دوشنبه, ۱ مرداد, ۱۴۰۳ / 22 July, 2024
مجله ویستا

این ظرف بهتر است


این ظرف بهتر است
نمی‌توان از هر نوع ظرفی در اجاق‌های مایکروویو استفاده کرد.
زیرا برخورد امواج با سطح فلزات، ممکن است موجب ایجاد شعله و آتش‌سوزی و حتی انفجار دستگاه شود.
اکنون ظروف فلزی مخصوصی برای استفاده در مایکروویوها ساخته شده است.
امروزه ظروف فراوانی با برچسب «قابل استفاده در مایکروویو» در معرض فروش هستند ولی اینکه برای کنترل کیفیت و سلامت آنها از کدام استاندارد استفاده شده و یا باید استفاده شود به‌طور دقیق مشخص نیست.
برخی ظروف پلاستیکی غیراستاندارد، هنگام تماس با مواد داغ، پلیمرهای شیمیایی منتشر می‌کنند که برای بدن انسان ایجاد مسمومیت کرده و مصرف غذاهای گرم شده در این ظروف را خطرناک می‌سازد.
به‌همین‌دلیل توصیه نمی‌شود غذا یا نوشیدنی‌های داغ را در ظروف پلاستیکی نگهداری و یا سرو کنند.
منبع : روزنامه تهران امروز