به گزارش سبک ایده آل، شوید خشک شده که رنگ خود را از دست داده، نه تنها از نظر ظاهری جذاب نیست، بلکه ممکن است بخشی از عطر و طعم خود را نیز از دست بدهد. این امر به دلیل از بین رفتن کلروفیل در طی فرآیند خشک کردن است که باعث می‌شود سبزی به

هنگام خشک کردن شوید، یکی از بزرگ‌ترین نگرانی‌ها زرد شدن آن است. زرد شدن شوید خشک می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد که ما در این مقاله به آن پرداخته ایم.

من دستورای زیادی رو برای درست کردن کوکو سیب زمینی امتحان کردم و این دستور بهترین بود. البته طبق سلیقه تون میتونین از فلفل و پودر سیر و دارچین و بقیه ادویه ها و سبزی خشک هم استفاده کنین.

خشک کردن سریع سبزیجات می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله حفظ طعم و عطر آن‌ها برای مدت طولانی‌تر و استفاده در فصل‌های مختلف سال مفید باشد.

خشک کردن سریع سبزیجات می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله حفظ طعم و عطر آن‌ها برای مدت طولانی‌تر و استفاده در فصل‌های مختلف سال مفید باشد.

سبزی فریز یا سبزی خشک کدوم بهتره: برای نگهداری و استفاده طولانی مدت از سبزیجات، دو روش خشک کردن و فریز کردن وجود دارد که بهتر است مزایا و معایب هر کدام را

در نگاه اول شاید تصور کنید که خشک کردن سبزی کار ساده و آسانی می باشد، اما با وجود ساده بودن این فرایند، باید برخی نکات را رعایت کنید تا سبزی خشک خراب نشود.

ژیم‌هایی که در آنها سبزیجات به طور منظم مصرف می‌شود، در پیشگیری از بیماری قلبی، مدیریت فشار خون، سطح قند خون و حتی بهبود سلامت گوارش کمک‌کننده هستند. علاوه بر همه اینها، تحقیقات علمی اثبات کرده‌اند که مصرف سبزیجات با کاهش وزن مرتبط است.

هر روز یک خبر تازه درباره فضای سبز و درختان تهران؛ از پرونده ساخت‌وساز در پارک‌های قیطریه و لاله تا آمارهایی از درآمد شهرداری از قطع درختان و توقف ساخت‌وساز در باغ گیاه‌شناسی. خبرهایی که تنها در دوماه منتشر و موجب شدند موضوع حفاظت از باغ‌ها و فضاهای سبز تهران بیشتر از همیشه شنیده ‌شود. حالا کارشناسان …

ادویه‌ها یکی از پرکاربردترین چاشنی‌ها برای خوش طعم و دلچسب‌تر کردن غذاها به شمار می‌روند که باید با نحوه نگهداری و مدت زمان سالم بودن آنها آشنا باشیم.