فارس/ بدن سالم در پناه تغذیه صحیح و استفاده از مواد غذایی عاری از آلودگی‌های مختلف است. نگهداری مواد غذایی در دمای مناسب یکی از اصول اساسی در پیشگیری از فساد غذایی، کاهش رشد میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا و حفظ ارزش تغذیه‌ای مواد است. امنیت غذایی یکی از ارکان سلامت جامعه است و نگهداری نادرست مواد غذایی

رکنا: با مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر و مغذی، عملکرد ریه‌ها را بهبود بخشید و سلامت سیستم تنفسی خود را تضمین کنید؛ راهکاری ساده برای مقابله با آلودگی هوا و عوامل آسیب‌زا به ریه‌ها.

در روزگاری که آلودگی هوا، استرس و سبک زندگی ناسالم سلامت ریه‌هایمان را تهدید می‌کند، رژیم غذایی می‌تواند نقش یک سپر محافظ را ایفا کند. اما چه خوراکی‌هایی برای سیستم تنفسی مفیدند و چه چیزهایی باید از سفره‌ها حذف شوند؟

وکیوم فرمینگ و بسته بندی وکیوم یکی از مدرن‌ترین و کارآمدترین روش‌های بسته‌بندی در دنیا است که با حذف کامل هوا و ایجاد پوششی شفاف و مقاوم، ماندگاری محصولات را تا چندین برابر افزایش می‌دهد. این تکنولوژی علاوه بر صنایع غذایی مانند گوشت، مرغ، سبزیجات و خشکبار، در صنایع دارویی، پزشکی، الکترونیکی، صنعتی و …

برای رفع خستگی بدن چی بخوریم؟ معرفی بهترین خوراکی‌ها و مواد غذایی طبیعی برای افزایش انرژی، بهبود تمرکز و کاهش ضعف روزانه.

سوشی، غذای سنتی ژاپنی شامل برنج با سرکه و ماهی خام است که در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده است. این غذا ترکیبی مغذی از پروتئین، امگا ۳ و ویتامین‌ها دارد و جلبک و زنجبیل همراه آن خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی دارند. با این حال، ماهی خام به دلیل فسادپذیری بالا و احتمال آلودگی به باکتری‌ها و انگل‌ها، می‌تواند …

سوشی، غذای سنتی ژاپنی شامل برنج با سرکه و ماهی خام است که در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده است. این غذا ترکیبی مغذی از پروتئین، امگا ۳ و ویتامین‌ها دارد و جلبک و زنجبیل همراه آن خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی دارند. با این حال، ماهی خام به دلیل فسادپذیری بالا و احتمال آلودگی به باکتری‌ها و انگل‌ها، می‌تواند …

ایسنا/ پژوهشگران دانشگاه ایالتی میشیگان فناوری نوین و کم‌هزینه را توسعه داده‌اند که زمان تشخیص آلودگی‌های ویروسی و باکتریایی در آب و مواد غذایی را از چندین روز به تنها چند ساعت کاهش می‌دهد. این فناوری که مبتنی بر نانوذرات است، نه تنها سریع و دقیق عمل می‌کند، بلکه هزینه تولید آن کمتر از ۲ دلار است و

در دنیای امروز که به بهداشت و سلامت غذاها بیش از پیش توجه می‌شود، وجود هرگونه آلودگی در مواد غذایی می‌تواند نگران‌کننده باشد. یکی از سوالات مهمی که در این زمینه مطرح می‌شود، حکم شرعی وجود فضله موش در برنج است.

ایرنا/ تهران- ایرنا- پژوهشگران دانشگاه ایالتی میشیگان، دو فناوری نوین و کم‌هزینه توسعه داده‌اند که زمان تشخیص آلودگی‌های ویروسی و باکتریایی در آب و مواد غذایی را از چندین روز به تنها چند ساعت کاهش می‌دهد. به گزارش روز دوشنبه گروه علمی ایرنا از ستاد ویژه توسعه فناوری نانو، این فناوری که مبتنی بر نانو

پوست ما هر روز در معرض آلودگی، مواد شیمیایی و خشکی قرار می‌گیرد، اما راه‌ حل آن، همیشه در طبیعت نهفته است. صابون گیاهی با آلوئه ورا را...

مشکل در به خاطر سپردن، به یاد آوردن و اختلال در تمرکز، پدیده‌ای است که با عناوین مه مغزی، هوشیاری ابری یا ابری‌شدن هوشیاری (Clouding of consciousness) و یا مه‌آلودگی ذهنی شناخته می‌شود. مشکل حافظه، عدم تمرکز، خستگی و افکار پراکنده برخی از علائم آن است.

ایسنا: یک متخصص داروسازی بالینی با اشاره به مصرف مکمل‌های کاهش وزن گفت: شواهد اندکی درباره اثربخشی این مکمل‌ها وجود دارد و تغییرپذیر بودن دوز مواد مؤثره در آن‌ها یا احتمال آلودگی‌های پنهان می‌تواند خطرساز باشد و حتی برندهای معروف نیز از این مسئله مستثنی نیستند.

 عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان و متخصص داروسازی بالینی با اشاره به مصرف مکمل‌های کاهش وزن، گفت: شواهد اندکی درباره اثربخشی این مکمل‌ها وجود دارد و تغییرپذیر بودن دوز مواد مؤثره در آن‌ها یا احتمال آلودگی‌های پنهان می‌تواند خطرساز باشد. حتی برندهای معروف نیز از این مسئله مستثنی نیستند.

یکی از مواد غذایی مغذی در دوران بارداری، تخم مرغ است. خوردن تخم مرغ در بارداری فوایدی همچون رشد مغز و نخاع جنین، کاهش خطر نقص لوله عصبی در جنین، رشد سالم چشم‌ و ... دارد. همواره مهم‌ترین نگرانی درباره مصرف تخم مرغ در بارداری، احتمال آلودگی آن به باکتری سالمونلا است که خطراتی چون سقط جنین و زایمان زودرس …

ایرنا- تهران- سم‌زدایی خانه و بدن با یکدیگر مرتبط هستند. یک محیط تمیز و عاری از آلودگی‌های شیمیایی و میکروبی، به حفظ سلامت بدن کمک می‌کند. با حذف مواد مضر از منزل و افزایش آگاهی در مورد مواد غذایی و محصولات بهداشتی، می‌توان بدن را از سموم دور نگه داشت و سلامت را ارتقا داد.

ترفند و راه و روش‌های کاربردی برای تمیز کردن توری درب و پنچره، لکه، گرد و خاک و هر نوع آلودگی دیگری؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو هشدار داد: مصرف فرآورده‌های خوراکی فاقد مجوز به‌دلیل احتمال آلودگی به فلزات سنگین، میکروب‌های بیماری‌زا و ترکیبات شیمیایی خطرناک، می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را به‌طور جدی تهدید کند.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: مصرف فرآورده‌های خوراکی فاقد مجوز، به‌ دلیل احتمال آلودگی به فلزات سنگین و میکروب های بیماری زا، می تواند خطرناک باشد.

بسته‌بندی‌های مقاوم پرتویی، با افزایش ماندگاری و محافظت در برابر آلودگی‌های میکروبی و عوامل محیطی، یکی از کلیدهای توسعه پایدار صادرات محصولات کشاورزی به بازارهای بین‌المللی محسوب می‌شوند.

هر فردی بعد از خوردن برخی غذاها احساس خواب آلودگی می‌کند و همینطور بعضی از غذاها می‌توانند بر هوشیاری تاثیر بگذارند در واقع آنچه در بشقاب خود می‌گذارید نقش مهمی در کیفیت خواب شما دارد.

بر اساس یافته‌های علمی، قرارگیری در معرض هوای آلوده با طیف وسیعی از مشکلات در سیستم تنفسی، قلبی‌عروقی و حتی افزایش مرگ‌ومیر ارتباط مستقیم دارد. از این رو مصرف مواد غذایی ضدالتهاب و سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌تواند نقش موثری در محافظت از بدن در برابر آلودگی‌های ناشی از ریزگردها ایفا کند.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با توجه به فرارسیدن ایام عزاداری و افزایش توزیع غذاهای نذری در مراسم مذهبی، راهنمایی جامع برای مسئولان هیئت‌ها و برگزارکنندگان این مراسم منتشر کرد. این راهنما با هدف ارتقاء سطح بهداشت عمومی و کاهش خطرات ناشی از آلودگی مواد غذایی تنظیم شده است.

ایسنا/ یک فرآیند میکروبی جدید، از پسماندهای تخمیر شده، پلاستیک تولید می‌کند و می‌تواند به کاهش ضایعات و آلودگی محل‌های دفن زباله کمک کند. آمریکایی‌ها سالانه بین ۳۰ تا ۴۰ درصد از مواد غذایی کشور را دور می‌ریزند. این ضایعات که سالانه به میلیاردها پوند می‌رسد، در محل‌های دفن زباله می‌پوسند و گازهای گلخ

دیمتری یارانوف، پزشک متخصص قلب،‌ ضروری‌ترین کارهایی که باید برای پرهیز از بیماری‌های قلبی و مرگ زودرس انجام دهیم را برشمرده است.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: هنگام استنشاق هوای آلوده، مقدار زیادی رادیکال آزاد در بدن تولید می‌شود که سبب کاهش توان فرد در انجام کار‌های روزمره زندگی شده و حتی در دراز مدت می‌تواند بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی‏- عروقی و انواع سرطان را ایجاد کند؛ لذا در …

در دنیای امروز، حفظ سلامت محیط زیست و تضمین ایمنی بهداشتی در صنایع غذایی، از مهم‌ترین دغدغه‌های مدیران تولید و متخصصان بهداشت صنعتی است. یکی از چالش‌های اصلی در این حوزه، کنترل و حذف چربی‌ها، روغن‌ها و ذرات معلق از فاضلاب آشپزخانه‌های صنعتی و واحدهای غذایی است. در این میان، استفاده از چربی‌گیرهای مهندسی‌شده …

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیب‌های ناشی از آلاینده‌ها در بدن، عنوان کرد.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیب‌های ناشی از آلاینده‌ها در بدن، عنوان کرد.

اخبار روز ایران و خاورمیانه در نورنیوز

بر اساس یافته‌های علمی، قرارگیری در معرض هوای آلوده با طیف وسیعی از مشکلات در سیستم تنفسی، قلبی‌عروقی و حتی افزایش مرگ‌ومیر ارتباط مستقیم دارد. از این رو مصرف مواد غذایی ضدالتهاب و سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌تواند نقش موثری در محافظت از بدن در برابر آلودگی‌های ناشی از ریزگردها ایفا کند./ ایسنا

مصرف مواد غذایی ضدالتهاب و سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌تواند نقش موثری در محافظت از بدن در برابر آلودگی‌های ناشی از ریزگردها ایفا کند.

رکنا: عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مصرف برخی مواد غذایی را باعث تقویت سیستم ایمنی، تنفسی، گوارشی و قلبی و کاهش آسیب‌های ناشی از آلاینده‌ها در بدن، عنوان کرد.

وزارت بهداشت: تغذیه سالم، خط مقدم دفاع در برابر ریزگردها و آلودگی هوا است.

اقتصادنیوز: مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به خطرات ناشی از قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا، گفت: مصرف مواد غذایی ضدالتهاب و سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌تواند نقش موثری در محافظت از بدن در برابر آلودگی‌های ناشی از ریزگردها ایفا کند.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به خطرات ناشی از قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا، گفت: مصرف مواد غذایی ضدالتهاب و سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌تواند نقش موثری در محافظت از بدن در برابر آلودگی‌های ناشی از ریزگردها ایفا کند.

یک عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به بیان توصیه‌هایی برای کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا پرداخت که از جمله آن‌ها می‌توان به خودداری از فعالیت‌های بدنی سنگین، عدم استفاده از مواد غذایی غلیظ، افزایش مصرف مایعات، استشمام رایحه‌های خوش، استفاده از از غذا‌های آبکی نظیر سوپ و خوردن و بوییدن سرکه …

در روزهایی که شدت آلودگی هوا افزایش بیشتری دارد، تغذیه مناسب می‌تواند به کاهش اثرات مضر آلودگی بر بدن کمک کند. مصرف مواد غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب امگا-3 توصیه می‌شود. همچنین، نوشیدن آب کافی و محدود کردن مصرف غذاهای چرب، سرخ‌کرده و فست‌فودها می‌تواند مفید باشد.

در هوای آلوده، برای حفظ سلامتی باید از تردد غیرضروری در فضای باز خودداری کنید، از ماسک‌های فیلتردار استفاده کنید و مصرف مایعات و مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان را افزایش دهید. همچنین، بهتر است فعالیت‌های بدنی سنگین را به داخل خانه منتقل کنید و از دستگاه تصفیه هوا استفاده نمایید.

ایسنا/ شرکت سوئدی LayerLogic با جذب ۴۷۰ هزار یورو سرمایه قصد دارد حسگر نانویی گرافنی بسازد که در کمتر از ۱۵ دقیقه می‌تواند آلودگی مواد غذایی را شناسایی کند. این فناوری جایگزین روش‌های آزمایشگاهی چندروزه خواهد شد و به تولیدکنندگان امکان نظارت سریع و دقیق در خط تولید را می‌دهد. سرمایه‌گذار اصلی این شر

صدا و سیما/ سم زدایی در مجموع به معنای دنبال کردن یک رژیم غذایی خاص یا استفاده از محصولات خاص است که ادعا می‌شود بدن را از آلودگی‌ها و مواد مضر پاک می‌کند و در نتیجه باعث بهبود وضعیت سلامت بدن می‌شود و وزن را کاهش می‌دهد. سم زدایی تمام بدن به فرآیند دفع سموم از سیستم های مختلف بدن از جمله کبد، کلیه

بازدید:۲۲۹ صد آنلاین | کم‌خونی فقر آهن یک اختلال خونی است که گلبول‌های قرمز را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد و زمانی اتفاق می‌افتد که بدن شما آهن کافی برای ساخت هموگلوبین ندارد، ماده‌ای در گلبول‌های قرمز خون که به آنها اجازه می‌دهد اکسیژن را در سراسر بدن حمل کنند. در نتیجه باعث بروز علائمی در طول زمان می‌شود …

در دهه‌های اخیر برخی از مطالعات نشان داده اند که اثرات مضر ناشی از آلاینده‌های هوا مانند ذرات معلق بر سلامتی، می‌تواند از طریق دریافت مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌های B، C و E و اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا ۳ کاهش یابد.

در دهه‌های اخیر برخی از مطالعات نشان داده‌اند که اثرات مضر ناشی از آلاینده‌های هوا مانند ذرات معلق بر سلامتی، می‌تواند از طریق دریافت مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌های B، C و E و اسید‌های چرب اشباع نشده مانند امگا ۳ کاهش یابد.

آلودگی هوا یک چالش جدی برای سلامتی است، اما مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به کاهش اثرات منفی آلودگی هوا بر سلامت کمک کند.

رکنا: هشدار مهم: نگهداری غذا خارج از یخچال بیش از 2 ساعت می‌ تواند به رشد باکتری‌ ها و آلودگی غذایی منجر شود؛ این عامل سالانه میلیون‌ ها نفر را بیمار می‌ کند و سلامت انسان را به خطر می‌ اندازد.

معاون وزیر بهداشت با اشاره به آمار تکان‌دهنده بیماری‌های ناشی از تغذیه ناسالم و آلودگی غذایی، نسبت به تهدیدات جدی آن برای سلامت جامعه هشدار داد. خطرات تغذیه ناسالم و مصرف مواد غذایی با منشأ نامشخص، سالانه جان صدها هزار نفر را می‌گیرد و هزینه‌های هنگفتی بر نظام سلامت تحمیل می‌کند. به گفته وی، حتی یک غذای …

تا به حال شده با انرژی خوب روز را شروع کنید، اما هنوز ظهر نشده احساس سنگینی، بی‌حوصلگی یا حتی خواب‌آلودگی داشته باشید؟ خیلی‌ها فکر می‌کنند دلیلش فقط کم‌خوابی یا فشار روانی‌ است، در حالی که تغذیه نقش پنهان ولی بسیار مهمی در مدیریت سطح انرژی دارد.

یکی از استراتژی‌های مؤثری که برای کاهش این هزینه‌ها می‌توان به کار گرفت استفاده از حمل‌ونقل ریلی بار و جایگزین کردن آن به‌جای حمل‌ونقل جاده‌ای است. اگر می‌خواهید بدانید که چطور قطار می‌تواند چنین نقش مهمی در حمل و نقل بار داشته باشد و چگونه می‌تواند هزینه‌های لجستیک کشور را به طرز چشمگیری کاهش دهد این …

بازدید:۹۴ مسمومیت های غذایی یکی از اصلی ترین عوامل ایجاد مشکلات گوارشی محسوب می شوند که با بی توجهی برخی اوقات موجب مشکلات جدی سلامت می شوند. به گزارش صد آنلاین، مسمومیت غذایی زمانی رخ می دهد که فرد، غذایی که به باکتری های مضر انگلی، ویروسی یا سموم آلوده است را مصرف کند. مسمومیت غذایی که تحت عنوان بیماری …

ایمنی غذا از ارکان بنیادین سلامت عمومی و توسعه پایدار است. روز جهانی ایمنی غذا، فرصتی برای یادآوری این واقعیت است که دسترسی به غذای سالم، ایمن و مغذی، نه‌تنها یک حق، بلکه یک مسئولیت مشترک و تعهد جمعی است.

در سال‌های اخیر، نگرانی‌ها درباره آلودگی مواد غذایی و تاثیر آن بر سلامت انسان افزایش یافته است. پژوهش‌های تازه‌ای تلاش کرده‌اند راه‌حل‌های جدیدی برای افزایش ایمنی غذا ارائه دهند.

خوردن برخی مواد غذایی به علت مواد و ترکیبات موجود در آن‌ها، سبب افزایش خستگی جسمی و روحی افراد می‌شود که بهتر است کمتر از آن‌ها استفاده کنیم.

این روزها با موجی از اخبار ناشی از کمبودها و گرانی‌ها در برخی محصولات غذایی و کشاورزی روبه‌رو هستیم. روزی نیست که خبری از کمبود یا نبود جنسی در بازار در شبکه‌های مجازی یا مطبوعات دست‌به‌دست نچرخد و تاثیر آن را در بازار آن محصول مشاهده نکنیم. همچنان‌که در روزهای گذشته، انتشار یک فیلم کوتاه در فضای مجازی …

بازدید:۳ صد آنلاین | برخی مواد غذایی به دلیل ماهیت فسادپذیر و خطر رشد سریع باکتری‌های بیماری‌زا، حتی یک روز پس از تاریخ انقضا نباید مصرف شوند. به گزارش صد آنلاین،   دلیل خطرات هر کدام را به تفکیک توضیح می‌دهم: ۱. سبزیجات آماده و شسته شده (سالادهای بسته‌بندی)  خطر اصلی: رشد باکتری‌هایی مانند لیستریا مونوسیتوژنز یا ای.کولی در …

خوردن برخی مواد غذایی به علت مواد و ترکیبات موجود در آن‌ها، سبب افزایش خستگی جسمی و روحی افراد می‌شود که بهتر است کمتر از آن‌ها استفاده کنیم.

روز‌هایی که آلودگی هوا تشدید می‌شود، علاوه بر اینکه باید از تردد‌های غیر ضروری خودداری کرد، می‌بایست برای تقویت سیستم ایمنی بدن، از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها استفاده کرد.

تکنیک‌های پاک‌سازی ریه برای افرادی که سیگار می‌کشند، افرادی که به طور منظم در معرض آلودگی هوا قرار می‌گیرند و افرادی که دارای بیماری‌های مزمنی هستند که بر سیستم تنفسی تأثیرگذار است (مانند آسم، بیماری انسدادی مزمن ریه و فیبروز کیستیک) مفید است.

سازمان غذا و دارو درخصوص ویدئوی منتشرشده درباره آلودگی شیر با آفلاتوکسین در فضای مجازی اطلاعیه‌ای صادر کرد.

سبزیجات و میوه‌ها بخش مهمی از رژیم غذایی ما را تشکیل می‌دهند، اما تمیز کردن آن‌ها از آلودگی‌ها و باقی‌مانده‌های شیمیایی نیز اهمیت زیادی دارد.

خرید بیش از حد سیاره را می کشد. بخش اعظم این مصرف برای سیگنالینگ اجتماعی است نه برای ضروریات. این مبتنی بر رقابت اجتماعی و یک فرض دروغین است که همیشه می توان بیشتر از آن استفاده کرد. این روایت خوش بینانه نشان دهنده تاریخ است که در آن هر نسل بهتر از والدین خود بود. این پیشرفت مادی واقعی بود ، اما به دلیل …

آیا خودتان را در حال خمیازه‌های مکرر می‌بینید؟ آیا برای گذر از بعدازظهر کاری‌تان به سومین یا حتی چهارمین فنجان قهوه نیاز دارید؟ متخصصان می‌گویند چنین نشانه‌هایی هشدارهایی خطرناک برای سلامت تلقی می‌شوند و باید آن‌ها را جدی گرفت.

تریبون اقتصاد_ سبزیجات تازه سرشار از ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و مواد مغذی‌اند که در صورت نگهداری نادرست، بخش زیادی از خواص خود را از دست می‌دهند. در این مطلب با بررسی دقیق انواع روش‌های نگهداری سبزیجات، نکات کاربردی، ترفندهای خانگی و اشتباهات رایج، راهکارهایی عملی برای حفظ طراوت و تازگی سبزی‌ها ارائه می‌دهیم …

رکنا: برای جلوگیری از خطر آلودگی سالمونلا در تخم‌مرغ‌های خام و نیم‌پز، می‌توانید با یک روش ساده خانگی و استفاده از دماسنج مواد غذایی، تخم‌مرغ‌ها را پاستوریزه کنید و مصرف ایمن‌تری داشته باشید.

تریبون اقتصاد_ یک نماینده مجلس دوما در روسیه با انتشار یک ویدئو از مسکو، موضوع آلودگی محصولات کشاورزی ایران به نیترات را به دغدغه‌ای فراگیر میان کاربران شبکه‌های اجتماعی و حتی بیشتر از آن، تبدیل کرد. ویدئویی که مدعی آلودگی هندوانه‌های ایرانی به ماده خطرناک «نیترات» بود. سازمان استاندارد ملی ایران، اتاق …

تریبون اقتصاد_  همیشه این نگرانی در مورد مصرف تخم مرغ عسلی (نیم پز) یا سس‌های سفید یا برخی دسرها و ترکیباتی که در آن از تخم مرغ خام استفاده می‌شود، وجود داشته که چگونه می‌توان به روش خانگی تخم مرغ را سالم‌سازی کرد تا از خطر باکتری‌های احتمالی تخم مرغ خام یا نیم پز در امان ماند.  مهمترین آلودگی تخم مرغ …

رکنا اقتصادی: اظهارات اخیر «سلطان خامزایف»، معاون دومای روسیه، درباره آلودگی هندوانه‌های ایرانی به نیترات، فراتر از یک هشدار بهداشتی ساده است و به نظر می‌رسد تلاشی برای مداخله در رقابت‌های اقتصادی و بازار مواد غذایی منطقه‌ای باشد. این ادعاها احتمالاً به‌عنوان ابزاری برای تحت فشار قرار دادن ایران در بازاری …

بازدید:۵ صد آنلاین | کمبود آب بدن میتواند یکی از عوامل مؤثر در ایجاد چروک و افتادگی پوست باشد، اما نقش آن اغلب بهعنوان یک عامل تشدیدکننده یا موقت در نظر گرفته میشود. به گزارش صد آنلاین،در اینجا توضیح دقیقتری ارائه میشود: ۱. کمبود آب و خشکی پوست: پوست خشک و دهیدراته ممکن است ظاهری کدر، پوستهپوسته و کمحجم …

تریبون اقتصاد_ دکتر عبدالعظیم بهفر با اشاره به تهیه برخی روغن‌ها به‌صورت دستی و خارج از زنجیره کنترل‌شده اظهار کرد: در این فرایندها، احتمال استفاده از دانه‌های مانده، آلوده یا کپک‌زده وجود دارد که ممکن است حاوی سم آفلاتوکسین باشند؛ ترکیبی سرطان‌زا که به‌ویژه برای کبد بسیار مضر است. به گزارش ایسنا، وی …

تریبون اقتصاد_ افزایش سن یک سراشیبی نیست بلکه فقط به این معنی است که بدن شروع به درخواست مراقبت بیشتر می‌کند و همه نیازهای بدن را نمی‌توان از غذای صرف تامین کرد. در حالی که مکمل‌ها یک گلوله جادویی نیستند، شروع به خوردن چند مکمل که در نتیجه تحقیقات انجام خوردن آن‌ها مفید تشخیص داده شده، در دهه سوم زندگی …

یک کارشناس تغذیه به افراد توصیه کرد در روزهای غبارآلود مصرف مواد غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان و مایعات را در برنامه غذایی خود بگنجانند.

ایسنا/ در سال‌های اخیر، یکی از دغدغه‌های بزرگ در حوزه ایمنی مواد غذایی، آلودگی ناشی از فساد آن‌ها بوده است. بسیاری از مردم، تا وقتی که بسته‌بندی مواد غذایی را باز نکنند، نمی‌توانند متوجه وضعیت آن شوند. رنگ، بو یا بافت گوشت، معمولاً تنها زمانی قابل تشخیص است که محصول از حالت بسته خارج شده باشد. همین

شیر و تخم مرغ نیز منابع خوب ویتامین A هستند.

توت فرنگی از میوه‌های نوبرانه بهار است اما این میوه دوست داشتنی و دلچسب به دلیل حالت پرزمانند می‌تواند دارای آلودگی زیاد و حتی حشرات ریز باشد. توت فرنگی همچنین از محصولاتی است که به احتمال زیاد حاوی آفت کش‌هاست. اما چطور باید توت فرنگی‌ها را بشوئیم که از تمیزی آن‌‍‌ها مطمئن شویم؟

کد مطلب: ۲۵۲۱۲ انتخاب تغذیه مناسب در محیط کار نه تنها از اضافه وزن و بیماری‌های مزمن پیشگیری می‌کند، بلکه سطح انرژی و تمرکز شما را در طول روز بالا نگه می‌دارد تریبون اقتصاد_کارکنان بخش قابل توجهی از جمعیت فعال، یک سوم تا نیمی از روز خود را در محیط کار می‌گذرانند و حداقل یک میان‌وعده را آنجا صرف می‌کنند. …

سبزیجات و میوه‌ها بخش مهمی از رژیم غذایی ما را تشکیل می‌دهند، اما تمیز کردن آن‌ها از آلودگی‌ها و باقی‌مانده‌های شیمیایی نیز اهمیت زیادی دارد.