پولکی کنجدی یکی از تنقلات اصیل و سنتی ایرانی است که در شهرهایی مانند اصفهان محبوبیت ویژه‌ای دارد. این شیرینی نازک و طلایی‌رنگ، بافتی ترد و طعمی ملایم و دلچسب...

شهادت مظلومانه رهبر معظم انقلاب اسلامی حضرت آیت الله العظمی خامنه‌ای به همراه شماری از اعضای خانواده نجیب و اصیل‌شان و نیز فرماندهان نظامی را، صمیمانه تسلیت و تعزیت عرض می‌کنم.

نخود پلو با کشمش یکی از غذاهای اصیل و مقوی ایرانی است که عطر ادویه‌های معطر مانند هل و زیره در کنار طعم شیرین کشمش، آن را خاص و متفاوت می‌کند. این غذا به‌خصو...

شاهد کلیپی از آوازخوانی علیرضا قربانی هستید که براتون جالب و شنیدنی خواهد بود.

انتشار تصاویر جدید و باکیفیت از تویوتا سوپرا، بار دیگر توانمندی‌های طراحی و ابهت این خودروی اسپرت را به رخ کشید. این تصاویر که توسط عکاسان حرفه‌ای ثبت شده‌ان...

لاریجانی: دشمنان به دنبال تحریک کردها علیه ایران بودند، اما نادیده گرفتند که کردها قومی اصیل و ایرانی هستندعلی لاریجانی، دبیر شورای عالی امنیت ملی ایران: کردها از تجربه تلخ خود با آمریکا در سوریه درس گرفته‌اند؛ جایی که آمریکایی‌ها به...

یوسف حاتمی‌کیا فیلمساز با انتشار یک استوری نوشت: در این خاک کهن، مگر اصیل‌تر از قوم کُرد بر ایرانی بودن می‌شناسیم؟ نام ننگین گروه‌های تجزیه‌طلب را از دامان پاک آنان بزدایید؛ که کُرد، خود نخستین فریاد علیه تفرقه و پاسدار همیشگی خاک ایران است.

یوسف حاتمی‌کیا فیلمساز با انتشار یک استوری نوشت: در این خاک کهن، مگر اصیل‌تر از قوم کُرد بر ایرانی بودن می‌شناسیم؟ نام ننگین گروه‌های تجزیه‌طلب را از دامان پاک آنان بزدایید؛ که کُرد، خود نخستین فریاد علیه تفرقه و پاسدار همیشگی خاک ایران است.

سیستان و بلوچستان فرصتی است برای یادآوری فرهنگ غنی و خوراک‌های سنتی این دیار. در میان غذاهای محلی، نام آبگوشت زابلی ( قاتق)، بیش از همه می‌درخشد؛ خوراکی مقوی...

خوراک مرغ با ادویه‌های ایرانی یک غذای سالم و خوش‌عطر است که با ترکیب درست ادویه‌های سنتی می‌توان طعمی اصیل و دلپذیر ایجاد کرد. در این مقاله با ادویه‌های مناسب مرغ و روش پخت اصولی آن آشنا می‌شوید.

این روز‌ها ندیدم بچه‌های اصیل جبهه‌ی انقلاب دل‌نگرانی‌شان قصه‌ی جانشینی باشد، با آنکه حرف‌وحدیث‌های خاله‌زنکی که بی‌شباهت به پروژه‌های پولی نیست، مُدام دست‌به‌دست می‌شود. پس دل‌نگرانی کجاست و نیرو‌های انقلابی این‌روز‌ها مشغول چه هستند؟!

شفقنا- حجت الاسلام والمسلمین حسن صافی گلپایگانی به مناسبت شهادت رهبر انقلاب اسلامی پیامی صادر کرد. به گزارش شفقنا، متن پیام به شرح زیر است: بسمه تعالی شهادت مظلومانه رهبر شجاع بصیر و آگاه جمهوری اسلامی حضرت آیت الله خامنه ای رضوان الله تعالی علیه ملت شریف ایران و مسلمانان جهان را عزادار نمود. رهبری …

رکنا: آموزش کاشت سبزه برنج برای عید را با ما دنبال کنید تا سفره هفت سین زیبایی با حال و هوای اصیل داشته باشید؛ در این مقاله نکات کلیدی برای رشد سبزه ای پرپشت و سبز ارائه شده است.

قلیه اسفناج نوعی غذای خوشمزه و مقوی است که از ترکیب حبوبات با اسفناج، کشک و کوفته قلقلی تهیه می‌شود.

آموزش کامل پخت دمپخت سیر شیرازی با مواد لازم دقیق: برنج، هویج، سبزیجات خشک و سیر. دستورالعمل اصیل و آسان برای تهیه این غذای سنتی و خوشمزه.

با آغاز ماه مبارک رمضان، توجه به غذاهای سنتی و سالم در سفره‌های افطار بیشتر می‌شود. خورشت اسپناک، یکی از خوراک‌های اصیل مازندران، با ترکیب اسفناج تازه و مواد طبیعی، هم یادآور فرهنگ بومی است و هم انتخابی مقوی و مناسب برای شب‌های روزه‌داری به شمار می‌آید.

در جشنواره فیلم ونیز، هنرمندان ایرانی با استایل های خاص و الهام گرفته از هنر و معماری اصیل ایرانی، از جمله مسجد شیخ لطف الله، روی فرش قرمز درخشیدند و توجه ها را به خود جلب کردند.

زهرا بهروزآذر معاون رئیس‌جمهور در هشتمین آیین نکوداشت مقام و منزلت ام‌المؤمنین حضرت خدیجه کبری (س) ضرورت امروز را حفظ و ارتقای گفتمان دینی با تکیه بر اجتهاد پویا دانست و بیان کرد: باید میان اصول ثابت الهی و مقتضیات جهان معاصر پیوندی معنادار برقرار کرده و رسوم عرفی نادرست را از گفتمان اصیل دینی بزداییم. …

مشهد- مدیرکل اداره اوقاف و امور خیریه خراسان رضوی گفت: زن در گفتمان اصیل اسلامی حاشیه‌نشین نیست؛ زن تاریخ‌ساز و تمدن‌ساز است.

در زمانی که اغلب خودروها به نمایشگرهای بزرگ، طراحی‌های نرم و مصرف شهری محدود شده‌اند، هنوز یک نام هست که بی‌هیاهو، بی‌ادعا و با همان شمایل اصیل، در خط تولید زنده مانده؛ خودرویی که نه برای نمایش، که برای بقا ساخته شده است. تویوتا سری ۷۰، ماشینی که از دل بیابان، جنگل، میدان مأموریت و جاده‌های بی‌رحم عبور …

خسروشاهی از مدافعان نواندیشی حوزوی بود. آن را نسبت به جریان روشنفکری دینی هم برتر می‌دانست. می‌گفت امتیاز این جریان در مقایسه با جریان روشنفکری دینی عام، عمدتاً در زمینه شناخت و آگاهی آن از متون اصیل اسلامی است.وی ادعا می‌کند که متاسفانه پرچمداران روشنفکری دینی، صرفاً معلوماتی در زمینه متون اصیل اسلامی …

ایرنا/ قم - ایرنا - امام جمعه قم با اشاره که اتفاقات تلخی که در برخی دانشگاه‌ها رخ داد، گفت: دشمنان هر توطئه‌ای که علیه ملت مسلمان ایران داشته باشند، با حضور به‌موقع و هوشیاری و بصیرت دانشگاهیان اصیل و انقلابی با شکست سختی مواجه خواهد شد. به گزارش خبرنگار ایرنا، آیت‌الله سید محمد سعیدی در خطبه‌های ن

چابهار - امام جمعه چابهار با اشاره به رفتارهای هنجارشکنانه اخیر در برخی دانشگاه‌ها، گفت: این رفتارها ریشه در فرهنگ بیگانه دارد و با فرهنگ اصیل ایرانی و اسلامی، کاملا بیگانه است.

تصاویری از عکس های آتلیه ای سوگل طهماسبی و همسرش را با لباس عروس زیبای محلی مشاهده بفرمایید و نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.

مجموعه پترو صنعت آراد با سال ها تجربه در زمینه تامین تجهیزات صنعتی، همواره کوشیده است تا اصیل ...

بر اساس گمانه‌زنی‌های جدید، به نظر می‌رسد شرکت هرمس خودرو به‌زودی عرضه پیکاپ کیا تاسمان به بازار ایران را آغاز کند. به گزارش دنده 6 / سال‌هاست بازار پیکاپ‌های دو دیفرانسیل در ایران تشنه گزینه‌ای مدرن، باکیفیت و اصیل است. این بخش تاکنون یا در انحصار مدل‌های قدیمی و بسیار گران‌قیمت ژاپنی مانند تویوتا …

در این مطلب از مجله اینترنتی کولاک تاریخ دقیق چهارشنبه سوری 1404 برای شما گذاشته شده است. با ما همراه باشید تا درباره این رسم اصیل ایرانی بیشتر بدانید.

استاد شهرام ناظری، شوالیه آواز ایران، با اجرای باشکوه «ای عاشق حیران بیا» از دیوان شمس، تصویری از هنر اصیل ایرانی و موسیقی عاشقانه را به ارمغان آورده است؛ این آواز بی نظیر دل ها را گرم و جان ها را نوازش می دهد.

تصویری از فروغ فرخزاد سر سفره هفت سین منتشر شده است.

حلیم گندم، خوراکی اصیل و مقوی، جایگاهی ویژه در سفره‌های ایرانی، به‌ویژه در ایام سوگواری محرم و سفره‌های افطار ماه مبارک رمضان دارد.

فیلم خانه و زندگی رهبری انقلاب را ببینید.

دستور پخت حلیم گندم اصیل و کشدار به سبک حلیم پزهای حرفه ای. مواد لازم: گندم، گوشت گوسفندی، پیاز و ادویه جات. همراه با رازهای مهم برای قوام و طعم بی نظیر.

اجرای فوق العاده و زنده آهنگ ابر می بارد همایون شجریان توسط شرکت کننده صداتو را مشاهده می کنید.

شیرینی کاکا گیلانی، تنها یک خوراکی ساده نیست، بلکه بخشی از هویت فرهنگی مردم شمال ایران است که با عطر دارچین و گردو، خاطره نسل‌ها را زنده نگه می‌دارد. این شیرینی سنتی که از دل زندگی ساده روستایی برخاسته، امروز نیز جایگاه خود را در سفره‌ها و دورهمی‌های خانوادگی حفظ کرده و روایتگر پیوند طعم، سنت و صمیمیت …

در این مطلب نگاهی انداخته ایم به یکی از احساسی ترین لحظات موسیقی اصیل ایرانی؛ اجرای تصنیف «من از ازل دیوانه تو بودم» با صدای تکرارنشدنی استاد غلامحسین بنان. ویدئویی که نه تنها یک اثر هنری، بلکه قطعه ای از شناسنامه فرهنگی ماست.

خورش خلال یکی از خورش های اصیل و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه است و می توانید آن را در مجالس افطاری ماه رمضان طبخ کنید.

خورش خلال یکی از خورش های اصیل و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه است و می توانید آن را در مجالس افطاری ماه رمضان طبخ کنید. این خورش خوشمزه را به سلیقه خود می توانید با گوشت مرغ یا گوشت قرمز درست کنید ولی معولا با گوشت قرمز باید پخته شود.

آخرین خبر/سیر ۲ بوته__کره ۵۰ گرم__چوب دارچین__پیاز بزرگ ۳ عدد__روغن مایع ۱ استکان__زعفران به مقدار لازم__ماهیچه ی درشت یک عدد__نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

آخرین خبر/ به صدای این شورلت سیلورادو 4x4 مدل ۱۹۸۷ گوش بده  غرش خالص موتور، حس واقعی دهه ۸۰ و اصالت یک پیکاپ کلاسیک آمریکایی. یه 4×4 که هنوز هم با قدرت و استایل خاصش دل می‌بره   صداشو زیاد کن و لذت ببر به پیج اینستاگرامی «آخرین خودرو» بپیوندید instagram.com/akharinkhodro.ir بازار

طرز تهیه کشک بادمجان به‌صورت مرحله‌به‌مرحله همراه با مواد لازم، نکات طلایی پخت و ترفندهای حرفه‌ای. یک ایده عالی و مقوی برای افطار که به‌سادگی آماده می‌شود و طعمی اصیل و مجلسی دارد.

هادی چوپان در برنامه کاپیتان شبکه سه صحبتی را مطرح کرد که در فضای مجازی وایرال شده است.

کنگر پلو، غذایی اصیل و خوشمزه که به مرور از سفره ها محو شده است. در این مطلب، طرز تهیه ی دقیق و سنتی این پلوی پرطرفدار را با هم مرور می کنیم.

«کوفته همدانی» یا «کوفته ملایری» یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایران است که ریشه آن به استان همدان و شهر ملایر بازمی‌گردد. این کوفته اصیل به دلیل بافت نرم، طعم متعادل گوشت و حبوبات و همچنین، به خاطر مواد میانی خوشمزه‌ای که درونش قرار می‌گیرد از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار است.

آموزش گام به گام پخت یک خورش کرفس خوشمزه و اصیل که میتواند رقیبی برای قورمه سبزی باشد.

جیپ چروکی ۲۰۲۶ با موتور هیبریدی ۱.۶ لیتری، طراحی جعبه‌ای نوستالژیک و فضای داخلی بزرگ‌تر معرفی شده است. جزئیات کامل فنی و قیمت این شاسی‌بلند جذاب را بخوانید. به گزارش دنده 6 / جیپ چروکی ۲۰۲۶ در هشتاد و پنجمین سالگرد تولد این برند اصیل آمریکایی با تغییراتی بنیادین معرفی شد تا پاسخی قاطع به

در این دستور با طرز تهیه آش شولی اصیل یزدی آشنا میشوید؛ آشی سنتی و خوش عطر که رنگ و طعم خاص آن، راز محبوبیتش است.

سفر به دبی تنها در بازدید از برج‌های سر به فلک کشیده و مراکز خرید لوکس خلاصه نمی‌شود. برای لمس روح واقعی امارات و تجربه هیجانی خالص، باید به دل کویر زد. تور سافاری دبی (Dubai Desert Safari) پرطرفدارترین تفریح این شهر است که سالانه میلیون‌ها گردشگر را به سمت تپه‌های شنی (رمل‌ها) می‌کشاند تا ترکیبی از …

آش سبزی در شهرهای ایران به سبک‌های مختلفی درست می‌شود اما آش سبزی آبادان با تمام آن‌ها متفاوت است. این آش که آشپزهای جنوبی ردپای تندی در آن به جا گذاشته‌اند...

حلیم بادمجان برخلاف ظاهر ساده‌اش یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که از ترکیب چند بافت و طعم کاملا متفاوت شکل می‌گیرد.

هادی چوپان، قهرمان پرورش اندام جهان تأکید کرد: نام خلیج فارس را کسی یدک میکشد که ایرانی اصیل است.

هادی چوپان، قهرمان پرورش اندام جهان تأکید کرد: نام خلیج فارس را کسی یدک میکشد که ایرانی اصیل است.

خورش خلال یکی از خورش های اصیل و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه است و می توانید آن را در مجالس افطاری ماه رمضان طبخ کنید. این خورش خوشمزه

خورش خلال یکی از خورش های اصیل و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه است و می توانید آن را در مجالس افطاری ماه رمضان طبخ کنید. این خورش خوشمزه را به سلیقه خود می توانید با گوشت مرغ یا گوشت قرمز درست کنید ولی معولا با گوشت قرمز باید پخته شود.

صبحانه دبا در پاکستان ترکیبی از طعم‌های اصیل و غذاهای خیابانی ارزان است که گردشگران و مردم محلی را جذب می‌کند. این صبحانه‌ها با مواد تازه و دستورهای سنتی آما...

آخرین خبر/هادی چوپان: نام خلیج فارس را کسی یدک میکشد که یک ایرانی اصیل است ما را در کانال تلگرامی «کانال ورزش» دنبال کنید بازار

با این دستورالعمل ساده و مواد اولیه باکیفیت، یک تیرامیسو ایتالیایی اصیل و لذیذ در خانه درست کنید. این روش تضمین می کند که دسر شما بافتی نرم و طعمی بی نظیر داشته باشد.

دنیز دایی دختر علی دایی که در انگلیس زندگی می کند تصویری از خود در فضای مجازی منتشر کرده است که فرشی با طرح ایرانی در دیوار نصب شده است.

شایان دنیادیده، مجری برنامه «راس یک»:طی دو سه روز گذشته، عیار دو جریان مشخص شد؛ جریان اصیل دانشجویی حامی وطن با شعارهای میهن‌پرستانه در برابر دانشجونماهایی قرار گرفتند که فقط فحش‌های رکیک می‌زدند و جز سنگ‌پراکنی و استفاده از گاز اشک‌آور و سلاح‌های سرد کاری نکردند. زبان و ایدئولوژی آن‌ها تنها فحش بود …

در سوگ آیة الله حاج شیخ محمدرضا مامقانی ، مردی از تبار فقاهت ، گاهی مردانی در میان ما زندگی می‌کنند که بی‌هیاهو ستون یک سنت‌اند؛ نه با صدا، که با وقار؛ نه با ادعا، که با عمل.

خاخرما، که در واقع همان ترکیب مقوی و خوشمزه خرما و تخم‌مرغ است، یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای مناطق جنوب ایران برای وعده سحری و صبحانه محسوب می‌شود. ا...

آخرین خودرو/ ما در این مقاله از آخرین خودرو به بررسی تاریخچه برند محبوب جگوار می‌پردازیم و داستان این برند را برای شما بازگو می‌کنیم. برند Jaguar یکی از نام‌های اصیل و ماندگار در صنعت خودروسازی بریتانیا است. این برند به طور کلی از جمله برندهایی است که با طراحی‌های لوکس و عملکرد اسپرت  شناخته می‌شود

خاخرما، که در واقع همان ترکیب مقوی و خوشمزه خرما و تخم‌مرغ است، یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای مناطق جنوب ایران برای وعده سحری و...

مروری کوتاه بر خبر نکات کلیدی برای قوام و طعم بهتر غذا تاس کباب، یکی از غذاهای قدیمی و اصیل ایرانی است که به‌ویژه در ماه مبارک رمضان می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای سفره‌های سحر و افطار باشد. این گزارش به آموزش مرحله‌به‌مرحله پخت این خوراک خوش‌عطر و طعم می‌پردازد. مواد لازم برای تهیه تاس کباب

شفقنا- استاد سید محمدمهدی جعفری تأکید کرد: سید رضی در جامعیت علمی، فقهی و ادبی در عصر خود بی‌نظیر بود. نهج‌البلاغه ساخته ذهن او نیست، بلکه منتخبی از اصیل‌ترین و فصیح‌ترین سخنان امیرالمؤمنین (ع) است که با دقت و تبحر بالای این عالم بزرگوار گردآوری شده است. به گزارش خبرنگار شفقنا، استاد سید محمدمهدی جعفری …

دکوراسیون منزل اکبر عبدی ترکیبی از سبک ساده و کلاسیک با المان های صمیمی و خانوادگی است. استفاده از گیاهان، ساعت دیواری بزرگ و میزهای چوبی حس گرما و آرامش را به خانه منتقل کرده است.

در این مقاله، طرز تهیه مرغ سماقی ترش با رب انار به‌صورت مرحله‌به‌مرحله و دقیق آموزش داده شده است. مواد لازم، نکات طلایی پخت و راهکارهای بهبود طعم ارائه شده تا بتوانید این غذای ایرانی خوش‌طعم را بدون خطا در خانه آماده کنید. اگر به غذاهای ترش‌مزه علاقه دارید و به‌دنبال یک دستور ساده و مجلسی هستید، این …

در این ویدیو، روغن زیتون فوق بکر با روشی سنتی و قدیمی تهیه می‌شود؛ شیوه‌ای اصیل که سال‌ها مورد استفاده بوده و امروز کمتر دیده می‌شود.

یکی از متریال‌های اصیل و بسیار مقاوم که از گذشته تا به امروز جایگاه ویژه‌ای در تاسیسات مکانیکی پروژه‌های عمرانی داشته، لوله چدنی است.

رکناسیاسی:روزنامه کیهان تجمعات اخیر دانشگاه ها را پاسخی محکم از سوی دانشجویان بصیر ایران به پادوهای اجاره ای دشمن دانست و تأکید کرد که دانشگاه همچنان سنگر تسخیرناپذیر انقلاب است.

رهبر انقلاب آیت الله خامنه ای در شهر مشهد چشم به جهان گشودند ایشان دوران کودکی خود را در یک خانه ساده و بلاصفا سپری کردند. در زیر از چند زاویه این خانه را مشاهده می کنید.

ژانر معمای قتل یکی از اصیل‌ترین و ماندگارترین گونه‌های سینماست و پیدا کردن فیلم‌هایی که انتظارات مخاطب را بر هم می‌زنند، برای بسیاری از تماشاگران تجربه‌ای فوق‌العاده لذت‌بخش است. در حالی که تعداد کمی از فیلم‌های معمایی متوسط وجود دارند که می‌توان قاتل یا پایان‌بندی آن‌ها را در همان دقایق ابتدایی حدس …

«کوفته همدانی» یا «کوفته ملایری» یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایران است که ریشه آن به استان همدان و شهر ملایر بازمی‌گردد. این کوفته اصیل به دلیل بافت نرم، ط...

دشمن که در میدان جنگ سخت و نبرد ۱۲ روزه طعم تلخ شکست را چشید و در فتنه خیابانی دی‌ماه نیز با سیلی سخت ملت ایران به عقب رانده شد، این بار «پس‌مانده» پادوهای اجاره‌ای خود را برای ایجاد التهاب به محیط مقدس دانشگاه گسیل کرده است.

دشمن که در میدان جنگ سخت و نبرد ۱۲ روزه طعم تلخ شکست را چشید و در فتنه خیابانی دی‌ماه نیز با سیلی سخت ملت ایران به عقب رانده شد، این بار «پس‌مانده» پادوهای اجاره‌ای خود را برای ایجاد التهاب به محیط مقدس دانشگاه گسیل کرده است.

رکنا: کله پاچه، صبحانه ای اصیل و سنتی ایرانی که با روش های جدید سرو، حال و هوای پذیرایی لوکس از مهمان ها را متحول کرده است. اگر به دنبال ایده های متفاوت برای لذت بردن از این غذای محبوب هستید، با ما همراه باشید.

ژانر معمای قتل یکی از اصیل‌ترین و ماندگارترین گونه‌های سینماست و پیدا کردن فیلم‌هایی که انتظارات مخاطب را بر هم می‌زنند، برای بسیاری از تماشاگران تجربه‌ای فوق‌العاده لذت‌بخش است. در حالی که تعداد کمی از فیلم‌های معمایی متوسط وجود دارند که می‌توان قاتل یا پایان‌بندی آن‌ها را در همان دقایق ابتدایی حدس …

روزنامه کیهان نوشت: اخیرا فضای دانشگاه‌ها نه صحنه یک اعتراض دانشجویی، بلکه محل «تقابل فرزندان اصیل ایران با پادو‌های اجاره‌ای» بوده است.

روزنامه کیهان در شماره امروز خود، در واکنش به درگیری‌ها و تنش‌های دو روز گذشته در برخی دانشگاه‌های کشور، روایتی صریح و انتقادی از آنچه «طراحی آشوب» خوانده، ارائه کرده و نوشته که فضای دانشگاه‌ها نه صحنه یک اعتراض دانشجویی، بلکه محل «تقابل فرزندان اصیل ایران با پادو‌های اجاره‌ای» بوده است.

ماقوت یکی از دسرهای اصیل و محبوب ایرانی است که بافتی لطیف، شفاف و ژله‌ای دارد. این دسر معمولا با مواد ساده‌ای مثل نشاسته، شکر و آب تهیه می‌شود.

صدای ملکوتی و باریتون گرم غلامحسین بنان، استاد بی بدیل آواز ایران، مرز میان زمین و آسمان را کم رنگ کرده و آثار ماندگاری چون «الهه ناز» و «ای ایران» را به حافظه جمعی ایرانیان پیوند زده است؛ روایتی عاشقانه و عرفانی از موسیقی اصیل ایرانی.

شهرام ناظری، شوالیه آواز ایران، در اجرای بی همتای آواز عاشقانه «از غم عشقت دل شیدا شکست» بار دیگر هنر اصیل ایرانی را به اوج رساند و با صدای جاودانه اش دل ها را شیفته موسیقی فاخر کرد.

طرفداری | اولگ لوژنی (Oleh Luzhnyi) زاده پنج اوت 1968 در شهر لیف شوروی سابق و اوکراین امروزی است. او در پست‌های دفاع راست و دفاع میانی بازی می‌کرد. لوژنی که از خانواده‌ای با قدرت بدنی بالا متولد شده بود، توسط مادرش به حضور در فوتبال تشویق شد تا در جوانی به تیم‌های پایه اسدیوشور کارپاتی منتقل شد. او …

طرفداری | اولگ لوژنی (Oleh Luzhnyi) زاده پنج اوت 1968 در شهر لیف شوروی سابق و اوکراین امروزی است. او در پست‌های دفاع راست و دفاع میانی بازی می‌کرد. لوژنی که از خانواده‌ای با قدرت بدنی بالا متولد شده بود، توسط مادرش به حضور در فوتبال تشویق شد تا در جوانی به تیم‌های پایه اسدیوشور کارپاتی منتقل شد. او …

آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که آبی که در محله‌های اصیل شرق تهران، از تهرانپارس و نارمک گرفته تا پیروزی و حکیمیه، دقیقاً چه مسیری را طی کرده تا به لیوان شما برسد؟

طرز تهیه آش شله قلمکار اصیل ایرانی را به‌صورت مرحله‌به‌مرحله یاد بگیرید. در این آموزش، مواد لازم، ترتیب پخت، نکات جا افتادن و روش تهیه یک آش شله قلمکار لعاب‌دار و خوش‌طعم توضیح داده شده است. این غذای سنتی و مقوی انتخابی مناسب برای فصل سرد، مهمانی‌ها و نذری است و با رعایت چند نکته ساده می‌توان آن را …

از استادی با ۲۰ سال تجربه یاد گرفتم، انگار از تنور بیرون آمده است.

ایران نباید رأساً وارد جنگی تازه شود. این توطئه اسرائیل و ایادی داخلی و خارجی او در آمریکا و منطقه است که خنّاس‌وار می‌کوشند ایران را از بحرانی به بحرانی دیگر سوق دهند و هرگونه افق و روزنه‌ای برای تنش‌زدایی و پیشرفت را از بزرگ‌ترین و مقتدرترین و اصیل‌ترین کشور منطقه و آسیا، سلب کنند.

گوش فیل یکی از شیرینی‌های اصیل و محبوب ایرانی است که با خمیر لطیف، بافت ترد و شربت زعفرانی معطرش، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های افطار ماه رمضان دارد.

چلو گوشت، یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که زینت‌بخش هر سفره‌ای بوده و رضایت سخت‌پسندترین مهمان‌ها را هم جلب می‌کند. در طرز تهیه چلو گوشت گوساله مجلسی، با ترکیب گوشت گوساله نرم و آبدار، برنج ایرانی، زعفران طلایی، پیاز و ادویه‌های ملایم می‌توانید نتیجه‌ای بی‌نظیر و چشم‌نواز خلق کنید.

اجرای تاریخی و بی نظیر آواز سنتی استاد شجریان در بم، لحظه ای ماندگار در موسیقی ایرانی است که با صدای جاودانه اش قلب ها را لرزاند و هنر اصیل ایرانی را جاودانه کرد.

خودروی افسانه‌ای تاترا اکورا V8 در قالب یک پروژه بازطراحی مدرن با کیت بدنه عریض معرفی شد. این خودرو که با الهام از سبک مسابقات DTM طراحی شده، تلفیقی از مهندسی اصیل چک و خشونت بصری خودروهای مدرن جاده‌ای را به نمایش می‌گذارد.

پیانو آکوستیک یکی از اصیل ترین و ماندگارترین سازهای جهان است که قرن هاست در قلب موسیقی کلاسیک، جَز و حتی پاپ جایگاه ویژه ای دارد. اگر به دنبال

تایمکس را از تاریخچه تا کالکشن‌های Ironman، Marlin، Expedition و Waterbury بررسی کنید و ببینید چرا هنوز انتخابی اقتصادی و قابل‌اعتماد است.

در ماه مبارک رمضان، ترحلوا به‌عنوان یکی از خوراکی‌های سنتی و محبوب شیرازی‌ها دوباره در سفره‌های افطار جلوه‌گر می‌شود، شیرینی اصیل که بخشی از فرهنگ مردم شیراز را زنده نگه داشته است.

اگر دوست داری سفره‌ ات را با یک غذای بین‌ المللی و اصیل تزیین کنی، آی‌ خانم بهترین انتخاب است

ادویه فسنجون با گوشت قلقلی و با مرغ چیست؟ رمز خوشمزه تر شدن فسنجان:ادویه فسنجون + راز خوشمزگی فسنجان فسنجان یکی از غذاهای خوشطعم و اصیل ایرانی است که راز خوشمزگی آن بیشتر از هر چیز به انتخاب درست ادویه و فوتوفن پخت

خورشت غاز سنتی روستایی با حرارت ملایم و سس غلیظ پخته می‌شود و طعمی ناب و اصیل دارد. این خورشت یکی از غذا‌های خوش‌عطر و قدیمی در آشپزی محلی است.

طرز تهیه خورش فسنجان، غذای اصیل ایرانی را به‌صورت مرحله‌به‌مرحله بیاموزید. در این مطلب با مواد لازم، مراحل پخت، نکات طلایی جاافتادن و تنظیم طعم خورش فسنجان آشنا می‌شوید تا بتوانید این غذای سنتی و مجلسی را به شکلی حرفه‌ای و خوش‌طعم در خانه آماده کنید.

«پتله پلو همدانی» یکی از غذاهای محلی و اصیل شهر ملایر در جنوب شرقی استان همدان است. این قاطی پلوی سنتی با ترکیبی ساده اما بسیار مقوی از برنج و بلغور گندم آماده می‌شود. در گویش محلی همدان، «پتله» به بلغور گندم نیم‌کوب گفته می‌شود.

پتله پلو همدانی یکی از غذاهای محلی و اصیل ملایر در جنوب شرقی استان همدان است که ترکیبی ساده و در عین حال، مقوی دارد. برای درست کردن این...

سیب پلو کرمانشاهی یکی از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمانشاه است که در دسته پلوهای مخلوط ایرانی قرار می‌گیرد. برای درست کردن این غذای...