رصد هفتگی بازار میوه و صیفی‌جات نشان می‌دهد با افزایش نرخ دلار قیمت برخی میوه‌های وارداتی مثل موز به هر کیلوگرم ۱۱۰ هزار تومان رسید. به گزارش خبرنگار مهر، رصد هفتگی بازار میوه و صیفی‌جات انجام شد. بازار میوه قیمت انواع میوه‌های تولید داخل در میوه فروشی‌های مناطق مرکزی رو به پایین شهر نشان می‌دهد؛ …

آش میوه یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین انواع آش در ایران است که استفاده از میوه‌های ترش و ملس در این آش طعم نسبتاً ترشی به آن می‌بخشد و معمولاً بچه‌ها هم طعم این آش را می‌پسندند.

مزه ترش یکی دیگه از خصوصیات غذاهای گیلان است. کباب ترش، ترش واش، ترشه تره و... از جمله غذاهای ترش و خوشمزه هستند که گیلانی های عزیز به خوبی آن را درست می کنند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نیم کیلو سبزی شامل: تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، شوید و فقط کمی نعنا، 2 قاشق غذاخوری برنج نیم دانه، یک و نیم لیوان آب، 5 حبه سیر، 4 قاشق غذاخوری آب نارنج، 30 گرم کره، 2 عدد تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه این غذا را درست می کند.

این آش هم از انواع آش ایرانی است که با طعم ترش و شیرینش حسابی به‌دل می‌نشیند. همان‌طور که مشخص است، نقش نخست این دستور غذایی را انار بازی می‌کند. همراهی آن با گلپر، برنج، تره، جعفری، گشنیز و اسفناج، آب قلم و لبو بسیار خوشمزه می‌شود.

بر اساس گزارش دریافتی از بازار و میادین شهرداری جدیدترین قیمت میوه تره‌بار امروز شنبه ۲۱ مهر ۱۴۰۳ اطلاع رسانی می‌شود.

ترش تره به غذای شمالیه که هر جای دنیا باشین میتونین به سادگی درستش کنین چون مواد لازم این غذای آسان همه جا در دسترسه.

۱۲ میراث ناملموس گیلان از جمله آغوز قاتق، ترش تره، سیر واویج و شامی رودباری در فهرست آثار ملی ثبت شده است.

تابستان فصل انواع میوه‌های ترش و شیرین است و خیلی وقت‌ها از میوه‌هایی که در یخچال مانده و نزدیک است خراب شوند، می‌شود تنقلاتی خوشمزه تهیه و تا مدت‌ها نگهداری کرد.

شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که حین گذشت وگذار در شهر، ترشک فروشی‌های کنار خیابان‌ و روی چرخ دستی‌ها نظرتان را جلب کرده باشد؛ اما زمان خرید، دودل شده باشید که مبادا بهداشتی نباشد؛ درصورتی که به سختی می‌توان از این خوشمزه‌های ترش و ملس گذشت.

این روزها در فصل تابستان که انواع میوه‌های ترش در دسترس‌تان قرار دارد. می‌توانید انواع تنقلات ترش و خوشمزه به صورت کاملا بهداشتی در خانه تهیه کنید و در اختیار اعضای خانواده بگذارید.  

این روزها که آلبالو در مغازه‌ها به وفور یافت می‌شود، تهیه انواع فراورده‌ها از این میوه خوشمزه و ترش رایج است.

شاید تصور کنید برای تهیه لواشک فقط باید از میوه‌های ترش تابستانی استفاده کنید، اما جالب است بدانید یکی از خوش‌طعم‌ترین لواشک‌ها، با میوه شیرین و آبدار تابستان یعنی هندوانه تهیه می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با دو عدد فیله مرغ، 2 عدد سیب زمینی، یک تره فرنگی، 2 عدد فلفل، 300 گرم زیتون، 300 گرم کنسرو ذرت، 300 گرم نخود فرنگی کنسرو شده، 3 عدد تخم مرغ، 200 گرم خامه ترش، 100 گرم آرد و 100 گرم پنیر این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با دو عدد فیله مرغ، 2 عدد سیب زمینی، یک تره فرنگی، 2 عدد فلفل، 300 گرم زیتون، 300 گرم کنسرو ذرت، 300 گرم نخود فرنگی کنسرو شده، 3 عدد تخم مرغ، 200 گرم خامه ترش، 100 گرم آرد و 100 گرم پنیر این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم جگر مرغ، یک عدد تره فرنگی، سه حبه سیر، یک عدد کدو سبز، ۲ عدد فلفل قرمز، یک عدد هویج، یک عدد سیب زمینی، ۴ عدد تخم مرغ، ۸۰ گرم خامه ترش، ۱۰۰ گرم آرد و ۵ گرم بیکینگ پودر این غذای ساده را درست می‌کند.

بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به «پرتقال» با ۳۲.۵ درصد، «لیمو ترش» با ۲۱.۳ درصد و «هندوانه» با ۱۸.۲ درصد است.

خوردن تره فشار خون را پایین می آورد و برای رفع ترش کردن بعد از خوردن غذا رفع چاقی و تسکین درد مفاصل مفید است .

قیمت عمده‌فروشی محصولات کشاورزی در هفته جاری بین ۱۱ تا ۱۷ تیرماه ۱۴۰۳ از سوی میدان بزرگ میوه و تره بار تهران اعلام شد.

قیمت انواع میوه و تره بار در میادین شهرداری تهران امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

گوجه سبز یکی از محبوب و پر طرفدارترین میوه‌های بهاره و تابستانه است که همه مردم آن را دوست دارند.این میوه هم می‌تواند شیرین و هم ترش باشد اما بیشتر محبوبیت این میوه خوشمزه به ترش بودن آن است.

خورش ترش تره یک غذای خوشمزه و سنتی است که معمولاً در فصل بهار و تازه‌تره تهیه می‌شود. این غذا با مزه ترش و ملس خود و همچنین با رنگ زیبای تره، یک انتخاب عالی برای وعده‌های نهار و شام است.

شما می‌توانید گوجه سبز خشک شده را در بسیاری از خورش‌ها و غذاهای خود به‌کار ببرید تا غذای شما یک مزه ترش و جذابی بگیرد.