آخرین خبر/ مواد لازم: پیاز ۱ عدد__مرغ و نمک__هویج ۱ عدد__آلوچه جنگلی__آلو بخارا__زردچوبه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آذربایجان شرقی با برخورداری از ۲۰ درصد از باغ‌های آلوچه کشور، پس از سال گذشته، شاهد افزایش دو برابری تولید خواهد بود. پیش‌بینی می‌شود امسال حدود ۵۰ هزار تن آ...

گوجه سبز یا آلوچه سبز یکی از میوه های محبوب است. در ادامه خواص و ارزش غذایی آن را به همراه میزان کالری گوجه سبز معرفی خواهیم نمود.

تبریز- کارشناس باغبانی جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از افزایش ۲ برابری تولید آلوچه در استان خبر داد و گفت: پیش بینی می‌شود حدود ۵۰ هزار تُن محصول برداشت شود.

لواشک گوجه سبز یک میان وعده سنتی و محبوب با طعم بی نظیر است. در این مقاله با کالری و ارزش غذایی این لواشک خوشمزه آشنا خواهید شد.

صدا و سیما/ کارشناس باغبانی جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از افزایش ۲ برابری تولید آلوچه در استان خبر داد و گفت: پیش بینی می‌شود حدود ۵۰ هزار تُن محصول برداشت شود. صبا شکرالله فام افزود: این استان با داشتن هفت هزار و ۵۵۰ هکتار باغ آلوچه ۲۰ درصد باغ‌های آلوچه کشور را به خود اختصاص داده است. وی گفت: سال

رکنا: گوجه سبز یا آلوچه یکی از میوه‌های محبوب فصل بهار و تابستان است که طعم ترش و دلپذیر آن طرفداران زیادی دارد. این میوه علاوه بر طعم خاص، حاوی فیبر، ویتامین C، پتاسیم و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است و می‌تواند در قالب یک رژیم غذایی متنوع، بخشی از نیازهای تغذیه‌ای بدن را تأمین کند.

وقتی نام دوپیازه آلو را می‌شنوید، احتمالاً تصور می‌کنید با غذایی حاوی آلو خشک یا آلوچه روبه‌رو هستید؛ اما جالب است بدانید که این غذای محبوب و سنتی شیراز، هیچ ارتباطی با میوه آلو ندارد!

برنا - گروه فرهنگ و هنر: مریم همتیان، بازیگر سینما و تئاتر ایران پس از دو سال مبارزه با بیماری سرطان، دار فانی را وداع گفت.

مریم همتیان، بازیگر جوان سینما و تئاتر، پس از دو سال مبارزه با بیماری سرطان درگذشت؛ هنرمندی که با فیلم «مرد خاموش» در جشنواره شانگهای نیز حضور داشت.

«فصل آلوچه های سبز»، «بالاتر از سیاهی» و «خارپشت» فیلم های آماده نمایش مریم همتیان هستند.

مریم همتیان بازیگر سینما و تئاتر بر اثر سرطان درگذشت. این بازیگر جوان در «طلاقم بده» به کارگردانی محمدعلی سجادی، فیلم «گیج‌گاه» به کارگردانی عادل تبریزی ایفای نقش کرد. همچنین فیلم های، چون «فصل آلوچه‌های سبز»، «بالاتر از سیاهی» و «خارپشت» را در نوبت اکران دارد.

رکنا: در میان کوهستان‌های سرسبز اطراف کاشان، جایی در نزدیکی قمصر، روستایی آرام و زیبا به نام جوینان قرار دارد که هر سال با رسیدن فصل برداشت آلوچه، چهره‌ای متفاوت به خود می‌گیرد.

رکنا: داشتن یک رب آلوچه باکیفیت و بدون مواد افزودنی، یکی از اصلی‌ترین مهارت‌ها در آشپزی خانگی است.

در فصل تابستان گرم، گردنه و روستای کوهستانی حیران در مسیر پرتردد آستارا به اردبیل، به بازارچه‌ای رنگارنگ برای فروش شیر بلال، آلوچه، گیلاس و تمشک وحشی تبدیل شده است، جایی که نوجوانان روستاهای اطراف، طعم خاطره‌انگیز طبیعت بکر استان گیلان را با سبدهایی پر از میوه، به کام گردشگران خسته از جاده، شیرین می‌کنند.

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شربت آلوچه خانگی با طعم ملس و خنک برای روزهای گرم. نکات طلایی و مواد لازم برای یک شربت خوشمزه و غلیظ.

طرز تهیه رب آلوچه خانگی از صفر تا صد؛ آموزش شستن، پخت، صاف کردن و غلیظ کردن رب آلوچه تازه به روش سنتی و طبیعی بدون مواد افزودنی.

اگر دوست دارید رب آلوچه‌ای داشته باشید که بدون مواد نگهدارنده، غلیظ، خوش‌رنگ و کاملاً مطابق ذائقه خودتان باشد، تهیه آن در خانه بهترین انتخاب است.

آیا تا به حال به دنبال آن طعمِ جادویی و ملس هستید که تمام غذاهای معمولی را به ضیافتی بی‌نظیر تبدیل کند؟ رب آلوچه خانگی، همان چاشنی همه‌کاره‌ای است که با یک قاشق از آن، به خورشت‌های ساده،رنگی خیره‌کننده و طعمی فراموش‌نشدنی می‌بخشد. از تندی دلپذیر در دلمه برگ مو گرفته تا غلظت عالی در خورشت‌های سنتی.

با طرز تهیه خورشت آلوچه خوشمزه و مجلسی آشنا شوید؛ چند روش تهیه این خورشت با گوشت، مرغ و گردو را همراه با نکات مهم خوش‌طعم شدن آن بخوانید.

اگر به دنبال یک غذای متفاوت و خوشمزه هستید، دلمه پیاز می‌تواند انتخابی جذاب باشد. این غذای سنتی با ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، برنج، لپه، سبزی‌های معطر و چاشنی‌هایی مانند رب انار و رب آلوچه، طعمی خاص و دلپذیر پیدا می‌کند.