جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
زادگاه من کجاست
بابت هر تكه سیب زمینی داغ برشته و نمك داری كه نوش جان می كنید و از آن لذت می برید، باید از كشاورزان آندی آمریكا متشكر باشید. این كشاورزان نخستین بار گیاه سیب زمینی (Solanum tuberosum) را در زمان های بسیار دور، شاید ۷ هزار سال پیش كشت كردند. امروزه از غرب ونزوئلا تا شمال آرژانتین ارقام اولیه بسیاری از سیب زمینی به جا مانده اند كه برخی از آنها به عنوان علف های هرز در مزارع تجاری سیب زمینی پیدا می شوند و سایرین نیز جزء فلور وحشی منطقه شده اند. ارقام موجود سیب زمینی تنوع بسیار را در شكل، رنگ و عادات رویشی از خود نشان می دهند. چنین منطقه پراكنش گسترده و تنوع عظیم ارقام سیب زمینی تا مدت ها گیاه شناسان را به این فكر واداشته بود كه شاید گیاه سیب زمینی به طور مستقل در زمان های مختلف و در چند جای متفاوت و احتمالاً از گونه های متفاوت سیب زمینی وحشی اهلی شده است. اما دیوید اسپونر (D.Spooner) تاكسونومیست دانشگاه ویسكانسین- مدیسون و همكارانش از انستیتوی تحقیقاتی محصولات اسكاتلند در «داندی» می گویند كه این فكر ابداً درست نیست. این تیم پس از مقایسه DNA ۳۶۵ نمونه از سیب زمینی های سرتاسر منطقه آند شامل ارقام اولیه و گونه های وحشی كه این ارقام ممكن است از آنها مشتق شده باشند، به الگویی دست یافتند كه حاكی از وجود یك منشاء واحد واقع در جنوب پرو و از گیاه وحشی Solanum bukasouii یا خویشاوند نزدیك آن برای سیب زمینی اهلی است. كشاورزان محلی احتمالاً پس از انتشار رقم اصلی از زیستگاه بومی اش در امتداد رشته كوه های آند موفق به ایجاد ارقام بسیاری از سیب زمینی شدند.
ترجمه طاهره رنجبر
Natural History, Feb.۲۰۰۶
منبع : روزنامه شرق
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
اسرائیل ایران غزه روسیه مجلس شورای اسلامی نیکا شاکرمی روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت
یسنا هلال احمر قوه قضاییه آتش سوزی پلیس تهران بارش باران سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش فضای مجازی سازمان هواشناسی
حقوق بازنشستگان بانک مرکزی دولت سیزدهم قیمت خودرو قیمت طلا قیمت دلار خودرو بازار خودرو دلار سایپا ایران خودرو کارگران
سریال تلویزیون نمایشگاه کتاب مسعود اسکویی عفاف و حجاب سینما سینمای ایران دفاع مقدس موسیقی
رژیم صهیونیستی جنگ غزه فلسطین حماس اوکراین نوار غزه چین ترکیه انگلیس ایالات متحده آمریکا یمن طوفان الاقصی
استقلال فوتبال علی خطیر پرسپولیس سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ برتر رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ
هوش مصنوعی تلفن همراه گوگل اپل آیفون همراه اول تبلیغات اینستاگرام ناسا
فشار خون کبد چرب بیمه بیماری قلبی کاهش وزن دیابت داروخانه