دوشنبه, ۳۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 20 May, 2024
مجله ویستا
املت پنیر
ـ مواد لازم: |
تخم مرغ: ۶ عدد |
شیر هموژنیزه: ۶ قاشق سوپخوری |
روغن: ۶ قاشق سوپخوری |
فلفل: قدری |
نمک: قدری |
پنیر گرویر: قدری |
جعفری ساطوری شده: قدری |
ـ طرز تهیه: |
برای تهیه هر املت ساده، تخم مرغها را در ظرفی میشکنیم و میزنیم تا کاملاً کف کند، کمی نمک و فلفل و سه قاشق شیر را داخل تخم مرغ میریزیم و بههم میزنیم، بعد تابه مناسبی را که لبه آن تقریباً بارتقاع ۲.۵ سانتیمتر باشد روی آتش میگذاریم و سه قاشق روغن را در تابه میریزیم و میگذاریم تا روغن کاملاً داغ شود، بعد مایه تخم مرغ و شیر را در تابه میریزیم بهطوری که سطح تابه پوشیده شود. یک لحظه در تابه را میگذاریم تا املت بسته شود، بعد املت را با یک چنگال و یک کفگیر بهدقت لوله میکنیم. |
مایه اصلی تمام املتها به همین طریق تهیه میشود و به نسبت احتیاج مقدار آن را میتوانیم کم یا زیاد کنیم. دو املت ساده به روش بالا تهیه میکنیم و لای هرکدام را نصف فنجان پنیر رنده شده گرویر یا هلندی یا پنیر معمولی و کمی جعفری خرد شده میریزیم و املت را میپیچیم. |
همچنین مشاهده کنید
- املت با سوسیس، کالباس
- گوشت چرخ کرده با نیمرو
- تخم مرغ جیبی با مایونز و گوجه فرنگی
- املت ساده
- نیمرو با مخلفات
- نیمروی سیب زمینی
- املت قارچ و مارچوبه
- املت شکر
- تخم مرغ عسلی
- املت پیاز
- املت پنیر و گوجه فرنگی
- املت فلفل و ژامبون
- املت گوجه فرنگی
- تخم مرغ جیبی با سس
- تخم مرغ درلانه
- املت جگر مرغ یا بره
- املت کالباس یا ژامبون با گوجه
- تخم مرغ جیبی ساده
- تخم مرغ داخل نان
- املت کالباس و ژامبون
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی سیدابراهیم رئیسی رئیس جمهور ابراهیم رئیسی رئیسی سقوط بالگرد رئیسی ایران بالگرد سقوط بالگرد شهادت شهادت ابراهیم رئیسی دولت سیزدهم
هلال احمر سردار رادان تهران هواشناسی پلیس سانحه بالگرد رئیسی مشهد سیل سیل مشهد بارش باران سیلاب آموزش و پرورش
یارانه بورس قیمت دلار قیمت خودرو خودرو قیمت طلا دلار بازار خودرو بازنشستگان حقوق بازنشستگان ایران خودرو مالیات
سینما هنرمندان تلویزیون وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی موسیقی کنسرت سینمای ایران نمایشگاه کتاب لیلا حاتمی زری خوشکام علی حاتمی کتاب
قرآن
روسیه رژیم صهیونیستی سوریه اتحادیه اروپا غزه اسرائیل فلسطین جنگ غزه آمریکا حماس چین لبنان
فوتبال پرسپولیس ابراهیم رییسی استقلال لیگ برتر انگلیس لیگ برتر لیگ برتر ایران فدراسیون فوتبال باشگاه پرسپولیس تراکتور بازی بارسلونا
سامسونگ هوش مصنوعی موبایل فناوری تبلیغات اپل ناسا اینترنت نمایشگاه ایران هلث هواپیما
سرطان رژیم غذایی استرس آلزایمر سازمان غذا و دارو کاهش وزن افسردگی رابطه جنسی