هدی کاشانیان: ماهی یکی از مفیدترین منابع غذایی است که سرشار از مواد مغذی ضروری برای بدن است. خوردن ماهی به طور منظم می‌تواند به بهبود سلامت کلی کمک کند و در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها نقش داشته باشد. ماهی تأثیرات مثبتی بر سلامت قلب، مغز، استخوان‌ها و کاهش التهاب دارد. برای بهره‌مندی از خواص …

فراشپز- امگشت پلو را عرب‌های خوزستان معمولا با ماهی قباد نمک سود درست می‌کنند. اما این دستور تهیه با کنسرو ماهی روش آسان‌تر درست کردن امگشت پلو است.

در این ویدئو یک آشپز چینی، غذای متفاوتی درست می‌کند با استفاده از ۷۵ گرم آرد همه‌منظوره، ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، ۱۳۰ میلی‌لیتر آب، ۱ عدد تخم‌مرغ، ۶۰ گرم پیازچه، ۵ عدد میگو، ۵۰ گرم ماهی مرکب (اختیاری)، ۱ عدد فلفل تند، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم، و روغن برای پخت. برای سس نیز از ۲ قاشق غذاخوری سس …

یک آشپز کره ای این ترفند را به من یاد داد! دستور پخت ماهی 5 دقیقه ای که تمام دنیا را شگفت زده کرد

این ویدیو نگاهی نزدیک به سبک زندگی پر از چالش و محبت یک خانواده در یکی مناطق دور افتاده اوکراین دارد. در ادامه پخت یک غذای محلی با ماهی را به روش این خانواده روستایی می بینید.

این ویدئو که در خیابان‌های استانبول ترکیه ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذای محلی با ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

در این ویدئو یک خانواده روستایی ساکن آستارا استان گیلان را می بینید که به پخت باقالی پلو با ماهی به روش سنتی می پردازند.

در این ویدئو، یک زوج روستایی در دل طبیعت کشور آذربایجان را خواهید دید که ماهی شکم‌پر را در یک تنور زیرزمینی می‌پزند. این روش پخت سنتی باعث می‌شود ماهی طعمی غنی و دودی پیدا کند و با بافت نرم و لذیذی که ایجاد می‌کند، تجربه‌ای بی‌نظیر از طعم‌های طبیعی و اصیل را به شما بدهد.

این ویدئو که در خیابان های توکیوی ژاپن ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذای محلی با ماهی بادکنکی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو، سه بانوی روستایی اوکراینی را خواهید دید که دو ماهی بزرگ را به دو روش مختلف کباب می کنند.

این ویدئو که در خیابان های کیوتوی ژاپن ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذا با ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های اسلام آباد پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت 150 کیلو ماهی سوخاری را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: ۲ فیله سالمون، ۶۰ گرم کره، ۲ قاشق غذاخوری عسل، ۲-۳ حبه سیر، آب نصف لیمو، نمک، فلفل سیاه و پودر پیاز به آموزش پخت سالمون خوشمزه و سالم می‌پردازد.

این ویدئو که در خیابان های کراچی پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو یک بانوی تایلندی را خواهید دید که با استفاده از مار ماهی، گربه ماهی و گل درخت موز، دو سوپ سنتی آماده می کند.

این ویدئو که در خیابان های رباط مراکش ضبط شده است، فرآیند پخت دونات، ماهی و کوفته را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

ماهی کنجدی تا حدود زیادی شبیه ماهی سوخاری است و با استفاده از فیله انواع ماهی هم به صورت سوخاری و هم به صورت ساده در تابه، فر یا هواپز قابل انجام است.

اگر دوست دارید روش‌های پخت این ماهی را یاد بگیرید و از خواص کم‌نظیر این ماهی بهره‌مند شوید، تا انتهای این مطلب با ما باشید.

این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت مرغ سوخاری و نودل را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های کوالالامپور مالزی ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با برنج سرخ شده و گوشت مرغ و ماهی و میگو را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های شیزوئوکای ژاپن ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذای محلی با گوشت و ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت انواع ماهی کبابی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

طرز تهیه ماهی قزل آلا خامه ای توسکانی.

در این ویدئو یک آشپز مشهور داغستانی ساکن روستا‌های کشور روسیه را خواهید دید که با ماهی یک غذای خوشمزه درست می‌کند.

در این ویدئو شما با طرز پخت ماهی قزل آلا با طعم و مزه بی نظیر آشنا می شوید.

این ویدئو که در خیابان های کوچی ژاپن ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذا با ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان‌های بغداد عراق ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای سنتی محلی با ماهی کپور را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

این ویدئو که در خیابان های پیشاور پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با ماهی و ادویه جات را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های ژاپن ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی نادر و گران قیمت با گوشت طوطی ماهی رنگین کمانی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

ین ویدئو که در خیابان های اوکیناوای ژاپن ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های بانکوک تایلند ضبط شده است، فرآیند پخت ماهی تیلاپیا را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

فراشپز- ماهی کبابی با سس انار نوعی روش پخت ماهی داخل فر است که همراه با یک سس بی‌نظیر و یک مزه فوق‌العاده سرو می‌شود و طعم دانشینی دارد.

این ویدئو که در خیابان های بانکوک تایلند ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با ماهی تیاپیلا را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو یک بانوی عشایر قشقایی را خواهید دید که با ماهی قزل آلا یک غذای خوشمزه درست می کند.

این ویدئو که در خیابان های اوکیناوای ژاپن ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذای محلی با خرچنگ و ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور ترکیه را خواهید دید که با ماهی کپور و سبزیجات یک غذای خوشمزه درست می کند.

این ویدئو که در خیابان های توکیو ژاپن ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذا با ماهی هامور، ماهی سنگی و لب لوله ماهی ( ماهی کرنت) را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. لب لوله ماهی یا ماهی‌کرنت‌ یا فلوت‌ها یک خانواده کوچک از ماهی‌های بسیار کشیده هستند. این خانواده از یک جنس منفرد با چهار گونه تشکیل شده …

این ویدئو که در خیابان های تاشکند ازبکستان ضبط شده است، فرآیند پخت انواع ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو یک دختر نوجوان ساکن روستاهای کشور مالزی را خواهید دید که با ماهی یک غذای خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز داغستانی ساکن روستاهای داغستان کشور روسیه را خواهید دید که با ماهی دو غذای خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک زوج مسن ساکن غارهای کشور افغانستان را خواهید دید که با ماهی یک غذای خوشمزه درست می کنند.

این ویدئو که در خیابان‌های اربیل عراق ضبط شده است، فرآیند پخت ماهی کبابی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

این ویدئو که در خیابان های توکیوی ژاپن ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذای محلی با ماهی و مارماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. مارماهی رنگین ابوت (نام علمی: Gymnothorax eurostus) نام یک گونه از تیره مارماهی رنگین است. این گونه بعضی اوقات با نام مورای استوات نیز شناخته می‌شود یک گونه از جنس …

این ویدئو که در خیابان های پکن چین ضبط شده است، فرآیند پخت تهیه ساشیمی با ماهی مرکب و ماهی های عجیب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با گربه ماهی و کدوتنبل را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. گربه‌ماهی تیان (نام علمی: Amphiliidae) نام یک تیره از راسته گربه‌ماهی‌سانان است.

در این ویدئو تعدادی ماهیگیر هندی روی کشتی انواع موجودات دریایی را صید می کنند . این ماهیگیران غذاهای مختلفی با این صیدها طبخ می کنند.

ویدئویی از روش خاص و عجیب چینی ها برای پختن ماهی پربازدید شده است.

این ویدئو که در خیابان‌های پیشاور پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت ماهی با ادویه را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

خورش مرغ و گردو یک خورش خوشمزه با طعم جدید است که در این روش مرغ با سسی از گردو، آلوی خورشتی، پیاز و رب انار تهیه می‌شود.

در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن روستاهای کشور ترکیه را خواهید دید که با ماهی یک کباب خوشمزه درست می کنند.

این ویدئو که در خیابان‌های راولپندی پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با مرغ و ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

اگر دوست دارید روش‌های پخت این ماهی را یاد بگیرید و از خواص کم‌نظیر این ماهی بهره‌مند شوید، تا انتهای این مطلب با ما باشید.

بنابراین، در این مقاله، درباره روش‌های نگهداری از گوشت قرمز، ماهی و مرغ و روش‌های انتخاب و پخت گوشت توضیح می‌دهیم.

این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت پنکیک، ماهی مرکب و... را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

2 روش پخت ماهی به سبگ افسانه چهره آزاد بازیگر سریال هشت پا / خوشمزه و راحت

این ویدئو که در خیابان های پکن چین ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با ماهی ساردین و برنج را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های کلمبوی سریلانکا ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذاهای دریایی را به روش آشپزهای خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های مزارشریف افغانستان ضبط شده است، فرآیند پخت انواع ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو یک بانوی روستایی ایرانی را خواهید دید که با ماهی و برنج یک غذای خوشمزه درست می کند.

این ویدئو، که در خیابان های تاشکند ازبکستان ضبط شده است، فرآیند پخت ماهی کپور دودی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های کراچی پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو یک صیاد ماهر جنوبی را خواهید دید که نحوه فیله کردن ماهی شیر را آموزش می دهد. ماهیِ شیر یا شیرماهی نام نوعی ماهی آب شور دارای اسکلت استخوانی از خانوادهٔ تن‌ماهیان است. این ماهی در منطقهٔ وسیعی از آب‌های جنوب شرقی آسیا، چین، ژاپن، استرالیا و اقیانوسیه به سمت غرب در امتداد نواحی ساحلی شمالی …

این ویدئو که در خیابان‌های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذا‌های دریایی با میگو، ماهی مرکب و ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

ماهی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرف‌دارترین غذاهای دریایی است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. با این روش پخت متفاوت ماهی سرخ کرده، شما از...

این ویدئو که در خیابان‌های بانکوک تایلند ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با ماهی تیلاپیا و برنج را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

این ویدئو که در خیابان‌های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت صدف وماهی کبابی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

این ویدئو که در خیابان‌های توکیو ژاپن ضبط شده است، فرآیند آماده‌سازی سوشی با انواع ماهی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

در این ویدئو یک بانوی روستایی مازندرانی را خواهید دید که در طبیعت سرسبز و در روستایی زیبا، یک ماهی شکم پر با یک سبزی پلوی خوش عطر درست می کند.

این ویدئو که در خیابان‌های باکوی آذربایجان ضبط شده است، فرآیند پخت یک کباب ماهی بلوگا را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

این ویدئو که در خیابان‌های کراچی پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت انواع ماهی و میگو را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

در این روش سنتی، ماهی به طور کامل در لایه ای از خاک رس پوشانده می شود و سپس روی آتش پخته می شود. پس از پخت، خاک رس سخت شده

این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت انواع ماهی و ماهی مرکب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

ماهی شکم‌پر رشتی یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب گیلان است که با طعم ترش و ملس خود، طرفداران زیادی دارد. این غذا معمولاً با ماهی سفید یا قزل‌آلا تهیه می‌شود و با ترکیبی از سبزی‌های معطر، گردو، رب انار و ادویه‌های خوش عطر، طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کند. در ادامه طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

ماهی هامور یا حمور، در دو نوع متفاوت صید می‌شود. یکی هامور سفید که پوست قهوه ای با خال‌های قرمز دارد و دیگری هامور رنگی است که خال‌های مشخصی ندارد. این نوع ماهی طعم فوق العاده‌ای دارد و ر اندازه‌های بسیار بزرگ نیز صید می‌شود.

در این ویدئو یک سرآشپز صربستانی را خواهید دید که با ماهی غذاهای متفاوتی در دل جنگل طبخ می کند.

خط سلامت: چه چیزی یک شام را لاکچری می‌کند؟ آیا صرفاً مواد اولیه گران‌قیمت یا روش پخت پیچیده؟ در این مقاله، به شما نشان می‌دهیم با کمی خلاقیت و دانش، می‌توانید حتی با ساده‌ترین مواد غذایی، یک شام لاکچری و خوشمزه تهیه کنید.

پاک کردن پوست ماهی یکی از مراحل مهم در آماده‌سازی آن برای پخت و پز است.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد ماهی کپور، نمک، فلفل سیاه، ۱ عدد پیاز، فلفل سبز ۱ عدد، گوجه فرنگی ۱ عدد، یک دسته جعفری، یک عدد فلفل قرمز، ۱ کیلوگرم سیب زمینی، ۲ عدد فلفل تند، ۲ عدد گوجه فرنگی و یک عدد لیمو این غذا را به روش گرجستانی‌ها درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد ماهی سالمون یا قزل آلا، ۱۰۰ میلی لیتر روغن نباتی، ۱ قاشق چایخوری نمک، ۱/۲ قاشق چایخوری ادویه ماهی، فلفل سیاه، ۱ عدد لیمو، ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو، ۱ عدد پیاز، ۲ قاشق غذاخوری روغن، ۲ عدد پیاز، ۴ عدد گوجه فرنگی، ۲ حبه سیر، فلفل چیلی تند ۱ عدد و فلفل …