جمعه, ۲۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 17 May, 2024
مجله ویستا
مرغ و لوبیا روی سیب زمینی تنوری
مواد لازم:۴ عدد سیب زمینی بزرگ،مقدار كمی روغن مایع،یك چهارم پیمانه پنیرپارمسان رنده شده۳۰۰، گرم گوجه فرنگی خرد شده۳۰۰، گرم لوبیا قرمز پخته ،دو عدد كدوی سبز كوچك، ورقه شده،نصف قاشق چایخوری ادویه،یك چهارم پیمانه آب،یك پنجم پیمانه گوشت مرغ پخته و خرد شده (حدود ۲۵۰ گرم).
سیب زمینی ها را خوب بشویید و از چند طرف با چنگال سوراخ كنید. آنها را در حدود یك ساعت و با درجه حرارت متوسط در فر بپزید تا تنوری و مغزپخت شوند. آنها را از فر خارج كنید و هر یك را از طول به دو نیمه تقسیم كنید. با یك قاشق كوچك داخل نیمه های سیب زمینی را تا حدی كه حدود یك سانتی متر از گوشت آن چسبیده به پوست باقی بماند خالی كنید و آن را كنار بگذارید.
گوجه فرنگی، لوبیا قرمز، كدو، نمك و ادویه و آب را مخلوط كرده در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید تا به جوش آید و حدود ۵ دقیقه بجوشد تا وقتی كه كدو نرم شود. مواد داخل سیب زمینی را كمی خرد كنید و همراه با گوشت مرغ به مخلوط بالا اضافه كنید چند دقیقه دیگر به آن حرارت دهید.
داخل سیب زمینی ها را با كمی روغن یا یك قطعه كوچك كره اندكی چرب كنید و در حرارت متوسط فر ۱۰ دقیقه دیگر بپزید. سپس آنها را خارج كرده و در هر یك مقداری از خوراك گوشت مرغ و لوبیا را بریزید. كمی پنیر پارمسان بر روی آنها بپاشید و سرو كنید.
منبع : روزنامه شرق
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
اسرائیل ایران رئیس جمهور دولت سیزدهم رئیسی توماج صالحی دولت مجلس شورای اسلامی سیدابراهیم رئیسی مجلس تعطیلی شنبه ها شورای نگهبان
سیل مشهد سیل مشهد تهران خراسان رضوی وزارت آموزش و پرورش پلیس باران آموزش و پرورش بارش باران قوه قضاییه شهرداری تهران
خودرو قیمت خودرو قیمت طلا چین بازار خودرو مالیات قیمت دلار مسکن ایران خودرو دلار تعطیلی شنبه بانک مرکزی
لیلا حاتمی زری خوشکام علی حاتمی نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران سینمای ایران کتاب تلویزیون سریال فردوسی سینما دفاع مقدس
ایلان ماسک
رژیم صهیونیستی غزه روسیه آمریکا فلسطین حماس جنگ غزه اوکراین ترکیه یمن لبنان حزب الله لبنان
فوتبال استقلال تراکتور پرسپولیس مس رفسنجان جام حذفی لیگ برتر سپاهان لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال بازی جواد نکونام
هوش مصنوعی گوگل آیفون اپل سونی جراحی سرعت اینترنت عیسی زارع پور ایرانسل
بارداری کاهش وزن پوکی استخوان چای دیابت سرماخوردگی