۱۳ سپتامبر، روز جهانی شکلاته! وقتشه بدون عذاب وجدان از تلخ، شیری یا سفید لذت ببری و حقایق جذاب درباره این خوراکی جادویی رو کشف کنی.

اگر می‌خواهید از فواید قلبی–عروقی شکلات تلخ بهره‌مند شوید، متخصصان توصیه می‌کنند شکلاتی را انتخاب کنید که دست‌کم ۷۰ درصد کاکائو داشته باشد.

شفقنا-شکلات تلخ نه تنها یک دسر محبوب است؛ بلکه منبع غنی از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی است که سلامت، به ویژه سلامت قلب و دستگاه گوارش را ارتقا می‌دهد. با این حال، مصرف بیش از حد آن می‌تواند مضر باشد. به گزارش شفقنا به نقل از «Health »در اینجا چند مورد از فواید شکلات [ ]

فواید فلاوانول‌ها به کنترل فشارخون محدود نمی‌شود، بلکه عملکرد «اندوتلیوم» یعنی پوشش ظریف داخلی رگ‌های خونی را  نیز بهبود می‌بخشند که یک عامل کلیدی در سلامت کلی قلب و عروق است. این بهبود در برخی موارد که فشارخون تغییری نکرده بود، مشاهده شد که نشان‌دهنده تأثیر گسترده‌تر این ترکیبات بر سامانه گردش خون است.

بازدید:۳ گاهی یک تغییر کوچک، مانند تعویض میان‌وعده، می‌تواند به نتایجی بزرگ منجر شود. گردو، این مغز خوشمزه و پرخاصیت، شاید همان تغییری باشد که قلب شما مدت‌هاست در انتظارش بوده است. به گزارش صد آنلاین؛ در دنیایی که بیماری‌های قلبی و متابولیک روز به روز در حال گسترش‌اند، پژوهشگران دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا …

در ادامه به برخی از مهم‌ترین دلایل تأثیر شکلات تلخ بر کاهش استرس می‌پردازیم.

به گزارش صد آنلاین، در اینجا لیستی از مواد غذایی شگفت‌انگیز ضد پیری را بررسی می‌کنیم:   ۱. بلوبری و خانواده توت‌ها: مراقب مغز و پوست شما!  آنتوسیانین : آنتی‌اکسیدانی قدرتمند که از سلول‌های مغز در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند. فواید : بهبود حافظه، کاهش التهاب و جلوگیری از پیری سلولی. دیگر توت‌ها …