یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
دسر زردآلو
● موادلازم:
▪ زردآلوی تازه بدون هسته نیم کیلوگرم
▪ شکر نصف پیمانه
▪ گلاب نصف پیمانه
▪ خلال بادام نصف قاشق غذاخوری
▪ خلال پسته نصف قاشق غذاخوری
▪ آب به مقدار لازم
● طرزتهیه:
ابتدا زردآلوهای بدون هسته را ریز خرد میکنیم و با مقدار کمیآب، بخارپز میکنیم به نحوی که بافت آن بهطور کامل نرم شود. سپس آن را از صافی رد میکنیم. در حالی که زردآلو صاف شده را روی شعله کم حرارت میدهیم، به تدریج شکر و گلاب را به آن میافزاییم تا شکر به طور کامل حل شود.
سپس پیش از سرد شدن پوره، آن را در یک بشقاب تخت ریخته و سطح آن را صاف میکنیم و با خلال بادام و پسته تزیین میکنیم.
این پوره به خصوص به هنگام هوای گرم یک میان وعده مناسب برای کودکان و سایر افراد از جمله سالمندان است..
چنانچه زردآلو خیلی شیرین و رسیده باشد، میتوانیم از مقدار کمتری آب و شکر برای تهیه پوره استفاده کنیم. این پوره را میتوان به محض آماده شدن مصرف کرد و یا مدتی در یخچال گذاشت تا خنک شود.
منبع : روزنامه سلامت
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران مجلس مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم دولت جمهوری اسلامی ایران پاکستان جنگ رئیسی گشت ارشاد امام خمینی
هواشناسی تهران تصادف پلیس شهرداری تهران قتل سیل وزارت بهداشت فضای مجازی کنکور سلامت سازمان هواشناسی
قیمت دلار قیمت خودرو مالیات خودرو بانک مرکزی دلار بازار خودرو قیمت طلا سایپا ارز مسکن ایران خودرو
زنان وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی محمد خزاعی سریال سینمای ایران تلویزیون سریال پایتخت موسیقی سینما فیلم ترانه علیدوستی قرآن کریم
کنکور ۱۴۰۳ خورشید
اسرائیل رژیم صهیونیستی فلسطین غزه آمریکا جنگ غزه روسیه چین اوکراین حماس عربستان ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال فوتسال بازی باشگاه پرسپولیس جام حذفی آلومینیوم اراک تراکتور تیم ملی فوتسال ایران سپاهان بارسلونا
هوش مصنوعی تبلیغات فناوری گوگل سامسونگ اپل ناسا بنیاد ملی نخبگان آیفون
دندانپزشکی خواب بارداری کاهش وزن مالاریا