آخرین خبر/ مواد مورد نیاز:
آرد ۳۱۵ گرم تخم مرغ ۴ عدد درشتروغن مایع ۱۶۵ گرم ماست پرچرب ۲۲۵ گرمشکر ۲۲۵ گرم بکینگ پودر ۹ گرم شربت بار یا عسل ۳۰ گرم گلاب ۳۰ گرمکنجد مقداری پودر هل ۳/۴ قاشق چایخوری
فر برقی هوای داغ چرخشی دمای ۲۲۰درجه به مدت ۱۰ دقیقه بعد دما رو به ۱۷۵ درجه کاهش بدین به مدت ۵ دقیقه فر گازی ۱۰ دقیقه اول ۲۲۰ درجه بعد دما رو به ۱۹۰ درجه کاهش بدین به مدت ۱۰ دقیقه توستر همزمان المنت بالا و پایین ۱۰ دقیقه اول ۲۱۰ درجه بعد دما رو به ۱۶۵ درجه کاهش بدین به مدت ۵ دقیقه اول یک عدد تست کنید اگه اوکی بود باقی رو با همون دما و تایم بپزید قبل از گذاشتن داخل فر حتما فر به دمای رسپی رسیده باشه( ترجیحا از دماسنج فر استفاده کنید) مواد اولیه باید دمای محیط باشن
منبع : آخرین خبر

















































