تریبون اقتصاد- حلوای اوماج که آذری زبان‌های کشورمان به آن «اوماج حالواسی» هم می‌گویند، یکی از حلوا‌های خوشمزه ایرانی است که به ویژه در آذربایجان شرقی و غربی طرفداران خاص خود را دارد و برای صرف در مراسم عزاداری یا بر سر سفره سحری و افطار تدارک دیده می‌شود. با طرز تهیه حلوای اوماج با شیره انگور و نکات …

سمنو خواص یک دسر سنتی ایرانی مخصوص سفره هفت سین است که هر ساله با نزدیک شدن به سال جدید در خانه‌های قدیمی پخته می‌شود.

تریبون اقتصاد- سفره هفت‌سین نمادی از آغاز سالی نو، شادابی، برکت و سلامت در خانه‌های ایرانی است. اما بسیاری باور دارند که زمان چیدن این سفره نیز می‌تواند بر کیفیت سال پیش رو تأثیرگذار باشد. از دیدگاه نجوم سنتی، برخی بازه‌های زمانی به‌خصوص قمر در عقرب برای شروع کارهای مهم مناسب نیست. در ادامه، زمان‌های …

سمنو، این خوراکی سنتی و پرخاصیت، نه تنها یک عضو ثابت سفره هفت‌سین، بلکه یک انتخاب هوشمندانه برای تغذیه سالم در طول سال است.

با نزدیک شدن به ماه رمضان تب و تاب درست کردن شیرینی در اکثر خانواده‌ها بیشتر می‌شود. انواع شیرینی‌های مخصوص سفره افطار با شهد مخصوص به...

کیک چهارشنبه‌سوری، با تزیین آتشین و طعم دلپذیر، سفره شما را در این شب سنتی زیباتر می‌کند. برای درست کردن این کیک در خانه باید ابتدا از...

آش شولی از غذاهای سنتی استان یزد است که با طعمی ترش و مطبوع، در سفره‌های این منطقه جایگاه ویژه‌ای دارد. برای پخت آش شولی یزدی باید از...

معاون گردشگری اداره‌کل میراث فرهنگی لرستان از صدور مجوز ۹ اقامتگاه بوم‌گردی و سفره‌خانه سنتی در استان خبر داد.

آش رشته، یکی از غذاهای سنتی ایرانی، با طعم دلپذیر و مواد مغذی فراوان، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانیان دارد. میزان کالری آش رشته و...

خط سلامت: کلوچه شیرازی، یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب شیراز است که در ایام عید نوروز به عنوان یکی از خوراکی‌های خوشمزه و تزئینی سفره هفت‌سین مورد توجه قرار می‌گیرد. ترکیب خاص آرد برنج، گلاب و شکر، این کلوچه را به یک گزینه عالی برای جشن‌های نوروزی تبدیل کرده است. با طعمی دل‌نشین و بافتی نرم، کلوچه شیرازی …

تصویری از سفره هفت سین جالب خانه رضا داوودنژاد که نه تنها به عنوان یک نماد فرهنگی و سنتی ایرانی بلکه هر یک از آن ها نمایانگر ارزش ها و مفاهیم عمیق انسانی است را مشاهده بفرمائید.

خط سلامت: سمنو، خوراکی خوش‌طعم و مقوی ایرانی، قرن‌هاست که در میان سفره‌های ایرانیان جایگاه ویژه‌ای دارد. این دسر که از جوانه گندم تهیه می‌شود، علاوه بر ارزش غذایی بالا، ریشه‌ای عمیق در فرهنگ و آیین‌های سنتی دارد. از جشن‌های باستانی گرفته تا دورهمی‌های خانوادگی، سمنو همواره نمادی از فراوانی، تجدید حیات …

حلوا، دسر سنتی ایرانی، با طعم‌های متنوع و بافت‌های دلپذیر، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانیان دارد. کالری انواع حلوا در 100 گرم و ارزش...

درست کردن یک غذای خوشمزه در شب عید، لذت آغاز بهار را برای ما دو چندان می‌کند. در لیست غذاهای شب عید نوروز انتخاب‌های زیادی از غذاهای...

مهر/ ماه رمضان که می‌رسد، سفره‌ها رنگ دیگری می‌گیرند؛ بوی نان تازه، شربت‌های گوارا و آش‌های سنتی در هر خانه‌ای پیچیده است. انگار هر شهر، هر خانواده و هر مادربزرگی، نسخه‌ای ویژه از غذاهای افطاری در آستین دارد که نسل به نسل حفظ شده است. از میان تمام این غذاها، یکی هست که نامش خود نشان از خوشمزگی آن دا

خط سلامت: طرز تهیه لیگمات خوشمزه مخصوص ماه رمضان را با دستورالعملی ساده و کاربردی بیاموزید؛ این دسر سنتی و لذیذ را در خانه آماده کرده و سفره‌های افطار خود را زیباتر کنید.

خط سلامت: نوروز، زمانی برای دورهمی‌های خانوادگی و لذت بردن از طعم‌های اصیل ایرانی است. در میان شیرینی‌های سنتی، کیک یزدی با بافت نرم، عطر خوش و طعم دلپذیرش، جایگاهی ویژه در سفره‌های عید دارد. این کیک کوچک و خوش‌طعم، نه‌تنها نمادی از هنر شیرینی‌پزی ایرانی است، بلکه به دلیل ترکیبات خاصش، انتخابی عالی برای …

زولبیا و بامیه از اصلی ترین شیرینی‌های سنتی ماه رمضان بین ما ایرانی هاست. اگر چه تقریبا در تمام ایام سال می‌توانید از مغازه‌های قنادی و شیرینی فروشی زولبیا و بامیه تهیه کنید اما این شیرینی خوشمزه پای ثابت سفره های ماه مبارک رمضان است. در این مقاله طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را آموزش دادیم.

کاشت سبزه برای عید نوروز یکی از سنت‌های زیبا و پرطرفدار است و اگر سبک سفره هفت سین شما سنتی است، پیشنهاد می‌شود سبزه کوزه‌ای درست کنید ...

ایده‌های جذاب برای تزیین سفره هفت سین! هفت سین عروس، هفت سین مدرن، هفت سین ساده، هفت سین سنتی، هفت سین لاکچری، هفت سین فانتزی، هفت سین...

سمنو یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین دسرهای ایرانی است که در عید نوروز از آن برای سفره هفت سین استفاده می‌شود. در طرز تهیه سمنو خانگی باید...

لاله مرزبان با تزیین سفره هفت‌سین سنتی در خانه و کلبه چوبی‌اش، لحظات گرم و دلنشینی را پیش از شومینه روشن و در کنار تنور دیواری نوآرایی کرده است. اینستاگرام او این فضای نوروزی و زیبا را به تصویر کشیده و مخاطبان را به شور و شوق شروع سال جدید دعوت می‌کند.

خط سلامت:سمنو، این خوراکی خوشمزه و مقوی نوروزی، با ترکیبی از جوانه گندم و آرد سبوس‌دار، نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه سرشار از خواص تقویتی است. با یادگیری طرز تهیه سمنو در خانه، سفره هفت‌سین خود را با این دسر سنتی زیباتر کنید.

در آستانه نوروز ۱۴۰۴، سفره‌های هفت‌سین با ترکیب عناصر سنتی و مدرن، جلوه‌ای خاص به خانه‌ها می‌بخشند.

کتلت یک غذای لذیذ و بسیار خوش عطر است. این غذای سنتی که از قدیم در سفره های ایرانی بوده است با موا اولیه کم و روش پخت سریع و آسان تهیه می شود. در ادامه روش پخت

خط سلامت: آبگوشت، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با طعم بی‌نظیر و مواد مغذی خود، جایگاهی ویژه در سفره‌های ایرانی دارد. این غذا که ترکیبی از گوشت، حبوبات، سبزیجات و ادویه‌هاست، علاوه بر لذت‌بخش بودن، خواص فراوانی برای سلامتی دارد. از تقویت سیستم ایمنی بدن گرفته تا بهبود هضم و تقویت پوست و مو، …

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران و سفره‌خانه‌های سنتی شیراز، پک اقتصادی غذا با قیمت پایین را نشانه گرفتن سلامت جامعه دانست و از عموم مردم خواست تا فریب این پک‌های اقتصادی را نخورند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران و سفره‌خانه‌های سنتی شیراز گفت: «اغلب واحدهایی که غذای ارزان می‌فروشند، از مواد غیر بهداشتی و مواد اولیه نامرغوب و ناسالم مثل پوست و سنگدان مرغ، گوشت کله شتر یا مرغ های بیمار برای تهیه غذاهایی مثل کباب کوبیده استفاده می‌کنند و این اقدام نه‌تنها نوعی کلاهبرداری است، بلکه …

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران و سفره‌خانه‌های سنتی شیراز با اشاره به استفاده از مواد اولیه ناسالم در غذاهای ارزان‌قیمت، پک‌های اقتصادی را خطری جدی برای سلامت عمومی دانست. وی از شهروندان خواست تا با پرهیز از خرید این غذاها، از جان خود و سلامت جامعه محافظت کنند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران و سفره‌خانه‌های سنتی شیراز، پک اقتصادی غذا با قیمت پایین را نشانه گرفتن سلامت جامعه دانست و از عموم مردم خواست تا فریب این پک‌های اقتصادی را نخورند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران داران و سفره خانه‌های سنتی شیراز، پک اقتصادی غذا با قیمت پایین را نشانه گرفتن سلامت جامعه دانست.

همدان ـ رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان تویسرکان از بازگشایی حمام تاریخی سرابی شهرستان تویسرکان تحت عنوان سفره‌خانه سنتی خبر داد.

همدان - ایرنا- رییس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی تویسرکان از بازگشایی حمام تاریخی سرابی این شهرستان با عنوان سفره‌خانه سنتی خبر داد.

شب یلدا، بلندترین شب سال بوده و فرصتی برای دور هم جمع شدن خانواده و دوستان و جشن گرفتن آغاز زمستان است. یکی از جذاب‌ترین بخش‌های این شب، سفره آرایی است...

کیک لبو یکی از کیک های خوشمره و متفاوت است که میتوانید برای شب یلدا درست کرده و در سفره یلدایتان از آن استفاده کنید، طرز تهیه کیک لبو در خانه را در این مطلب برا

آش خیار همدانی، یکی از آش‌های خاص و سنتی ایران، با طعمی متفاوت و مواد اولیه ساده، انتخابی جذاب برای تنوع بخشیدن به سفره‌های شماست. با این دستور پخت، آش خیار را به‌راحتی در خانه تهیه کرده و از مزه منحصربه‌فرد آن لذت ببرید.

آش آبادانی، یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار خوزستان، با طعم خاص و بی‌نظیر خود، گرمای جنوب را به سفره‌ها می‌آورد. با این دستور پخت آسان، آش آبادانی سنتی را در خانه تهیه کنید و از طعم ناب آن لذت ببرید.

شامی بابلی، یکی از غذاهای محلی و محبوب شمال ایران، با طعمی خاص و عطری دلپذیر، سفره‌ها را رنگین می‌کند. با این دستور ساده، طرز تهیه شامی بابلی را یاد بگیرید و لذت یک غذای سنتی و خوشمزه را به خانه بیاورید.

به تازگی سندی در اختیار اقتصاد معاصر قرار گرفته که نشان می‌دهد در انبارهای عمومی گمرک غرب تهران، سه قرارداد مختلف منعقد و فضا در قالب سه قرارداد برای سفره‌خانه سنتی، کارواش و شرکت حفظ و نگهداری فضای سبز اجاره داده شده است.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان همدان از صدور چهار موافقت اصولی برای ساخت هتل در شهرستان همدان خبر داد.

ترکیبی از انواع حبوبات، غلات مختلف، گوشت و سبزی آشی را کنار هم بگذارید و طرز تهیه آش شله قلمکار را یاد بگیرید. بعد از آشنایی با این غذای خوشمزه، حتما آن را به فهرست آش‌های موردعلاقه‌تان اضافه می‌کنید. شاید هم پای ثابت سفره‌تان در وعده‌های غذای هفتگی شود. این آش که نامش از خودش هم مشهورتر است و در زبان …

بروجرد - ایرنا - مسوول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان بروجرد گفت: چهار سفره خانه سنتی در این شهرستان به دلیل رعایت نکردن مقررات بهداشتی پلمب شد.

طی مراسمی با حضور معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری خراسان جنوبی، سفره‌خانه سنتی لاوین در بیرجند که 21 امین سفره‌خانه سنتی استان است و قدمت آن به دوره قاجار برمی‌گردد افتتاح شد.

گناوه- به مناسبت هفته گردشگری ،طی آئینی با حضور مسئولان استانی و شهرستانی در محل سفره‌خانه سنتی افرا در بندر گناوه به طور هم‌زمان پنج پروژه گردشگری استان بوشهر افتتاح و به بهره‌برداری رسید.

همزمان با هفته گردشگری، یک واحد سفره‌خانه سنتی در ارومیه به بهره‌برداری رسید.

گلپایگان- رییس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گلپایگان از بهره‌برداری چهار واحد گردشگری شامل ٢ واحد اقامتگاه بوم‌گردی و ۲ سفره خانه سنتی خبر داد.

با تلاش نیرو‌های سازمان آتش نشانی زرند عملیات مهار حریق در سفره خانه سنتی در خیابان فلسطین انجام شد.

اسفناج پلو یکی از غذا‌های سنتی خوشمزه و پرخاصیت است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه و سرو کرد. برای طبخ این غذای مقوی در خانه باید...

خورشت قیمه از جمله خورشت‌های قدیمی و سنتی ایرانی است که از قدیم الایام در مراسم مهم مذهبی به خصوص در ماه محرم و مهمانی‌ها از جمله اجزای ثابت سفره ایرانی بوده اس

امام جمعه بروجرد گفت: سفره‌خانه‌های سنتی در منطقه نظام‌آباد ساماندهی شوند.

فرمانده انتظامی ساوجبلاغ از اجرای طرح نظارت بر سفره خانه‌های سنتی در محور برغان ‏این شهرستان خبرداد.

خورش مرغ و گردو یک خورش خوشمزه با طعم جدید است که در این روش مرغ با سسی از گردو، آلوی خورشتی، پیاز و رب انار تهیه می‌شود.

تصویری از هانیه توسلی و حامد کمیلی در یک چایخانه سنتی در اصفهان را مشاهده بفرمایید.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی آذربایجان‌غربی گفت: به‌غیر از ۴۱ پروژه افتتاحی با حضور مهندس ضرغامی ، در حال حاضر ۵۲ پروژه با حجم سرمایه‌گذاری ۶۹۰۰ میلیارد تومانی در حال اجراست.

کوفته مدیترانه‌ای یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. با استفاده از این دستور سنتی، می‌توانید یک وعده غذایی لذیذ و متفاوت را به سفره خود بیاورید.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی چهارمحال و بختیاری گفت: یک سفره‌خانه سنتی در بوستان قلمستان شهرستان فارسان تکمیل و بهره‌برداری شد.

خود رستوران تاسیسش برای هزار و سیصد و چهل و نه هستن. 💃🏻هر شب هم موسیقی زنده دارن با ورودی 🌃منوی غذای شب فرق میکنه و انواع کباب رو هم دارن، ولی ظهر فقط دیزی داره. 🤣ظهر ها مجرد راه میدن ولی شب نه(بیچاره ما مجردا) ☎️66066243 📱09104545152 📍تهران، محمد علی جناح، بلوار صالحی، خیابان

معاون‌گردشگری و سرمایه‌گذاری کهگیلویه و بویراحمد گفت: شش واحد خدمات گردشگری شامل اقامتگاه‌های بوم‌گردی و سفره‌خانه‌های سنتی گواهی استاندارد دریافت کردند.

رئیس اداره میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی اسدآباد از افتتاح و بهره‌برداری آب انبار صفوی این شهرستان تا پایان سال‌جاری خبر داد.

در ادامه طرز تهیه کوفته با سبزی خشک و نکات طلایی برای هرچه خوش‌طعم‌تر شدن آن را آماده کردیم تا هرکسی با دردسترس‌ترین مواد اولیه موجود در خانه به سراغ طبخ این غذای سنتی ایرانی برود.

در این مطلب لیست سفره خانه سنتی همدان را به همراه آدرس و تلفن برای شما عزیزان معرفی خواهیم کرد. با ما در مجله دلگرم همراه باشید .

در این مطلب لیست سفره خانه سنتی یزد را به همراه آدرس و تلفن برای شما عزیزان معرفی خواهیم کرد. با ما در مجله دلگرم همراه باشید .

چشیدن غذای محلی در سفر به شهرهای مختلف کشور خود بخشی از لذت سفر است. امسال با تقارن ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروز، امتحان غذاهای محلی در سفره افطار برای گردشگران به یاد ماندنی شده‌است.

چه مژده‌ای زیباتر از آمدن بهار ، در پی یک زمستانِ تار و طولانی، هزاران سال است که پارسیان تولد بهار را جشن می‌گیرند و از روزها و هفته‌ها قبل، خود را برای استقبال از بهار آماده می‌کنند ، خانه‌تکانی، خرید پوشاک و تهیه شیرینی و آجیل، مقدمات اولیه بهار است.

رشته خوشکار یکی از شیرینی‌های سنتی خوشمزه و پرطرفدار گیلان است که با ذوق و سلیقه و مهارت خاصی تهیه و با چای مصرف می‌شود؛ این شیرینی محلی در ماه مبارک رمضان زینت‌بخش سفره‌های افطار مردم سراسر استان گیلان است. محتویات اصلی این شیرینی سنتی آرد برنج، شکر، مغز گردو و ادویه‌جات معطر نظیر هِل و دارچین است؛ …

رکنا: فردی که پنج سال پیش در زرقان جوان ۲۷ ساله ای را به قتل رسانده بود، دستگیر شد.

بهترین رستوران لواسان رستورانی است که علاوه بر داشتن غذاهای خوب و باکیفیت، فضا و محیطی زیبا و آرامبخش هم داشته باشد.

کارآگاهان در ادامه طی اقدامات میدانی و تحقیقات اطلاعاتی متوجه شدند که مقتول در شب حادثه در حالی که از حالت عادی خارج بود به یک سفره خانه در محدوده لواسان مراجعه و با صدای بلند اقدام به فحاشی کرده بود که چند نفر از مشتری‌ها به او اعتراض کرده و با او درگیر شده بودند.

در پی وقوع یک مورد مرگ مشکوک در بیمارستان، بررسی موضوع در دستورکار کارآگاهان اداره دهم پلیس آگاهی قرار گرفت.

ایران نوشت:در پی وقوع یک مورد مرگ مشکوک در بیمارستان، بررسی موضوع در دستورکار کارآگاهان اداره دهم پلیس آگاهی قرار گرفت.

حوادث رکنا: مرد جوان که در جریان درگیری در یک سفره‌ خانه سنتی مرتکب قتل شده بود از سوی پلیس دستگیر شد.