در پی کاهش شدید دما و احتمال افت فشار یا قطع گاز در برخی مناطق استان مازندران، دبیر کارگروه آرد و نان، از اتخاذ تدابیر ویژه برای مدیریت بحران و تأمین مستمر نان مورد نیاز شهروندان خبر داد.

خوزستان- ایانا- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رامشیر گفت: گشت مشترک بازرس جهاد کشاورزی و بازرسان اداره بهداشت جهت نظارت بر نانوایان به مناسبت دهه مبارک فجر اجرایی شد.

مدیرکل صنعت، معدن و تجارت گیلان از برخورد قاطع با نانوایان متخلفی که در شرایط بحرانی اقدام به کم‌فروشی، گران‌فروشی یا تعطیلی خودسرانه می‌کنند، خبر داد.

مدیرکل صنعت، معدن و تجارت گیلان در خصوص نظارت بر نحوه فعالیت واحدهای خبازی در سراسر استان گفت: تیم‌های بازرسی استان با متخلفانی که اقدام به کم فروشی، گرانفروشی و یا تعطیلی خودسرانه واحدهای خبازی کنند، برخورد قاطع و شدید را خواهند داشت.

تهران-در پی شکایت‌های مکرر شهروندان گلستانی از کیفیت پایین نان، دادستان این شهرستان با انتقاد از عملکرد اتحادیه نانوایان و اتاق اصناف، از تشکیل پرونده قضائی برای این اتحادیه خبر داد.

جلسه کارگروه شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی استان آذربایجان‌شرقی، با محوریت «بررسی چالش‌های زنجیره گندم، آرد و نان استان و ارائه راهکار مناسب برای حل مشکلات این حوزه»، با حضور نمایندگانی از معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری، سازمان جهاد کشاورزی استان، اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان، اداره کل استاندارد …

دادستان شهرستان بهارستان با تأکید بر اینکه پرونده قضایی برای اتحادیه نانوایان به علت کیفیت نان تشکیل شد، گفت: نظارت بر نانوایی‌ها بر عهده اتاق اصناف است و اگر مدیران این اتحادیه نمی‌توانند به وظایف خود عمل کنند، باید کنار بروند.

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران با اشاره به تفاوت نرخ آرد برای نانوایی‌ها گفت قیمت مصوب نان سنگک ساده ۵ هزار تومان است

اقتصاد 100- گران‌فروشی نان در تهران همچنان خبرساز است؛ حذف نان ساده از برخی نانوایی‌ها و افزایش قیمت نان سنگک کنجدی با نقض نرخ مصوب، نشان‌دهنده ضعف نظارت بر عملکرد نانوایان است.

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران: در حال حاضر سه نوع قیمت برای گندم داریم: گندم ۶۶۵تومانی، گندم ۹۰۰تومانی و گندم ۱۲تومانی آزاد و این سه نرخی بودن قیمت گندم کار را دشوار کرده است.

برخی از شهروندان از افزایش قیمت نان و کاهش حجم آن ابراز نارضایتی کردند. اما سوال مهمی که مطرح می‌شود این است که چرا نان در تهران با قیمت‌های متفاوتی به فروش می‌رسد؟ چرا برخی از نانوایان اعلام می‌کنند که تنها نان کنجدی دارند؟ در این زمینه با رئیس اتحادیه نانوایان سنگک در تهران گفت‌وگو کردیم.

رئیس اتحادیه درباره گرانی نان در روزهای اخیر گفت: سنگک ۳۰ هزار تومانی به درخواست مشتری است

محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران، در پاسخ به این سوال که چرا برخی نانوایی‌ها نان سنگک را با قیمت مصوب به مشتریان ارائه نمی‌دهند و بر این موضوع تأکید دارند که تنها نان کنجدی موجود است و نان ساده ندارند، گفت:نانوایی‌های سنگکی و سایر نانوایی‌ها معمولاً هر دو روز یک بار تحت بازرسی قرار می‌گیرند.

محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران، در پاسخ به این سوال که چرا برخی نانوایی‌ها نان سنگک را با قیمت مصوب به مشتریان ارائه نمی‌دهند و بر این موضوع تأکید دارند که تنها نان کنجدی موجود است و نان ساده ندارند، گفت:نانوایی‌های سنگکی و سایر نانوایی‌ها معمولاً هر دو روز یک بار تحت بازرسی قرار می‌گیرند.

محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران گفت:نانوایی‌های سنگکی و سایر نانوایی‌ها معمولاً هر دو روز یک بار تحت بازرسی قرار می‌گیرند.

محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران، در پاسخ به این سوال که چرا برخی نانوایی‌ها نان سنگک را با قیمت مصوب به مشتریان ارائه نمی‌دهند و بر این موضوع تأکید دارند که تنها نان کنجدی موجود است و نان ساده ندارند، گفت:نانوایی‌های سنگکی و سایر نانوایی‌ها معمولاً هر دو روز یک بار تحت بازرسی قرار می‌گیرند.

به گزارش اقتصاد ایران، زهره پوراحمد رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو به اهمیت پیگیری و نظارت دقیق بر میزان سبوس‌گیری از آرد مصرفی تأکید کرد و گفت: رعایت استاندارد ۱۰۳ در فرآیند سبوس‌گیری آرد از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و باید در تمام مراحل تولید و توزیع آرد مورد توجه قرار گیرد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه مبنی بر تشدید برخورد با نانوایان متخلف، گفت: افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

اقتصاد 100- بوی گرانی نان با چندگانگی قیمت آرد در تهران و ناکارآمدی سامانه‌های نظارتی کاملاً حس می‌شود. مسئولان به فکر یکسان‌سازی و راهکارهای جدید برای کنترل قیمت و جلوگیری از تخلف‌ نانوایان هستند.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه مبنی بر تشدید برخورد با نانوایان متخلف، گفت: افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه مبنی بر تشدید برخورد با نانوایان متخلف، گفت: افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

برنا - گروه اقتصادی: صبح برخی رسانه‌ها خبر از گران شدن نان دادند، اما دبیر شورای آرد و نان گفت هیچ تغییری در قیمت آرد نانوایان به وجود نیامده، اما مصرف کنندگان صنفی و صنعتی از سال آینده آرد را به قیمت تمام شده خواهند گرفت یعنی آرد ۱۲ هزار تومانی ۲۲ هزار تومان خواهد شد و تغییر قیمت در آن حوزه است

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه مبنی بر تشدید برخورد با نانوایان متخلف گفت: افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه مبنی بر تشدید برخورد با نانوایان متخلف، گفت: افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه مبنی بر تشدید برخورد با نانوایان متخلف، گفت: افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه مبنی بر تشدید برخورد با نانوایان متخلف، گفت: افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه مبنی بر تشدید برخورد با نانوایان متخلف، گفت: افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه مبنی بر تشدید برخورد با نانوایان متخلف، گفت: افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه مبنی بر تشدید برخورد با نانوایان متخلف گفت: افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران با بیان اینکه نان اوضاع خوبی در پایتخت ندارد گفت: داشتن سه قیمت برای آرد موجب شده که شاهد چندگانگی در عرضه نان در این کلانشهر باشیم.

از این پس اگر نانوایان آرد را از شبکه خارج کنند حتما مجازارت کیفری و بازداشت در پی خواهد داشت و این موضوع بسیار مهم و اثرگذار خواهد بود.

رئیس اداره تعزیرات حکومتی شهرستان پردیس گفت: به دلیل تخلفات گران‌فروشی و کم‌فروشی، هفت نانوایی در این شهرستان اخطار پلمب دریافت کردند.

پردیس - ایرنا - رئیس اداره تعزیرات حکومتی شهرستان پردیس گفت: هفت نانوایی با تخلف گران‌فروشی و کم‌فروشی در این شهرسنان اخطار پلمب گرفتند.

رئیس صنعت، معدن و تجارت شهرستان رزن گفت: بازرسان این اداره، اتاق اصناف و اداره تعزیرات برخورد قانونی با نانوایان متخلف که اقدام به کم فروشی و عدم رعایت ساعات کاری دارند ‌را در دستور کار قرار داده است.

در گرمای تنورهای نانوایی‌های مازندران صدای اعتراض نانوایانی شنیده می‌شود که میان کاهش سهمیه آرد، کیفیت پایین گندم و مشکلات ناشی از قطعی برق تلاش می‌کنند نانی گرم به دست مردم برسانند.

خط سلامت:در سال ۱۶۸۳، پس از شکست امپراتوری عثمانی در محاصره وین، دو نماد مهم از فرهنگ اروپایی متولد شدند: قهوه و کروسان. با کشف دانه‌های قهوه توسط فرانتس جورج کولشیتزکی و نان کروسان توسط نانوایان وین، این دو به نمادهای ماندگار کافه‌های اروپایی تبدیل شدند.

نماینده استان فارس در هیأت نمایندگان اتاق اصناف ایران گفت: در ماهای اخیر به علت قطعی بدون اطلاع‌رسانی و بدون برنامه برق به صورت مستمر در شهرستان ها ضرر و زیان‌های زیادی به صنف خبازان وارد شده و این امر باعث نارضایتی شدید این صنف نه فقط در شهرستان بلکه در سطح استان شده است.

فرماندار ساری با بیان اینکه مطالبات نانوایان در جهت ارائه خدمات اصولی و قانونی در جلسه‌های کارگروه آرد و نان شهرستان ساری منعکس می‌شود، گفت: برخی از مطالبات نانوایان باید در سطح استان پیگیری و رفع شود و قسمتی از این دغدغه‌ها هم در شهرستان حل خواهد شد.

ساری- فرماندار ساری از توزیع ۱۹ هزار کیسه آرد ترمیمی بین نانوایان در مرکز استان خبر داد.

مانی مهدوی در روزنامه نصف جهان نوشت: «پرونده تخلفات نانوایان و عرضه آرد، یک پرونده همیشه باز محسوب می‌شود. تخلفات نانوایان طیف گسترده ای از کم فروشی، گرانفروشی، عرضه خارج از شبکه آرد و موارد مشابه را تشکیل می دهد. جدای از این، موضوع پخت نان سالم نیز مدت هاست در صدر خبرها جای دارد

رشت- مدیرکل تعزیرات حکومتی گیلان از برخورد جدی تعزیرات حکومتی با نانوایان متخلف خبر داد و گفت:سه هزار و ۵۳۶ فقره پرونده در حوزه نظارت بر آرد و نان طی ۱۰ ماه در استان تشکیل و به آن رسیدگی شد.

همدان- ایرنا- مدیرکل تعزیرات حکومتی همدان گفت: نانوایان متخلف این استان از ابتدای سال جاری تاکنون علاوه بر پلمب و نصب پرده در مجموع به پرداخت ۴۶ میلیارد و ۶۲۲ میلیون ریال جزای نقدی محکوم شده اند.

مدیرکل تعزیرات حکومتی همدان گفت: از ابتدای امسال تاکنون 990 پرونده در مورد تخلفات نانوایان در استان همدان تشکیل و متخلفان علاوه بر پلمب و نصب پرده در مجموع به پرداخت 46 میلیارد و 622 میلیون ریال جزای نقدی محکوم شده اند.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار اصفهان گفت: راه‌های اختصاص هدفمند یارانه آرد و نان به اقشار نیازمند آن، باید بررسی شود.

قیمت مصوب نان چندی پی از سوی دولت اعلام شد با این حال برخی از شهروندان از افزایش قیمت بدون نظارت نان توسط نانوایان گلایه می‌کنند

طبق گزارش‌های موجود و رسمی، در شهر تهران، گرانفروشی نانوایان به دلایل مختلفی اتفاق می‌افتد. یکی از عوامل اصلی، عدم نظارت کافی وزارت جهاد کشاورزی و سازمان تعزیرات است؛ یعنی دو سازمانی که آنگونه که باید تحت هیچ شرایط زیر بار این گرانی‌ها نمی‌روند. گاه با کتمان کردن موضوع و گاهی هم با پیگیری نکردن این مشکل.

مدیرکل تعزیرات حکومتی کردستان ازمحکومیت ۱۳ میلیارد ریالی نانوایان متخلف خبر داد. 

معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرمانداری ارومیه بر حمایت از نانوایان شهرستان تاکید کرد و گفت: در کنار حمایت از این صنف، با نانوایان متخلف برخورد جدی نیز صورت می‌گیرد.

۶۰ سال پیش فروش نان به صورت وجبی باعث اعتراض شهروندان شده بود.

پردیس - ایرنا - رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان پردیس اعلام کرد: نانوایی‌های متخلف در فازهای جدید ۱۱، ۸ پردیس اخطار کم‌فروشی و گرانفروشی دریافت کردند.

رییس اتحادیه نانوایان تاکستان گفت: استفاده از دستگا ه‌های با سرعت پخت بالا یکی از علل کاهش ساعت کار نانوایی‌ها در این شهرستان است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از حضور تیم های بازرسی برای نظارت و رصد وضعیت عرضه نان با قیمت مصوب در استان خبر داد و گفت: با متخلفان به طور جدی برخورد می‌شود.

کرمانشاه - ایرنا - استاندار کرمانشاه در سرکشی بامدادی امروز چهارشنبه از چند نانوایی‌ طی گفتگو با مردم و نانوایان مشکلات و نیازهای این حوزه در هر ۲ بخش عرضه و تقاضا را از نزدیک مورد بررسی قرار داد.

سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس، با انتقاد از افزایش بی‌رویه قیمت نان در برخی نانوایی‌های تهران، هشدار داد: نان به عنوان کالایی اساسی در سبد غذایی مردم، نباید قربانی سودجویی برخی نانوایی‌ها شود. وی از اتحادیه نانوایان و دستگاه‌های نظارتی خواست تا به‌طور جدی به این موضوع ورود کرده و با متخلفان برخورد کنند.

سمیه رفیعی سخنگوی کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی گفت:افزایش قیمت نان از ۳ هزار تومان به ۵ هزار تومان که اخیرا انجام شد به دلیل افزایش قیمت آرد بود، اما در حال حاضر اقدام صورت گرفته توسط برخی نانوایان مبنی بر گرانی مجدد توجیه ندارد.

در میان همه عاشقی‌های طریق الشهدای کرمان قصه پختن نان و روغن جوشی با عطر عشق و ارادت ویژه به سردار دل‌ها در موکب نانوایان ده‌زیار هر ساله تکرار می‌شود و بانوانی دلسوخته از زائران حاج قاسم پذیرایی می‌کنند.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی های آزاد پز تهران ۵۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

در این ویدئو، با نانوایان ماهر ترکیه‌ای آشنا می‌شویم که با استفاده از مهارت‌های سنتی خود، نان‌های خوشمزه، لاهماجون و پیده‌های ترکیه‌ای را از ابتدا تا انتها در فرهای سنتی می‌پزند. این ویدئو شما را با فرهنگ و هنر پخت نان در ترکیه آشنا می‌کند.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی های آزاد پز تهران ۵۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

افزایش قیمت نان موجی از نگرانی و اعتراض مردم را به دنبال داشته است. نانوایان دلیل این افزایش قیمت را بالا رفتن قیمت آرد عنوان می‌کنند.

چناران- طرح دوگانه سوز کردن و راه اندازی سوخت‌های جایگزین در شرایط بحران در نانوایی‌های چناران مورد ارزیابی قرار گرفت.

برخی از نانوایان بربری شهر تهران با وجود گذشت تنها چند ماه از تصویب قیمت انواع نان، دوباره بطور خودسرانه قیمت نان بربری را ۵۰ ریال افزایش دادند.

برخی از نانوایان به طور خودسرانه قیمت نان را افزایش می‌دهند.

نایب‌رئیس اتحادیه نانوایان استان قم گفت: نانوایان در استان شرایط مناسبی ندارند.

طرح هوشمندسازی واحدهای خبازی از خرداد ۱۴۰۱ کلیدخورد، اما اجرای این طرح هم‌نتوانست در کاهش ضایعات و فساد در حوزه آرد و نان تاثیرگذار باشد چراکه بنابر رصدهای صورت گرفته شاهد عرضه نان با قیمت های مختلف در واحدهای خبازی، محاسبه نایلون به جای تعداد نان و عرضه نان با قیمت های بالاتر به بهانه کنجد و ... در …

سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی لرستان گفت: ۴۸۹ نانوایی در بروجرد مشغول فعالیت هستند.

رئیس اداره صمت بندرانزلی با اشاره به عدم استقبال از دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها در این شهرستان گفت: حدود ۷۰ درصد نانوایی‌های شهرستان استیجاری است و نانوایان از هزینه کردن در این زمینه استقبال نمی‌کنند.

هیات سرپرستی جدید بانک ایران زمین متشکل از عبدالمجید پورسعید، علیرضا کریمی وثیق و قدرت‌اله عبداللهی است. انتخاب پورسعید، که در گذشته تجربه جدی در مدیریت بانکی نداشته، و کریمی وثیق، با پیشینه دندانپزشکی و ریاست کانون نانوایان، سوالاتی را پیرامون صلاحیت این افراد در مدیریت بانکی مطرح کرده است.

قیمت نان تا ۲۵ درصد در استان‌های مختلف کشور افزایش یافت.

هفته گذشته نمایندگان مجلس با فروش گندم یارانه ای به نفع نانوایان موافقت کردند. این درحالی است که به نظر می رسد ۱۴۳ هزار میلیارد تومان بودجه تخصیص شده برای یارانه نان به جیب عده ای محدود، سرازیر شود.

رئیس اتحادیه قنادان، نانوایان و کافه داران شهرستان بوشهر ضمن اشاره به بی ثباتی قیمت ها در بازار گفت: هر روز با افزایش قیمت اقلام مصرفی و کاهش

بیرجند - ایرنا - رئیس اتحادیه نانوایان بیرجند گفت: تاکنون ۶۹ نانوایی در شهرستان مجهز به مشعل دوگانه سوخت شدند و نیز توسط دستگاه‌های متولی مورد تایید قرار گرفته‌اند.

فرماندار بوشهر گفت: بازدید میدانی و نظارت دقیق و بازرسی‌های مستمر از نانوائی‌ها در زمینه بهداشت، رعایت ساعات پخت و تعطیلی توسط اعضای کارگروه باجدیت پیگیری و با متخلفین این امر برخورد جدی و قانونی صورت گیرد.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: در طرح هوشمندسازی و شناورسازی آرد و تخصیص یارانه به نانوایان در این استان از زمان اجرا تاکنون ۲۵۵ هزار کیسه به مبلغ ۲۵۵ میلیارد تومان صرفه‌جویی صورت گرفته است.

مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان تهران گفت: واحدهای نانوایی در صورت تکرار و گستردگی تخلف پلمب خواهد شد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی اردبیل از رسیدگی به ۳۱۴ پرونده مشاورین املاک و ۱۴۶۵ پرونده تخلفاتی نانوایان در تعزیرات حکومتی اردبیل از ابتدای امسال خبر داد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان اردبیل از جریمه 20 میلیارد ریالی نانوایان به خاطر تخلفات مکرر در استان اردبیل خبر داد.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: نانوایی‌ها از منظر «بکارگیری مصالح ساختمانی در بنا»، «تجهیزات و ابزار پخت نان»، «بهداشت افراد شاغل در نانوایی» و «مواد پخت نان» در کنترل‌های وزارت بهداشت مورد ارزیابی قرار می‌گیرند.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه نانوایی‌ها با آیتم‌های ۴گانه مورد ارزیابی قرار می‌گیرند، گفت: برخورد با متخلفان با شیوه‌های مختلف انجام می‌شود.

اتاق اصناف اعلام کرد: عدم نصب تابلوی مشخصات نوع پخت و آرد مصرفی برخی واحدهای صنفی نانوایی، سبب افزایش غیرواقعی نان و نارضایتی شهروندان می‌شود.

یکی از بارزترین تخلفات، گرانفروشی نان است. برخی نانوایی‌ها بدون داشتن مجوز، قیمت نان را افزایش می‌دهند. در حالی که نرخ مصوب دولتی برای انواع نان اعلام شده، مردم در بسیاری از مناطق شاهد فروش نان با قیمت‌هایی بالاتر از نرخ مصوب هستند.