جمعه, ۲۶ بهمن, ۱۴۰۳ / 14 February, 2025
مجله ویستا


بهداشت مواد غذایی از دیدگاه نانوفناوری


بهداشت مواد غذایی از دیدگاه نانوفناوری
کد کتاب : ۱۳۹۹۴۱۶
نویسنده : گیتی کریم,حامد اهری,غلامرضا پیکانی,فرهاد دستمالچی,سیدمهدی سرکشیک
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۸۷۰۹۰۴
رده دیویی : ۶۲۰.۵
قیمت : ۲۷۰۰۰
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۱۲۹
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۷۸-۹۶۴-۸۰۶۰-۷۹-۹
موضوع : مواد غذایی - میکرب‌شناسی,مواد غذایی - نگهداری,تغذیه - بهداشت