکیه یمن لبنان
فوتبال ایران پرسپولیس استقلال تراکتور بارسلونا لیگ برتر سپاهان جام حذفی لیگ برتر انگلیس بازی باشگاه استقلال
هوش مصنوعی مغز گوگل آیفون اپل باتری سونی سرعت اینترنت تبلیغات عیسی زارع پور
بارداری پوست سازمان غذا و دارو دیابت کاهش وزن آلزایمر