سفر به مشهد تنها با زیارت و دیدنی‌های فرهنگی و تاریخی‌اش کامل نمی‌شود؛ یکی از بخش‌های جدانشدنی این تجربه، چشیدن طعم‌های اصیل و غذاهای محلی خراسان است. این شهر در کنار جایگاه معنوی و گردشگری خود، به‌عنوان بهشتی برای علاقه‌مندان به خوراکی‌های متنوع شناخته می‌شود. از شیشلیک‌های لذیذ و کباب‌های آبدار تا …

رکنا: این غذا به سبک متفاوت از یه غذای اصیل کرمانه که واقعا طعم متفاوت و جذابی داره!

آبگوشت شاه عباسی نوعی آبگوشت بسیار خوشمزه و اصیل است که دستور پخت متفاوتی دارد.

آبگوشت شاه عباسی نوعی آبگوشت بسیار خوشمزه و اصیل است که دستور پخت متفاوتی دارد.

آبگوشت شاه عباسی نوعی آبگوشت بسیار خوشمزه و اصیل است که دستور پخت متفاوتی دارد.

آبگوشت یکی از غذاهای لذیذ، اصیل و پرطرفدار در کشور ما است که طرز تهیه آن فوت و فن‌هایی دارد. یکی از فوت و فن‌های طبخ دیزی خوش عطر و طعم و به سبک دیزی‌های سنتی، استفاده از ادویه مخصوص و مناسب این غذا است. ادویه آبگوشت طعمی بی‌نظیر به این غذا می‌دهد و در عین حال به خوش رنگ و بو شدن این غذا هم کمک می‌کند.

کلم قمری که به کلم سنگی یا قنبید هم معروف است، کلمی است که از اواسط پاییز راهی بازار‌های تره‌بار می‌شود و به همین دلیل هم، وقت پختن غذا‌هایی که این نوع کلم در آنها به‌کار می‌رود، ماه‌های سرد است.

آموزش پخت آبگوشت سنتی ایرانی با تمام رازها و مواد اولیه اصیل

آبگوشت مرزه یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که برای درست کردن آن از ترکیب گوشت، حبوبات و سبزی معطر مرزه استفاده می‌شود.

آبگوشت مرزه یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که برای درست کردن آن از ترکیب گوشت، حبوبات و سبزی معطر مرزه استفاده می‌شود. این غذا طعم منحصر به ‌فرد و خواص بی نظیری دارد و برای پخت آن هم می‌توانید از مرزه خشک و هم مرزه تازه استفاده کنید.

طرز تهیه آبگوشت بزباش بسیار ساده است چرا که این غذای خوشمزه ایرانی مخلوط قورمه سبزی و آبگوشت است و طرفداران بسیاری دارد.

با هر قاشق از این آبگوشت گرم و دلنشین، به دل طبیعت زاگرس سفر کنید.