کاشت سبزه ماش یکی از رایج‌ترین سبزه‌ها برای تزئین سفره هفت ‌سین در عید نوروز است. این سبزه را می‌توان در تنگ‌های شیشه‌ای نیز کاشت و زیبایی آن را دو چندان کرد...

یکی از راه‌های کاشت سبزه برای عید 1404 سبزه‌ی ماش هست که میتوان آن را هم در پنبه و هم در خاک کاشت که در این مقاله روش کامل توضیح داده شده

خط سلامت: ماش یکی از حبوبات مغذی و کم‌کالری است که نه تنها طعمی خوشمزه دارد، بلکه خواص شگفت‌انگیزی برای سلامت بدن نیز به همراه دارد. از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا بهبود گوارش و کاهش وزن، ماش به عنوان یک ماده غذایی سالم در رژیم‌های مختلف جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مقاله، با خواص بی‌نظیر ماش بیشتر آشنا …

خط سلامت: ماش و عدس هر دو از حبوبات مغذی و مفید برای سلامت بدن هستند، اما تفاوت‌هایی دارند که می‌تواند بسته به نیازهای فردی شما، یکی را بر دیگری ترجیح دهد.

ماش یکی از انواع حبوبات پر خاصیت و پر کاربرد است که سرشار از آنتی اکسیدان بوده و برای پیشگیری و درمان سکته قلبی، کاهش کلسترول خون، فشار خون، کاهش قند خون و درمان دیابت مناسب است.

ماش حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان و مس است و از همین رو مصرف آن مانع ایجاد چین و چروک‌های پوستی می‌شود. مصرف ماش به جوانسازی پوست کمک می‌کند. استفاده از ماسک ماش یک راهکار ساده برای لایه‌برداری پوست، پاکسازی منافذ و از بین بردن جوش‌های پوستی است.

ماش حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان و مس است و از همین رو مصرف آن مانع ایجاد چین و چروک‌های پوستی می‌شود. مصرف ماش به جوانسازی پوست کمک می‌کند. استفاده از ماسک ماش یک راهکار ساده برای لایه‌برداری پوست، پاکسازی منافذ و از بین بردن جوش‌های پوستی است.

خط سلامت: جوانه ماش، یکی از منابع غنی از مواد مغذی، فیبر، و ویتامین‌های مختلف است که به عنوان یک افزودنی سالم و مفید برای رژیم غذایی شناخته می‌شود.

آش ماش یک نوع آش سنتی و خوشمزه ایرانی است که روش طبخ آن در شهرهای مختلف ایران متفاوت است. برای درست کردن این آش باید پیاز داغ را با گوشت...

خط سلامت: ماش یکی از حبوبات پرطرفدار در بسیاری از کشورها است که علاوه بر طعم خوشمزه‌اش، فواید فوق‌العاده‌ای برای سلامتی دارد.

برای آن دسته از افرادی که تمایلی ندارند در پخت غذای خود از انواع گوشت استفاده کنند یا به دنبال رژیم خاصی هستند، با کدوحلوایی می‌توان تعداد زیادی خورشت درست کرد که باب میل این دسته از افراد است. خورشت کدوحلوایی با ماش جزو این خورشت‌هاست که طبخ متفاوت آن باعث می‌شود تا تجربه دلپذیری داشته باشید.

پاییز که از راه می‌رسد سروکله صیفی‌جاتی مثل کدو تنبل یا همان کدو حلوایی در میوه‌فروشی‌ها پیدا می‌شود. از آنجا که این خوراکی خوشمزه و نارنجی‌رنگ خواص بسیاری دارد می‌توان از آن در تهیه انواع غذاهای پاییزه استفاده کرد.

هوس یک غذای شمالی خوشمزه کردید؟ ماش پلو با کدو حلوایی، ترکیبی بی‌نظیر از عطر برنج و شیرینی کدو است که برای تهیه آن باید ابتدا سراغ آماده...

آش ماش یزدی یکی از غذاهای محبوب و سنتی استان یزد به خصوص شهرستان مهریز است. این آش علاوه بر طعم دلپذیر، خواص درمانی بسیاری نیز دارد و به دلیل وجود ماش، سرشار از پروتئین و فیبر است.

رکنا: طرز تهیه مخلوط پلویی لذیذ و حسابی خوش خوراک را که موادش هم پر از خاصیت است به شما عزیزان اهل آشپزی آموزش می دهیم. همراه ما باشید.

شما می توانید جوانه ماش را در تهیه سالاد های خود استفاده کنید و یا می توانید به صورت خالی یا با آبلیمو میل کنید و از انواع ویتامین های مانند آهن، کلسیم، فسفر، ر

خط سلامت: ماش سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای سلامتی بدن ضروری هستند. از کاهش خطر بیماری‌های قلبی و کنترل قند خون گرفته تا بهبود هضم و تقویت سیستم ایمنی، ماش فواید بی‌شماری برای بدن دارد.

همه غذاهایی که میخورید باید وابسته به نوع مزاجتان انتخاب شوند، ماش هم یکی از مواد غذایی پر مصرف است که با اطلاع از مصلحات آن میتوانید این حبوبات را طبخ کنید.

خط سلامت: حبوبات یکی از بهترین منابع غذایی حاوی پروتئین برای بدن انسان است. انواع آن که شامل لوبیا، نخود، لپه، عدس، ماش و … است.

ماش که نام انگلیسی آن Mung Bean است از جمله گیاهان بومی هندوستان است. ماش یک گیاه علفی یک ساله است که ریشه‌های آن مستقیم هستند و دارای ساقه راست، ظریف، منشعب کرک دار است که رنگ آن سبز روشن است.

دانه‌های ماش حاوی مواد معدنی مانند مس، منیزیم، کلسیم و آهن هستند که این‌ها موجب بهبود گردش خون در پوست سر و افزایش اکسیژن رسانی به موها می‌شوند و به این ترتیب ماش باعث افزایش رشد مو و تقویت موها می‌شود.

ماش چیست؟ ماش که نام انگلیسی آن Mung Bean است از جمله گیاهان بومی هندوستان است. ماش یک گیاه علفی یک ساله است که ریشه‌های آن مستقیم هستند و دارای ساقه راست، ظریف، منشعب کرک دار است که رنگ آن سبز روشن است. در ماش گل آذین خوشه شکل بوده و گل‌ها به رنگ زرد لیمویی هستند.