رکنا: طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و مجلسی را با نکات طلایی، مواد لازم دقیق و فوت‌وفن‌های پیچیدن دلمه که طعم آن را بی‌نظیر می‌کند در این فیلم مشاهده می کنید.

معرفی بیش از ۴۵ نوع غذای ایرانی با لپه از جمله خورشت قیمه، دلمه برگ مو، کوفته لپه، شامی لپه، لپه پلو و سوپ لپه. لیست کامل غذاهای رژیمی و سنتی با لپه برای تنوع در سفره.

عکاس خونه/ ارسالی از nazi841 مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.

این دلمه یک مدل دلمه ی بسیار خوشمزه است که نیازی به گوشت ندارد. با ما همراه باشید.

برگ مو یکی از ارزشمندترین و پرکاربردترین مواد غذایی در آشپزی سنتی ایرانی است که برای درست کردن انواع دلمه و غذاهای محلی استفاده می‌شود. از آنجا که فصل برداشت برگ مو کوتاه است، نگهداری صحیح آن برای استفاده در طول سال اهمیت زیادی دارد.

دستور پخت دلمه برگ مو با مواد اولیه شامل برگ مو، سبزی، گوشت چرخ کرده، بلغور، برنج، عدس و رب گوجه فرنگی؛ روش اصولی و خوشمزه برای تهیه این غذای سنتی ایرانی.

رکنا: دلمه برگ مو یکی از خوشمزه های روزگاره، مطمئنم کسی دست رد به سینه اش نمیزنه!

دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین و مجلسی‌ترین غذا‌های ایرانی است که علاوه بر سرو به‌عنوان یک غذای کامل، در برخی مجالس به‌عنوان پیش‌غذا نیز تهیه و پذیرایی می‌شود.

دلمه برگ مو از مجلسی ترین و محبوب ترین دلمه های ایرانی محسوب می شود. با ما همراه باشید.

عکاس خونه/ ارسالی از A9119563 مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.

دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود.

رکنا: ترشی ملایم گوجه‌ سبز کنار عطر سبزی دلمه، طعمی ساخته که واقعاً باید امتحانش کنید.

دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود. در میان انواع دلمه، دلمه آذربایجانی با برگ مو جایگاه ویژه‌ای دارد و به دلیل عطر فوق‌العاده، طعم و ترکیب بی‌نظیر مواد اولیه، طرفداران زیادی پیدا کرده است.

دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود. در میان انواع دلمه، دلمه آذربایجانی با برگ مو

راز دلمه تبریزی خوشمزه دقیقا همینجای کاره. با یه ترفند ساده کاری کن دلمه هات اصلا باز نشن و...

دلمه آذربایجانی با برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود. در رسپی...

عکاس خونه/ ارسالی از mahtab__banoo مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.

رکنا: اگر به‌دنبال یادگیری طرز تهیه دلمه برگ مو برای 6 نفر هستید، در ادامه می‌توانید تمام فوت‌وفن‌های این دستور را مرحله‌به‌مرحله دنبال کنید.

به گفته کارشناسان سلامت در کنار دارو و فعالیت بدنی، مصرف منظم برخی سبزیجات می‌تواند نقش مهمی در کنترل دیابت نوع ۲ داشته باشد. سبزیجات برگ‌دار، بروکلی، گل‌کلم، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی به دلیل فیبر بالا و تأثیر اندک بر قند خون، از بهترین گزینه‌ها برای مبتلایان به این بیماری محسوب می‌شوند.

به گفته کارشناسان سلامت در کنار دارو و فعالیت بدنی، مصرف منظم برخی سبزیجات می‌تواند نقش مهمی در کنترل دیابت نوع ۲ داشته باشد. سبزیجات برگ‌دار، بروکلی، گل‌کلم، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی به دلیل فیبر بالا و تأثیر اندک بر قند خون، از بهترین گزینه‌ها برای مبتلایان به این بیماری محسوب می‌شوند.

⁨ ⁨ ⁨رکنا: این دلمه با همه دلمه ها فرق داره؛ آخرش رو ببینی متوجه میشی.

دلمه یکی از غذاهای قدیمی و محبوب در آشپزی ایرانی و خاورمیانه است. از دلمه برگ مو گرفته تا دلمه بادمجان، فلفل و کدو، این غذا در بسیاری از شهرهای ایران با دستورهای مختلف پخته می‌شود. اما سؤال جالبی که برای خیلی‌ها پیش می‌آید این است: چرا به این غذا «دلمه» می‌گویند؟

دلمه برگ مو از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است، اما طعم و عطر بی‌نظیر آن تا حد زیادی به ترکیب و نسبت درست سبزی‌های معطر بستگی دارد. اگر می‌خواهید دلمه‌ای خوش‌عطر و حرفه‌ای بپزید، انتخاب صحیح سبزی‌ها اولین قدم است.

دلمه برگ مو با تن ماهی یک ترکیب جدید و خوشمزه و مناسب افرادی است که به دنبال طعم‌های متنوع و رسپی‌های خلاقانه هستند. در رسپی این...

دلمه یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی می باشد که انواع مختلفی دارد اما مواد داخل آن ها یکسان است و از سبزی های معطر در مواد آن استفاده می شود.

دلمه یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که انواع مختلفی دارد اما مواد داخل آنها یکسان است و از سبزی‌های معطر در مواد آن استفاده می‌شود.

دلمه یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی می باشد که انواع مختلفی دارد اما مواد داخل آن ها یکسان است و از سبزی های معطر در مواد آن استفاده می شود.

دلمه یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی می باشد که انواع مختلفی دارد اما مواد داخل آن ها یکسان است و از سبزی های معطر در مواد آن استفاده می شود.

برگ مو یکی از اصلی‌ترین مواد اولیه برای تهیه دلمه است، اما فقط مدت کوتاهی در فصل بهار به‌صورت تازه در دسترس قرار دارد.

کیک دلمه برگ مو یکی از روش‌های خلاقانه برای درست کردن دلمه برگ مو است که به خاطر ظاهر جذاب و متفاوتی که دارد برای پذیرایی از مهمان‌ها و دورهمی‌های خانوادگی بسیار مناسب است.

مواد لازم؛ (برای شش نفر) پنج پیمانه برنج/۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده/دو عدد پیاز متوسط/نصف پیمانه عدس پخته شده/نصف پیمانه لپه پخته شده/ سبزی دلمه یک پیمانه/ سه قاش...

رکنا: جدول ارزش غذایی انواع دلمه (در هر 100گرم) را در این مطلب خواهید دید.

رکنا: برای پیچیدن دلمه برگ مو می‌توانید آن را به صورت سیگاری، بقچه‌ای، لوله‌ای، مخروطی و سکه‌ای بپیچید. هر روش پیچاندن دلمه برای فرم خاصی از برگ‌ها مناسب است و از همین رو بهتر است قبل از انتخاب روش پیچاندن برگ، به اندازه و ضخامت برگ‌ها دقت کنید. برای خواندن جزئیات پیچیدن دلمه برگ مو می‌توانید این مقاله …

رکنا: بشقاب روی دلمه مثل یک «نگهدارنده سبک» عمل می‌کند تا غذا در حین پخت باز نشود، جابه‌جا نشود و شکل زیبای خود را حفظ کند.

رکنا: شما دلمه شیرین دوست دارین یا نمکی؟ چه چاشنی به دلمه هاتون اضافه می کنید؟ ضمنا روش پیچیدن دلمه متفاوت هست. من خودم به روش سنتی بقچه ای پیچیدم.

کالری دلمه برگ مو، بادمجان، کلم، کدو و فلفل سبز چقدر است؟ آیا دلمه برای کاهش وزن مناسب است؟ پاسخ این سؤالات به همراه دستور پخت سنتی دلمه برگ مو را در این مقاله بخوانید.

عکاس خونه/ ارسالی از somyn مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید.

راز پخت دلمه با برگ کلم در روش پختشان نهفته است

دلمه برگ مو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با برگ انگور، برنج، سبزیجات معطر و گاهی گوشت تهیه می‌شود. بسیاری از زنان باردار درباره مصرف این غذا در دوران بارداری دچار تردید می‌شوند و این سوال برایشان مطرح است که آیا دلمه برگ مو برای جنین مفید است یا می‌تواند عوارضی داشته باشد. در این مقاله به …

نحوه پخت دلمه کلم با طعمی نوستالژی .

دلمه برگ مو یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که با ریشه در سنت‌های کهن آشپزی طعمی متعادل و ماندگار را به سفره‌های ایرانی آورده است.

دلمه برگ مو یکی از غذاهای اصیل و ریشه‌دار ایرانی است که با تکیه بر سنت‌های کهن آشپزی، جایگاهی ویژه در فرهنگ غذایی کشور دارد. این غذا با ترکیب هنرمندانه‌ای از مواد اولیه تازه و معطر، در برگ‌های لطیف مو پیچیده می‌شود و نتیجه آن طعمی متعادل، دلپذیر و ماندگار است.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را می بینید که با برگ مو، گوشت بره، برنج و سبزی های معطر دلمه های خوشمزه ای درست می کند./فرادید

این غذای سنتی با برگ مو و ترکیب لپه، برنج و گوشت چرخ‌کرده درست میشه و نتیجه‌ اش یک خوراک خوش‌ رنگ و خوش‌ عطره که همه رو شگفت‌ زده میکنه.

آخرین خبر/خیلی آسونه پیچیدنش فقط کافیه چند بار __تمرین کنید تا دست‌تون بیاد____ مواد داخلش :__برنج ۱ پیمانه__پیاز متوسط ۲ عدد__گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ گرم__تره، جعفری هر کدوم ۲۰۰ گرم__شوید ، نعناع ، ترخون و گشنیز__مرزه، پیازچه هر کدوم ۱۰۰ گرم__لپه پخته شده ۱ پیمانه__آب ۱ عدد لیمو ترش__نمک و فلفل سیاه__رب

آخرین خبر/مواد لازم __۳ دسته برگ چغندر__گوجه فرنگی و پیاز ۱ عدد __۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌ کرده __جعفری و شوید و فلفل دلمه__پودر فلفل دلمه ای شیرین __فلفل چیلی و فلفل سیاه__۳ ق غ خ برنج و نمک__پونه کوهی 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

پخت دلمه کلم قمری یکی از غذاهای گرم و سنتی روستاهای ایران، به ویژه در روزهای سرد و برفی است. این غذای خوشمزه با پر کردن برگ‌های کلم قمری با مخلوطی از گوشت چرخ کرده، برنج، سبزیجات و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود.

تهران- ایرنا- تزئین غذا با سبزیجات دیگر محدود به قرار دادن چند برگ سبز کنار بشقاب نیست، امروز سبزی‌ها به ابزار خلاقیت آشپز تبدیل شده‌اند و با تکنیک‌های نوین می‌توان از برگ‌های ساده تا گل‌های خوراکی، بشقاب‌ها را به نمایشگاهی از رنگ، بافت و طراوت تبدیل کرد.

آخرین خبر/ مواد لازم :__برنج ۳ پیمانه__سرکه ⅓ پیمانه__برگ مو نیم کیلو__سبزی دلمه یک پیمانه__گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم__شیره انگور یک سوم پیمانه__زردچوبه و تخم گشنیز__پیاز بزرگ یک عدد__نمک و فلفل سیاه__لپه یک پیمانه__مقداری کره 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

در این ویدیو، بهترین روش نگهداری برگ مو برای دلمه به صورت مرحله به مرحله آموزش داده می شود تا همیشه برگ موی تازه و باکیفیت برای پخت دلمه داشته باشید.

اگر برای وعده خود به دنبال درست کردن غذای نانی هستید، پیشنهاد ما به شما دلمه کلم برگ است. دلمه‌ای که طعم لذیذ و عطر دلپذیر آن برای اغلب افراد مطبوع است.

هیچ‌کس شام تک‌وعده ای که همه را دیوانه می‌کند نمی‌داند! مادربزرگ دستور غذا را به من نشان داد!

آخرین خبر/ مواد مرینیت ؛ مقداری جعفرى ،گشنیز، چند برگ نعناع و چند حبه سیر و روغن زیتون __نمک و فلفل سیاه و اب لیمو ترش.همه رو ترکیب میکنید تو میکسر و اول به ماهی نمک و روغن زیتون و بعد مواد اماده شده.کف ظرف پیاز و فلفل دلمه های رنگى و بعد ماهى و روش کاغذ روغنی و بعد فویل .بره تو فر دمای ١٧٠ به مدت ٤

رکنا: سلام به همه آشپزباشی‌ها؛ امروز براتون دلمه برگ‌ مو نسخه سلطنتی قاجاری رو آوردم… همون دلمه‌ای که براقه، ملسه، خوش‌عطره و هرکی بخوره میگه این دیگه چیه؟!

آخرین خبر/ دلمه برگ مو مواد لازم : برنج ۳ پیمانه سرکه ⅓ پیمانه برگ مو نیم کیلو سبزی دلمه یک پیمانه بازار گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم شیره انگور یک سوم پیمانه زردچوبه و تخم گشنیز پیاز بزرگ یک عدد نمک و فلفل سیاه لپه یک پیمانه مقداری کره 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

داخل خانه، بخار از قابلمه مسی بالا می‌رفت؛ بوی سبزی و برنج پیچیده در برگ مو، با سرمای بیرون یک آشتی پنهان کرده بود. زن گفت امروز «دلمه» دارند.

دلمه غذایی هست که معمولا بیشتر در تابستان و با برگ تازه درختان مو درست می کنند اما از قدیم تو تابستون برگ های مو رو تبدیل به شور می کردند تا در زمستان بتونند از اون برای پخت دلمه استفاده کنند .

غذایی که وقتی شروع به خوردنش می کنید بوی سبزی های تازه بالا می زنه و انگار آدمو به حیاط یک خونه قدیمی می بره که توش پر از درختان مو هست

کسانی که طعمش را چشیده‌اند، دستور پختش را می‌خواهند! خوشمزه‌ترین دستور پخت برگ‌های انگور شکم‌پر، روشی که از مادرم یاد گرفتم