میوه ها شامل چیست ؟

مصرف میوه ها برای همه افراد لازم و ضروری است . با مصرف میوه می توان انرژی ، ویتامین ها ( A و C ) ، مواد معدنی و فیبر را به بدن رساند . تعداد واحدهای میوه که در طول روز مصرف می کنید به عوامل زیر بستگی دارد :
میزان کالری مورد نیاز
غلظت قند خون

یک واحد از گروه میوه ها شامل چیست ؟
۱ واحد
نصف لیوان آب پرتقال یا ۱ عدد سیب کوچک ( یا هلو یا کیوی یا پرتقال ) یا نصف گریپ فروت یا ۲ قاشق غذاخوری کشمش
۲ واحد
نصف موز بزرگ ( ۵/۲۲ سانتی متر ) + ۱ عدد و نصفی انجیر خشک یا یک و یک چهارم لیوان توت فرنگی
ممکن است به مصرف ۱ یا ۲ واحد میوه در طول روز نیاز داشته باشید در صورتی که در طول روز بیش از ۱ واحد باید میوه بخورید ، سعی کنید از انواع میوه ها استفاده نمایید .

چه نکاتی را هنگام مصرف میوه ها باید رعایت کرد ؟
سعی کنید میوه ها را بصورت خام مصرف کنید .
میوه های خشک شده در واقع شکل تغلیظ شده هستند که مقادیر زیادی قند دارند ، بنابراین باید به میزان اندکی مصرف شوند .
انگور دارای قند زیادی است که اگر آنرا به مقدار زیاد مصرف کنید بر کنترل قند خون شما اثر می گذارد .
در هنگام خرید سعی کنید میوه های کوچک تر انتخاب کنید .
خوردن میوه ها بصورت کامل بهتر از مصرف آب میوه ها است .
سعی کنید در صورت مصرف آب میوه ، از آب میوه صددرصد طبیعی و بدون شکر اضافه شده استفاده کنید .
از دسرهای آماده که چربی و قند بالایی دارند استفاده نکنید .
اگر علاقه زیاد به مصرف آب میوه دارید آنرا با افزودن آب رقیق نمایید و یا آب را به میوه له شده اضافه کنید و به خاطر داشته باشید که نباید به آن شکر اضافه نمایید .
همچنین به منظور پیشگیری از یبوست و دیگر عوارض گوارشی سعی کنید تا حد امکان میوه ها را با پوست مصرف کنید .

منبع : واحد مرکزی خبر