امروز قصد داریم یک غذای قدیمی از کف بازار تهران به شما آموزش دهیم که بی نهایت خوشمزه است. غذایی که ناصرالدین شاه در حسرت خوردن آن ماند.

آشپزی، هنری دیرینه و لذت‌بخش است که ریشه‌ در فرهنگ و تاریخ بشر دارد. از طعم‌های دلنشین غذاهای سنتی مادر بزرگ‌ها گرفته تا شاهکارهای مدرن سرآشپزهای بین‌المللی، آشپزی همیشه نقش محوری در زندگی ما ایفا کرده است. در دنیای پرشتاب امروز، که هر روز شاهد نوآوری‌ها و سبک‌های جدید غذایی هستیم، فراگیری این هنر بیش …

استانبولی پلو اصل تهران یکی از خوشمزه ترین پلوهای ساده ای است که کاملا گیاهی است و چون بدون گوشت درست می شود مناسب وگن هاست و طعم واقعا بی نظیری دارد.

تهران - ایرنا - «کیک دلمه» یکی از انواع دلمه است که همان طعم و عطر دلمه برگ مو ساده را دارد. طبخ کیک دلمه در مراحل اولیه عینا مانند روش تهیه دلمه برگ مو است؛ اما مرحله پیچیدن دلمه برگ در آن حذف شده است.

تهران - ایرنا - سالاد ماکارونی با کالباس یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین سالادهاست که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. در این مطلب، طرز تهیه این سالاد لذیذ را از نوع ساده تا مجلسی به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید به سلیقه خود، یک سالاد ماکارونی بی‌نظیر تهیه کنید.