چهارشنبه, ۱۶ خرداد, ۱۴۰۳ / 5 June, 2024
مجله ویستا
پودینگ زردآلو
معمولا پودینگها دارای چربی اشباعشده بسیار بالایی هستند؛ درحالی که در آنها از حداقل میزان روغن استفادهشده و ضمنا در مواد لازم آن تخممرغ نیز بهکار نرفته است.
پس اگر مشکل چربی خون دارید، این دسر خوشمزه را با خیال راحت درست کنید و بخورید.
● مواد لازم برای ۴ نفر:
▪ عسل؛ ۲ قاشق سوپخوری
▪ زردآلوی کاملا رسیده؛ ۴۰۰ گرم
▪ آرد گندم؛ ۱۵۰ گرم
▪ بیکینگپودر؛ یک قاشق چایخوری
▪ خمیر تازه نان فانتزی؛ یک و نیم پیمانه
▪ شکر؛ دوسوم پیمانه
▪ پودر دارچین؛ یک قاشق چایخوری
▪ روغن مایع؛۲ قاشق سوپخوری
▪ شیر کمچرب؛ سهچهارم پیمانه
● روش تهیه:
۱) فر اجاقگاز را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت با شماره ۴ روشن کنید تا گرم شود. در این فاصله، زردآلوها را خوب بشویید و با چاقو نصف کنید. سپس هستههای آنها را بیرون بیاورید. حالا کاسه بلوری متوسطی آماده کرده، دیواره و کف آن را با کمی روغن چرب کنید، سپس عسل را در کاسه بریزید.
۲) ۸ عدد از نیمه زردآلوها را روی عسل داخل کاسه بچینید. سپس بقیه زردآلوها را در دستگاه خردکن بریزید و به پوره تبدیل کنید. پوره را کناری بگذارید تا در پایان کار مورد استفاده قرار گیرد.
۳) ظرف گود دیگری آماده کنید و آرد، خمیر نان، شکر و دارچین را باهم مخلوط کنید. پس از آن، روغن و شیر را به مواد خشک اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۴) این مخلوط را روی نیمههای زردآلو بریزید و مدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه یا تا زمانی که طلاییرنگ شده و خودش را بگیرد، در فر حرارت دهید. در پایان این مدت، این پودینگ را از فر خارج کرده و به همراه پوره زردآلو بهعنوان سس میل کنید.
منبع : همشهری آنلاین
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ایران انتخابات ریاست جمهوری 1403 شورای نگهبان دولت انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم ریاست جمهوری وزارت کشور انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ رهبر انقلاب انتخابات 1403
محیط زیست هواشناسی قتل تهران شهرداری تهران ترافیک خانواده سازمان هواشناسی پلیس راهور سیاست پلیس سیل
قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو سهام عدالت خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان دلار مالیات بازار خودرو مسکن بازنشستگان
مجید قناد عمو قناد سینما تلویزیون سریال بازیگر امام خمینی (ره) فیلم تئاتر سینمای ایران رسانه ملی شعر
ناسا فضا دانش بنیان مایکروسافت کره ماه
رژیم صهیونیستی غزه آمریکا فلسطین روسیه جنگ غزه لبنان حماس ترکیه حزب الله لبنان چین جو بایدن
پرسپولیس فوتبال استقلال باشگاه پرسپولیس رضا درویش والیبال رئال مادرید لیگ برتر کیلیان امباپه جواد نکونام باشگاه استقلال تیم ملی فوتبال ایران
هوش مصنوعی اینترنت سرطان موبایل سامسونگ همراه اول فناوری اپل
استرس افسردگی صبحانه