در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد لبو، ۲ عدد هویج، ا عدد پیاز قرمز، روغن زیتون، یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل، یک قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق چایخوری جعفری خشک شده، گردو، نمک، فلفل سیاه و کمی آب این سالاد متفاوت را درست می‌کند.

زیره سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و روغن‌های ضروری است که هضم سالم و سم‌زدایی کبد را تقویت می‌کند. آب زیره به ویژه در دفع سدیم اضافی و احتباس آب موثر است و بار کلیه‌ها را کاهش می‌دهد. همچنین متابولیسم شما را بهبود می‌بخشد و سلامت کبد را بهبود می‌بخشد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی این غذای خوشمزه را با مواد اولیه شامل: ماهی پولاک، ۱۰۰ میلی‌لیتر سس سویا، ۳۰ میلی‌لیتر آب، ۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی، ۲ قاشق غذاخوری کچاپ شیرین، ۱ قاشق چایخوری زنجبیل خشک، ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل قرمز خشک، ۴ عدد سیب‌زمینی، ۱/۲ قاشق چایخوری نمک، ۱ عدد پیاز، ۳۰۰ گرم قارچ خرد شده، …

کوکورِچ یک غذای سنتی و محلی در برخی از مناطق روستایی ترکیه است که از روده‌های گوسفند یا گاو تهیه می‌شود. این غذا با استفاده از روده‌های گوسفند که پس از شستن و تمیز کردن، در روغن سرخ می‌شود، به همراه ادویه‌جات و سبزیجاتی مانند زنجبیل، پیازچه و فلفل، طعم و مزه‌ای خاص پیدا می‌کند. این غذا در استانبول، یونان …

در این ویدئو، یک آشپز ماهر به شما آموزش می‌دهد چگونه نان قندی با استفاده از ۱۲۰ گرم ماست، ۱۱۰ گرم شکر، ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، ۱۲۰ گرم روغن مایع، ۲ عدد زرده تخم‌مرغ، ¼ قاشق چای‌خوری نمک، ۱ قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل، ۱ قاشق چای‌خوری پودر هل، ۱ قاشق غذاخوری گلاب، ۳۸۰ گرم آرد (۳ پیمانه) و زعفران دم …

در این ویدئو، یک آشپز ماهر به شما آموزش می‌دهد چگونه نان قندی با استفاده از 120 گرم ماست، 110 گرم شکر، 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، 120 گرم روغن مایع، 2 عدد زرده تخم‌مرغ، ¼ قاشق چای‌خوری نمک، 1 قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل، 1 قاشق چای‌خوری پودر هل، 1 قاشق غذاخوری گلاب، 380 گرم آرد (3 پیمانه) و زعفران دم …

در این ویدئو یک آشپز اهل یمن با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم نخود، روغن نباتی، یک عدد پیاز قرمز، ۱۵ گرم سیر، ۱۵ گرم زنجبیل، یک عدد فلفل تند، یک قاشق غذاخوری پاپریکا، یک قاشق چایخوری گشنیز، یک قاشق چایخوری دانه زیره، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری زرد چوبه، ۳ عدد گوجه فرنگی و د. قاشق غذاخوری کره این …

در این ویدئو یک آشپز یمنی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم عدس قرمز، روغن نباتی، ۲۵۰ گرم پیاز قرمز، ۱۵ گرم زنجبیل، ۱۵ گرم سیر، فلفل تند (اختیاری)، یک قاشق چایخوری پودر گشنیز، یک قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز، یک قاشق چایخوری پودر زرد چوبه، ۳ عدد گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری نمک، ۱۰ گرم برگ گشنیز، ۴۵ گرم کره، …

خط سلامت: روغن زنجبیل به عنوان یک درمان طبیعی برای تقویت و بهبود سلامت موها شناخته می‌شود. این روغن غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و خواص ضد التهابی است که به بهبود گردش خون در پوست سر کمک کرده و می‌تواند به رشد موهای سالم و پرپشت کمک کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرآنلاین،دکتر سجاد صادقی، متخصص طب سنتی، با اشاره کرد که روغن‌ مالی یکی از بهترین راهکارها برای تسکین سرفه‌هاست. روغن‌هایی مانند روغن بنفشه، بادام شیرین، کدو و روغن حیوانی برای سرفه‌های خشک و روغن‌های زنجبیل، قسط و زیتون برای سرفه‌های خلط‌دار به کار می‌روند. این روغن‌ها …

در این ویدئو یک آشپز اهل آلمان با مواد اولیه شامل: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک لیوان برنج، ۲ لیوان آب گرم، ۴ عدد تخم مرغف نمک، فلفل، ۱۰۰ گرم خامه، یک قاشق چایخوری زرد چوبه، پیاز، زنجبیل، کرفس، یک قاشق چایخوری شکر، یک قاشق غذاخوری سرکه سیب و هویج این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه ابتدا برای پخت مرغ: نصف سینه مرغ، یک عدد پیاز، ۲-۳ حبه سیر، ۲ عدد برگ بو، ۳ عدد جعفری، نمک، فلفل سیاه، آب و برای سوپ: ۱۸۰ گرم بلغور جو، یک عدد هویج، ۲۰۰ گرم قارچ، خامه (برای تزئین)، مقداری جعفری، نمک، فلفل سفید، پودر زنجبیل یا زنجبیل تازه، کمی روغن و برای سس سفید …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 500 گرم گردن بوقلمون، نمک، فلفل آسیاب شده، پاپریکا، آب معدنی، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، 2 عدد گوجه فرنگی، 200 گرم قارچ، یک عدد فلفل قرمز، 50 گرم کره، روغن نباتی، زیره، گشنیز، زرشک، زنجبیل، 2 حبه سیر، 300 گرم بلغور، برگ بو و شوید این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۸۰ گرم روغن مایع، ۲۰۰ گرم آرد سفید قنادی، یک قاشق چایخوری زرد چوبه، نصف قاشق چایخوری زنجبیل، ۸۰ تا ۱۰۰ گرم شکر، مقداری گردو و برای مواد خمیر: ۱۷۰ گرم آب، ۱۵۰ گرم شیر، ۱۵۰ گرم روغن مایع، ۱۵۰ گرم شکر، ۴ گرم بیکینگ پودر، ۶ گرم مخمر، یک قاشق غذاخوری زرد چوبه، …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 80 گرم روغن مایع، 200 گرم آرد سفید قنادی، یک قاشق چایخوری زرد چوبه، نصف قاشق چایخوری زنجبیل، 80 تا 100 گرم شکر، مقداری گردو و برای مواد خمیر: 170 گرم آب، 150 گرم شیر، 150 گرم روغن مایع، 150 گرم شکر، 4 گرم بیکینگ پودر، 6 گرم مخمر، یک قاشق غذاخوری زرد چوبه، …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان، ۲۵۰ گرم لپه، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری تخم گشنیز، یک قاشق فلفل قرمز، دو عددها، …

مواد لازم: یک کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان، 250 گرم لپه، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری سیر، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری تخم گشنیز، یک قاشق چایخوری فلفل قرمز، دو عددها، 3 عدد فلفل سبز ، یک …

روغن زنجبیل یکی لز روغن های بسیار پرکاربرد و پرطرفدارد است که نقش مهمی در سلامت بدن دارد و نحوه تهیه آن نیز بسیار آسان است که در این مقاله طرز تهیه روغن زنجبیل را به شما دوستان عزیز آموزش خواهیم داد.

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: مخمر۶ گرم یا یک قاشق غذاخوری، شکر ۱۲گرم یا یک قاشق غذاخوری، تخم مرغ۳ عدد، روغن مایع۱۶۰ گرم، ماست ۲۰۰ گرم، وانیل یک قاشق چایخوری، زنجبیل۶تا ۱۰ گرم یا یک قاشق غذاخوری، نمک خوراکی۶ گرم یا یک قاشق مرباخوری و آرد یک‌ کیلو این نان را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز هندی با مواد اولیه شامل: یک کیلو گرم مرغ، ۳ عدد پیاز، ۲ عدد فلفل سبز، ۲ عدد گوجه سبز، یک عدد زنجبیل، ۸-۹ عدد سیر، ۳ شاخه برگ کاری، یک فنجان نارگیل رنده شده، ۲ قاشق غذاخوری فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری پودر گشنیز، پودر زردچوبه - ½ قاشق غذاخوری، ۲ عدد هل ۱ عدد دارچین، ۲ عدد میخک، یک …

خط سلامت:بسیاری از افراد به دنبال راه‌های طبیعی برای رقیق کردن خون خود هستند. اگرچه داروهای تجویزی بهترین گزینه برای افرادی با شرایط پزشکی خاص هستند، اما برخی غذاها و مکمل‌های گیاهی نیز می‌توانند به عنوان رقیق‌کننده خون طبیعی عمل کنند. زردچوبه، زنجبیل، فلفل کاین، ویتامین E، سیر، دارچین، جینکو بیلوبا، …

آیا از سردردهای استرسی رنج می‌برید؟ به دنبال راهی طبیعی و بی‌ضرر برای رهایی از این درد آزاردهنده هستید؟ خبر خوب این است که نیازی به مصرف داروهای شیمیایی نیست! گیاهان دارویی متعددی وجود دارند که می‌توانند به طور موثری سردردهای استرسی را درمان کنند. در این مقاله، به معرفی تعدادی از این گیاهان معجزه‌گر …

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با یک کیلو فیله یا سینه مرغ، سه قاشق غذاخوری روغن مایع، نصف قاشق چایخوری نمک، زرد چوبه، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز و پاپریکا، یک عدد پیاز خرد شده، چهار حبه سیر رنده و یک قاشق زنجبیل رنده شده و کمی عصاره زعفران این ماش پلو محلی مخصوص افغانستانی‌ها را درست می‌کند.

عضو هیئت علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی گفت: گیاه خرفه، دمنوش نعنا فلفی، زنجبیل، بادرنجبویه، چای سبز، زردچوبه، روغن بنفشه و بادام در رفع آلرژی‌های بهاری بسیار مفید هستند.

عضو هیئت علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی گفت: گیاه خرفه، دمنوش نعنافلفلی، زنجبیل، بادرنجبویه، چای سبز، زردچوبه، روغن بنفشه و بادام از جمله گیاهان و محصولاتی هستند که در رفع آلرژی‌های بهاری بسیار مفید هستند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، دکتر رضا حاجی‌آقایی؛ متخصص فارماکوگنوزی و عضو …

خط سلامت:همه در برهه ای از زندگی شان با سردردهای پایان ناپذیر مواجه می شوند، برای رفع درد روش هایی وجود دارد که به شما کمک می کند درد را کاهش دهید.

زنجبیل در چند سال اخیر به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی ویژه‌اش مورد توجه محققان و متخصصان پوست‌ومو قرار گرفته و تولیدکنندگان محصولات مراقبت از پوست هم از زنجبیل برای ساخت روغن‌های موضعی، سرم‌ها و کرم‌ها استفاده می‌کنند و اغلب هم عصاره زنجبیل با روغن‌های دیگر ترکیب می‌کنند.

برای درمان ریزش مو و رفع شوره سر می توانید از روغن زنجبیل، آب زنجبیل یا ماسک خانگی زنجبیل استفاده کنید و موهای سالم و پرپشت داشته باشید.

حتما شما هم به یاد دارید که مدتی پس از شیوع کرونا، برخی افراد در شبکه‌های اجتماعی  زنجبیل، روغن بنفشه، اسپند و حتی  ادرار شتر را برای پیشگیری و درمان کرونا مفید می‌دانستند! در همان بحبوحه بود که یکی از سردمداران طب سنتی با  آتش زدن کتاب پزشکی «هاریسون» مشهور شد و در اسفندماه ۹۸ که شیوع این

در این ویدئو یک آشپز فرانسوی نحوه پخت یک غذای راحت و خوشمزه با ۲ عدد بادمجان، نمک، فلفل پاپریکا شیرین، ۲ حبه سیر، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲۵۰ گرم گوجه، ۱۵۰ میلی لیتر آب، ۱۵۰ میلی لیتر روغن، گیشنیز، زنجبیل و زیره را آموزش می‌دهد.

در این ویدئو یک آشپز فرانسوی نحوه پخت یک غذای راحت و خوشمزه با 2 عدد بادمجان، نمک، فلفل پاپریکا شیرین، 2 حبه سیر، 300 گرم گوشت چرخ کرده، 250 گرم گوجه، 150 میلی لیتر آب، 150 میلی لیتر روغن، گیشنیز، زنجبیل و زیره را آموزش می دهد.

در این ویدئو، خواص روغن زنجبیل را مشاهده می‌نمایید.