برگ بید مشکلات گوارشی و شوره سر را برطرف می کند

بید با نام علمی Salix alba درختی است به ارتفاع ۵ تا ۱۵ متر كه در نواحی مساعد اندازه آن به ۲۵ متر نیز می رسد.
این درخت در جویبارها و اماكن مرطوب می روید و برگهای آن سرنیزه ای و چون دو سطح آنها را تارهای سفید و ابریشمی و براق می پوشاند، از این جهت با دارا بودن رنگ سفید نقره ای به سهولت از انواع دیگر بید تشخیص داده می شود.دانه های بید شدیدا كركدار است و یكی از مشخصه های اصلی گونه های بید دو پایه بودن آنها است، بطوری كه گلهای نر روی پایه نر و گلهای ماده روی پایه ماده هستند. چندین گونه از درخت بید در كشور رویش دارند. این درختان بطور خودرو در جنگلهای شمال رویش دارند و در سایر نقاط كشور به عنوان درخت زینتی و یا برای تهیه الوار كاشته می شوند. پوست شاخه ها و برگهای خشك بید دارای اثرات دارویی هستند.بید خنك، خشك و اندكی تلخ است و دارای ویژگیهایی چون ضدرماتیسم، ضدالتهاب، كاهنده حرارت و ضددرد است. پوست این درخت دارای تركیبی موسوم به سالیسین است كه این ماده مهمترین ماده موثر بید است كه از نظر ساختمانی شباهت زیادی به آسپرین دارد. به همین دلیل در درمان سرماخوردگی كاربرد دارویی دارد. استفاده از برگ بید در قطع تب،دردهای قولنجی و دمكرده آن برای رفع شوره سر و مشكلات گوارشی بعد از غذا توصیه می شود. همچنین عرق این درخت تب بر است و در درمان سیاه سرفه و سرماخوردگی، خارش پوستی، تصفیه خون، تقویت كبد و درمان رماتیسم حاد و مزمن می توان از آن استفاده كرد. عرق بید باعث لطیف شدن موهای سر می شود.