تایلور نیکول راجرز در یادداشتی در فایننشال تایمز نوشت: با تبدیل شدن اتوماسیون به یک واقعیت اجتناب‌ناپذیر در همه جا، از انبارهای خرده فروشی گرفته تا آشپزخانه رستوران ها، موضوع استفاده از ربات‌ها به طور فزاینده‌ای بحث برانگیز شده است.

براساس گزارش فایننشال تایمز؛ با تبدیل شدن اتوماسیون به یک واقعیت اجتناب ناپدیر در همه‌جا، از انبار‌های خرده فروشی گرفته تا آشپزخانه رستوران‌ها، موضوع استفاده از ربات‌ها به طور فزاینده‌ای بحث برانگیز شده است؛ به نحوی که پیش‌بینی می‌شود به‌زودی جنگ انسان‌ها و ربات‌ها وارد فاز تازه‌ای شود، آن هم در شراطی …

با تبدیل شدن اتوماسیون به یک واقعیت اجتناب ناپدیر در همه جا، از انبار‌های خرده فروشی گرفته تا آشپزخانه رستوران ها، موضوع استفاده از ربات‌ها به طور فزاینده‌ای بحث برانگیز شده است.

کاربرد هود صنعتی بیشتر در رستوران‌ها، کارخانه‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی، کارگاه‌ها و آزمایشگاه‌ها می باشد.

فراشپز- یونان، سرزمین مزه‌های خاص است؛ جایی که رسپی‌های بی‌نظیری را می‌توان در پستوی آشپزخانه‌هایش پیدا کرد. سوپ آوگولمونو با یکی از همان دستورپخت‌های اصیل

«تازه‌بار» یک پلتفرم آنلاین B2B است که مواد اولیه رستوران‌ها، فست‌فود، کافی‌شاپ‌ها و آشپزخانه‌ها را به صورت مستقیم از کشاورزان تامین می‌کند.البته در کنار تهیه مواد اولیه تازه، یکی از اهداف مهم بنیانگذاران این استارتاپ حذف دلالان در فرآیند فروش محصولات کشاورزی و همکاری با کشاورزان است.

کباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از آشپزخانه های منازل وارد منوی رستوران های بزرگ شده است.

رپورتاژ آگهی بازسازی رستوران یکی از راه های اصلی برای بهبود تجربه مشتریان و ایجاد فضایی جذاب تر برای آنها است. این فرآیند می تواند شامل به روزرسانی طراحی داخلی، تغییر در چیدمان مبلمان و یا بازسازی بخش های کاربردی مانند آشپزخانه باشد. با ایجاد تغییراتی خلاقانه و استفاده از اصول طراحی مدرن، می توانید

تهران- ایرنا- سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی درباره نظارت بر رستوران‌هایی که منوهای یلدایی تدارک دیده‌اند، گفت: مراکز تهیه و عرضه غذا همچنین آشپزخانه‌های بیرون‌بر و رستوران‌ها در طرح نظارت ویژه بر بازار شب یلدا رصد می‌شوند و قیمت‌ها باید براساس نرخنامه‌های مصوب و نه بالاتر باشد و اگر گزارشی از وقوع تخلف …

برای مشاهده آگهی استخدام کارگر ساده (آشپزخانه) - آقا در رستوران های زنجیره ای سمپوزیوم کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

اصول چیدمان رستوران هتل چگونه است؟

سال ۲۰۱۸ محمد بالوت، سامان دارکان، بادر آتایا و اندرس آرناس تصمیم گرفتند در دوبی با یک پلتفرم «آشپزخانه به عنوان سرویس» (KaaS) خدمات جامعی را به برندهای رستوران و غذا و نوشیدنی ارائه دهند.

فرمانده انتظامی سردشت گفت: رستوران کباب ماهی که در یکی از مناطق این شهرستان اقدام به تولید و عرضه شیشه می‌کرد، شناسایی و توقیف شد.

​رستوران کباب ماهی در سردشت، آشپزخانه شیشه از آب درآمد.

سرهنگ زین العابدین قلی‌پور، فرمانده انتظامی سردشت اعلام کرد: روز چهارشنبه گزارش‌هایی در مورد وجود آشپزخانه شیشه در یکی از رستوران‌های سردشت دریافت کردیم.

رستوران کباب ماهی در سردشت، آشپزخانه شیشه از آب درآمد.

سرهنگ زین العابدین قلی پور، فرمانده انتظامی سردشت گفت: رستورانی کباب ماهی که در یکی از مناطق این شهرستان اقدام به تولید و عرضه شیشه می کرد، شناسایی و توقیف شد.

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد پلاستیک‌های سیاه‌رنگی که در ساخت اسباب‌بازی‌های کودکان، ظروف غذای بیرون‌بر (رستوران‌ها یا کافه‌ها)، وسایل آشپزخانه و سینی‌های زیر گوشت‌ و سبزیجات استفاده می‌شوند، ممکن است حاوی سطوح نگران‌کننده‌ای از مواد شیمیایی سمی بازدارنده اشتعال باشند.

برای مشاهده آگهی استخدام نیروی آشپزخانه - آقا در کافه رستوران لاوین گرینلند کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

برای مشاهده آگهی استخدام صندوقدار رستوران در آشپزخانه تیان کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

مرکز فروش لوازم آشپزخانه صنعتی در تهران جایی است که تمام نیازهای شما برای تجهیز یک آشپزخانه حرفه‌ ای برآورده می‌شود. این مرکز با مجموعه‌ ای گسترده از تجهیزات پیشرفته، محلی ایده ‌آل برای رستوران‌ داران، کترینگ‌ ها،هتل‌ ها و کافه -رستوران ها است که به دنبال راه اندازی و یا بهبود و ارتقاء کسب ‌و کار خود …

ویدئویی مستند از کثافت‌کاری‌های بعضی از رستوران‌های معروف!

رستوران‌ها، تالارهای پذیرایی، اغذیه فروشان، آشپزخانه‌ها، کبابی‌ها، سفره‌خانه‌ها و تمامی واحدهای صنفی که نسبت به پخت و توزیع هر نوع غذای سرد و گرم فعالیت دارند باید از به کارگیری اتباع خودداری کنند.

حشره‌ای با طعم گوشت گاو و بره: منبعی خوب از پروتئین که هنگام پختن طعمی شبیه گوشت گاو یا بره پیدا می‌کند؛ پس آیا آشپزخانه‌ها و رستوران‌های بالاخره برای انقلاب

شامی کباب از کباب های بسیار محبوب در میان ایرانیان است و با نام کتلت گوشت هم شناخته می شود. این غذای خوشمزه به دلیل محبوبیت بالایی که دارد، از آشپزخانه های خانگی وارد منوی رستوران های بزرگ شده است.

مدیر عامل شرکت نمایشگاه‌های بین المللی فارس از برگزاری دومین نمایشگاه تخصصی صنعت آشپزی، رستوران، کترینگ و فست فود، کافی شاپ و آشپزخانه‌های صنعتی و صنایع وابسته به همراه دومین نمایشگاه تخصصی آرد، نان، دومین صنعت قنادی و تجهیزات و لوازم جانبی و اولین نمایشگاه تخصصی صنعت بستنی، آبمیوه و تجهیزات خبر داد.

برای مشاهده آگهی استخدام کارگر ساده (آشپزخانه) در رستوران سنتی سماع کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

اتاق اصناف شهرستان کاشان در اطلاعیه‌ای اعلام کرد تمامی واحدهای صنفی، رستوران، تالارپذیرایی، سفره خانه، کبابسرا، آشپزخانه، اغذیه و پیتزا دارای پرسنل و کارگر

ششمین نمایشگاه تخصصی بین‌المللی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، فست فود و کترینگ با حضور مسئولین در نمایشگاه بین‌المللی شهر آفتاب افتتاح شد.

در رستوران‌ها، گریل صنعتی یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی به شمار می‌رود که امکان تهیه انواع غذاهای خوشمزه و متنوع را فراهم می‌کند.

در این مطلب ماجرای دو زن ایرانی که این روزها در دوبی سروصدا کرده‌اند را بخوانید.

راه‌اندازی صحیح آشپزخانه صنعتی از مراحل حیاتی برای موفقیت هر رستوران، کافه یا فست‌فود است. یک آشپزخانه صنعتی که به درستی طراحی و تجهیز شده باشد، می‌تواند

جن ‌‌‌سون هوانگ، مدیرعامل انویدیا، می‌‌‌گوید یک‌رهبر خوب سازمانی نباید از اینکه به میدان بیاید و پای کار بایستد، بترسد. او با همین فلسفه یک امپراتوری پایه‌‌‌گذاری کرده که ارزشش بیش از 3.1تریلیون دلار است. هوانگ در نوجوانی و پیش از آنکه این غول سازنده تراشه کامپیوتری را با شرکایش تاسیس کند، در رستوران …

سرآشپز اتریشی که به دلیل جراحت در یک حادثه توانایی راه رفتن و ایستادن را از دست داده بود، با کمک دوستان و مهندسان، رباتی را برای کمک به او در آشپزخانه اختراع کرد. این ربات با موفقیت به او در بازگشت به کار در رستورانش کمک کرده است، علیرغم اینکه 10 عمل جراحی ناموفق برای بهبود وضعیت او انجام شده بود.

رئیس اتحادیه صنف رستوران داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم پزان مشهد اعلام کرد که هنوز قیمت جدیدی برای غذاهای نذری مشخص نشده است.

 رئیس اتحادیه صنف رستوران داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم پزان مشهد گفت: قیمت‌گذاری جدیدی برای قیمت پخت غذاهای نذری ابلاغ نشده است.

رئیس اتحادیه صنف رستوران داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم پزان مشهد گفت: قیمت‌گذاری جدیدی برای قیمت پخت غذاهای نذری ابلاغ نشده است.

حجت‌الاسلام والمسلمین سید عبدالفتاح نواب سرپرست حجاج ایرانی به اتفاق آقای سید عباس حسینی رئیس سازمان حج و زیارت با حضور در هتل های محل استقرار زائران ایرانی ضمن بازدید و سرکشی از دفتر پاسخگویی به سوالات شرعی، رستوران، انبار تدارکات و تغذیه، خشکشویی و درمانگاه و آشپزخانه در جریان فعالیت این بخش ها و نکات …

قدم اصلی در راه اندازی یک آشپزخانه صنعتی این است که لوازم و تجهیزات آشپزخانه صنعتی را تهیه کنید. راه اندازی مشاغلی مانند رستوران، کافه، فست فودی، کترینگ و … نیاز به برخی از تجهیزات دارد که لازمه شروع کار است.

دورهمی متفاوت رامبد جوان و محسن تنابنده این بار در آشپزخانه رستوران گردان برج میلاد مورد توجه بسیاری از مردم قرار گرفت.

چک لیست راه اندازی رستوران؛ معرفی تجهیزاتی که نیاز دارید!

کباب تابه ای نوعی کباب خانگی محبوب و بسیار پرطرفدار ایرانی است که از آشپزخانه های منازل وارد منوی رستوران های بزرگ شده است.

برای مشاهده آگهی استخدام سرپرست آشپزخانه در رستوران های زنجیره ای سمپوزیوم(شعبه فتح) کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

وقتی شغل شما آشپزی است، دیگر فرقی نمی‌کند در یک تهیه غذای خانگی و کیترینگ کار می‌کنید یا یک رستوران معمولی، شیک یا مجلل. شما قطعا به یک لباس آشپزی که راحتی و ایمنی شما را در محیط آشپزخانه فراهم کند، نیاز دارید. از اینرو، انتخاب جنس لباس آشپزی، که بتواند نیازهای شما را تامین کند، از اهمیت بالایی برخوردار …

فیلم اشتیاق دودن بوفان The Taste of Things 2023 در سال 1885 میلادی در فرانسه روایت شده و در مورد زنی به نام یوجنی است که به مدت 20 سال برای صاحب یک رستوران معروف به نام دودین به عنوان سرآشپز کار کرده است. از آنجایی که یوجنی و دودین سال‌ها را در آشپزخانه با هم گذراندند، احساساتی بین آن‌ها به وجود آمده …

زیردریایی‌های مدرن می‌توانند حدود 130 خدمه داشته باشند که در طول ماموریت، چندین هفته را در کنار هم، زندگی می کنند. در زیردریایی ها، آشپزخانه مجهزی وجود دارد که امکانات و مواد اولیه لازم برای تغذیه چند هفته ای ملوانان، را در اختیار آنها دارد. بر حسب ماموریتی که تعریف شده، زیردریایی می تواند تا 70 کیلوگرم، …

تجهیزات آشپزخانه صنعتی یکی از عوامل مهمی است که کیفیت غذا و سرعت بالای یک رستوران و فست‌وفود برای تهیه سفارش مشتریان را تامین می‌کند.

حوادث رکنا: 2 کارگر رستوران که همشهری بودند در درگیری به خاطر آشپزی در آشپزخانه رستوران با چاقو به جان هم افتادند و سناریوی مرگباری را رقم زدند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد گفت: رستوران‌ها و آشپزخانه‌های مشهد افزایش نرخ نداشته‌اند؛ منتظر میزان افزایش حقوق کارگران و قیمت گوشت هستیم تا نرخ پیشنهادی خود را به انجمن حمایت از حقوق مصرف‌کننده اعلام کنیم.

قاشق های چوبی ابزاری مفید و زیبا برای هر آشپزخانه ای هستند بنابراین؛ برای حفظ و نگهداری از آن ها باید تمام روش های موثر را فرا گرفت.

در اینجا با روش هایی آشنا میشیم که میتونن قاشق چوبی های سیاه شده رو به روز اولشون برگردونن چرا که این عنصر در آشپزخانه اهمیت داره.

در رقابت‌های جام رمضان شهر کاشمر در دیدار دو تیم شاهین آشپزخانه کبیری‌نیا و ابومسلم رستوران تاک زیباترین گل به ثمر رسید.

در رقابت‌های جام رمضان شهر کاشمر در دیدار دو تیم شاهین آشپزخانه کبیری‌نیا و ابومسلم رستوران تاک، زیباترین گل مسابقات به ثمر رسید.

پیش از آنکه سریال «جواهری در قصر» این قدر مشهور شود، مردم غذای کره‌ای را در یک کلمه خلاصه می‌کردند؛ کیمچی. اما الان بسیاری از خانم‌های خانه‌دار ایرانی دانش دقیقی از یک آشپزخانه سلطنتی دارند آن هم به سبک کره‌ای!

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکبابی‌ها، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد گفت: امسال قیمت حلیم درجه یک ممتاز کیلویی ۹۲ هزار تومان و قیمت شله ۹۷ هزار تومان است و تمام واحدهای صنفی از گوشت درجه یک و تازه استفاده می‌کنند.

آشپزخانه صنعتی یک فضای کاری حرفه ای است که برای تهیه و سرو غذا در رستوران ها، فست فودها، کافه ها، هتل ها و سایر مراکز خدماتی استفاده می شود.

اگر بخواهیم یک آشپزخانه صنعتی راه اندازی کنیم چه تجهیزات آشپزخانه صنعتی ای نیاز داریم؟