آخرین خبر/ مواد لازم : گوشت قیمه ای ترجیحا گوسفندی ۴۰۰ گرم کرفس نصف یک عدد لوبیا چیتی خیس خورده یک لیوان نعناع خشک دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یم قاشق غذاخوری بازار زعفران به مقدار لازم آب نارنج چند قاشق غذاخوری پیاز یک عدد روغن به مقدار لازم نمک و زردچوبه و فلفل سباه به مقدار لازم تمام مراحل رو

آخرین خبر/ مواد لازم: گوشت گوسفندی کرفس برگ کرفس نعنا و جعفری نعنای خشک بازار پیاز زعفرون آبغوره یا غوره غوره نمک،فلفل زردچوبه،پودر غوره (نسبت ترکیب سبزی ۵۰٪ کرفس شامل برگ و ساقه، ۳۵٪ جعفری و ۱۵٪ نعنا) 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

فوت و فن هایی وجود داره تا بتونید یه خورشت کرفس لعاب دار و خوشمزه درست کنید. اینجا اون ها رو یاد می گیرید.

خراسان/ خورشت کرفس با ترکیبی از کرفس، گوشت، سبزی‌های معطر و ادویه‌جاتی خاص تهیه می‌شود که این ترکیب‌ها را با ظرافت خاصی در کنار هم قرار می‌دهد. اما راز خوشمزگی خورشت کرفس علاوه بر مواد اولیه‌اش برای شیوه پخت این غذا و البته رعایت نکاتی به جا افتادن و روغن انداختنش برمی‌گردد. ​​​​​​​ انتخاب کرفس تازه

همشهری آنلاین/خورشت کنگر، یکی از خورشت‌های اصیل و خوش‌عطر ایرانی است که با فرا رسیدن فصل بهار رویش گیاه کنگر، جای خود را در سفره‌ها باز می‌کند. درست کردن این خورشت خوشمزه همانند طرز تهیه خورشت کرفس است. خورشت کنگر به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ می شود ولی می توان آن را با گوشت های سفید مانند مرغ و