آموزش شمع چلوکباب و نوشابه

وسایل لازم:
- پارافن قالبی
- رنگ روغنی مشكی
- فتیله
- سیرخردكن
- رنگ قرمز، قهوه ای مخصوص شمع
مراحل انجام كار:
۱- پارافین مذاب را (سفید رنگ) آن قدر هم بزنید تا سفت شود. سپس به وسیله سیرخردكن آن را به صورت رشته رشته درآورده داخل آب سرد بریزید.
۲- پارافین قهوه ای رنگ را آن قدر هم بزنید تا به شكل گوشت چرخ كرده درآید، كف ظرف را با افشانه سیلیكون بپوشانید و پارافین را در ظرف به شكل كباب درآورده و بگذارید سرد شود.
۳- پارافین قرمز رنگ را آن قدر هم بزنید تا سفت شود. سپس تكه ای از پارافین را برداشته ، در كف دست به شكل گلوله درآورده و داخل آب سرد قرار دهید.
۴- برنج را در بشقاب ریخته، كباب و گوجه را روی آن قرار دهید و فتیله گذاری كنید.( در صورت تمایل، روی برنج، كمی سماق بپاشید)
۵- به وسیله رنگ روغنی مشكی، روی كباب و گوجه فرنگی را سایه بزنید.
نكته:
برای زعفرانی كردن برنج، پارافین زرد رنگ را به صورت رشته رشته درآورید.
طریقه ساخت شمع نوشابه
وسایل لازم:
- نوشابه
- پارافین مایع
- فتیله
- طلق
مراحل انجام كار:
۱- سه چهارم لیوان را از نوشابه پر كنید و روی آن را به ارتفاع ۲ سانت با پارافین مایع بپوشانید.
۲- شمع را فتیله گذاری كنید.

منبع : تبیان