تره فرنگی

تره فرنگی یکی از گیاهان خوش طعم و قابل کاشت در آب و هوای سردسیری است.
این سبزی مقوی منبع غنی از ویتامین A محسوب می شود. تره فرنگی از خانواده پیاز است و به راحتی در فضای آپارتمان رشد می کند. بهترین زمان برای کاشت تره فرنگی اوایل بهار است.
گلدان ها را از خاک سبک و مرطوب پر کرده و دانه ها را در عمق سه میلی متری خاک قرار داده و به طور مرتب آبیاری کنید.
این گیاه نیازی به نور خورشید بطور مستقیم ندارد و بهتر است در سایه قرار گیرند.
دانه ها را در فاصله پنج سانتیمتری یکدیگر بکارید، زیرا این گیاه پس از رشد حجم زیادی را اشغال می کند.
در صورت نیاز و مشاهده زردی در برگ های گیاه، خاک گلدان را با کودهای گیاهی مناسب پر کنید. ۳۵ تا ۴۵ هفته پس از کاشت اولیه گیاه می توان محصول را برداشت کرد.

بابک افخمی

منبع : روزنامه ایران