رکنا: چلغوز یا همان دانه صنوبر (آجیل کاج) است که خواص جالبی برای بدن دارد.

چلغوز سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی است؛ از همین‌رو تاثیر مثبت زیادی بر سلامت بدن می‌گذارد. این دانه کوچک و خوشمزه حاوی ریز مغذی‌های فراوانی مانند چربی غیر اشباع، پروتئین سالم و آنتی‌اکسیدان‌های ضروری بدن است. همچنین در ترکیبات آن ویتامین‌هایی مانند B۱، B۲، ویتامین C، ویتامین A و E، نیاسین، …

کسانی که به دنبال ایده‌های مانیکور کریسمس هستند، آیکون‌های جشن برای انتخاب کم ندارند طرح آب نبات، دانه‌های برف، کمان و موارد مشابه فکر کنید. آن نمادهای تعطیلات که ذکر کردیم؟ آنها، در کنار کریسمس ترکیب عالی را می سازند. این مانیکور دارای انواع مختلف فضای سبز زمستانی، دانه‌های برف، برگ و میوه کاج

برخی از مردم چلغوز را دشنام می دانند اما نام یک نوع آجیل سودمندی است که مغز آن شبیه به تخمه آفتابگردان و طعم آن مشابه بادام و پسته است. دانه های قهوه ای رنگ که در پوسته چوبی مانند قرار دارد و وقتی تفت و بو داده می شود، سر باز کرده و مغز میوه از آن خارج می شود.

چلغوز فحش نیست بلکه یک دانه ی سودمند است که از آن به عنوان آجیل نیز استفاده می‌کنند وطمعی مانند بادام دارد. بیشتر در پاکستان و افغانستان کشت می شود.

چلغوزه یا چلغوز، دانه ای شگفت انگیز معروف به آجیل کاج است که از مخروط کاج به دست می آید. این آجیل های خوراکی با طعم ترد، مغذی و کره ای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. در باغ های وسیعی در هیمالیای غربی یافت می شود. با وجود این که بیش از ۳۰ گونه خاص دانه کاج وجود دارد، با این حال، فقط سه نوع آن برای مصرف …

در این ویدئو شاهد برداشت و فرآوری میوه درخت کاج برای تهیه آجیل، روغن و تکثیر درخت کاج خواهید بود.

سس پستو از ترکیب ریحون سبز، روغن زیتون، سیر و دانه کاج درست میشه و مزه بی نظیری داره. اون رو با اسپاگتی و یا پاستای پخته مخلوط میکنن.