نشست پژوهشی «شب ویولن ایرانی» با حضور جمعی از نوازندگان و پژوهشگران موسیقی و با سخنانی از رحمت‌الله بدیعی، مهدی آذرسینا، محمدرضا شرایلی و علی جعفری‌پویان با بررسی سیر تحول ساز ویولن ایرانی از ابتدای ورود به ایران تا امروز، عصر جمعه ۲۸ دی‌ماه به همت مجله تصویری هم‌نوا در سالن استاد جلیل شهناز خانه هنرمندان …

سیر یکی از مواد غذایی پرخاصیتی است که در رژیم‌های غذایی بسیاری از فرهنگ‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. این گیاه کوچک و قدرتمند نه‌تنها طعم غذا را بهتر می‌کند، بلکه به‌عنوان یک داروی طبیعی قرن‌ها است که در طب سنتی استفاده می‌شود. اما آیا سیر خام بهتر است یا پخته؟ در این مقاله، با بررسی خواص سیر خام و پخته، تفاوت‌های …

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان می‌دهد که چگونه بادمجان پخته‌شده با گوجه‌فرنگی گیلاسی و پنیر را تهیه کنید. برای این دستور به ۲ عدد بادمجان، ۲۰ عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی، ۱ حبه سیر، ریحان به مقدار دلخواه، ۱ عدد فلفل چیلی، ۳-۴ قاشق غذاخوری پودر نان و پنیر پارمزان به مقدار دلخواه نیاز دارید.

این موارد برای ۲ نفر هست: برای سس: یک عدد پیاز خلال رو سرخ کنید و ۸۰ گرم گوشت قرمز (در ابعاد خورشتی و ادویه های زیر رو به اون اضافه کنید: زردچوبه: نصف قاشق چای خوری زیره: یک قاشق چای خوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری نمک: ۱ …

کباب کوبیده بوقلمون یکی از محبوب ترین غذاهایی است که با گوشت بوقلمون پخته می شود.

اقتصادنیوز: سیر یکی از پرخاصیت‌ترین مواد غذایی است که به‌صورت خام و پخته مصرف می‌شود و بر این اساس به بررسی خواص سیر خام و پخته، تفاوت‌های آن‌ها و تأثیراتشان بر سلامتی می‌پردازیم.

سیر یکی از پرخاصیت‌ترین مواد غذایی است که به‌صورت خام و پخته مصرف می‌شود و بر این اساس به بررسی خواص سیر خام و پخته، تفاوت‌های آن‌ها و تأثیراتشان بر سلامتی می‌پردازیم.

در این ویدئو، یک آشپز اسپانیایی با استفاده از: ۱ کیلو سیب‌زمینی پخته شده، ۱ عدد پیاز خرد شده، ۱ فیله مرغ، ۲۵۰ گرم قارچ خرد شده، ۱۵۰ میلی‌لیتر شیر، ۱۰۰ گرم پنیر رنده شده، نمک، فلفل، پاپریکا، سیر، ۲ هویج رنده شده، ۱۰۰ گرم آرد، ۱۵۰ گرم آرد برای تهیه کوفته‌ها، ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز، ۲ قاشق غذاخوری خامه …

خط سلامت: ژامبون پخته شده عسلی با سیر بو داده، با طعم شیرین و خوشمزه‌اش، به یکی از بهترین گزینه‌ها برای جشن‌های تعطیلات یا هر گردهمایی خانوادگی تبدیل می‌شود. با دستور پخت ساده و راحت، شما می‌توانید ژامبون پخته شده عسلی خوشمزه‌ای آماده کنید که در کنار سایر غذاها یک جشن واقعی به پا می‌کند. چه برای یک مهمانی …

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۶۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، ۲ عدد تخم‌مرغ، ۱ عدد پیازچه یا پیاز، ۱ حبه سیر، پنیر پارمسان، جعفری، ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، ۸۰ گرم پنیر، ۳ برش ژامبون پخته، خمیر پفی، نمک و فلفل این غذا را درست می‌کند.

کاتیاوادی چوله یک غذای خیابانی معروف در منطقه کاتیاوار گجرات در هند و پاکستان است. این غذا معمولاً از نخودهای پخته‌شده که با انواع ادویه‌های خوش‌طعم و ترکیبات مختلف مانند گوجه‌فرنگی، پیاز، زنجبیل، سیر و پودر ماسالا تهیه می‌شود، درست می‌شود. این غذا در کنار نان سرو می‌شود و معمولاً به عنوان صبحانه یا …

ظاهراً سیر می‌تواند در طول ۲۴ ساعت به بهبود بدن کمک کند. از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.

در این مطلب قراره طرز تهیه یک غذا با سیب زمینی رو یاد بگیریم با ما همراه باشید.

این نان کره ای سیر و جعفری طی ۲۰ دقیقه پخته می شود.

در این ویدئو یک آشپز ماهر برای شب یلدا این حبه کدوی خوشمزه، دسر و تخمه را درست می کند. در ادامه به ترتیب مواد اولیه هر سه خوراکی را می خوانید. مواد لازم برای حبه کدوحلوایی بدون شکر: نصف یک عدد کدوحلوایی بزرگ، دو عدد چوب دارچین، چند دانه هل، کمی زعفران دم‌کرده، یک تا دو قاشق عسل، دو قاشق آب از کدوهای …

این غذا که به سبک خاص خود پخته می‌شود، طعمی دلپذیر و عطر و بویی اشتهابرانگیز دارد. در کتاب آشپزی از سیر تا پیاز اثر نجف دریابندری، دستور پخت این غذا به شیوه‌ای سنتی ارائه شده است.

تاس کباب یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی است که به سبک خاص خود پخته می‌شود و طعمی دلپذیر و عطر و بویی اشتهابرانگیز دارد. در کتاب آشپزی از سیر تا پیاز اثر نجف دریابندری، دستور پخت این غذا به شیوه‌ای سنتی ارائه شده است.

مرغ در سس بادمجان یکی از غذاهای لذیذ و خوش‌طعم است که با ترکیب بادمجان، فلفل و ادویه‌های معطر، طعم خاصی به مرغ می‌بخشد.این غذا که به سبک خاص خود پخته می‌شود، طعمی دلپذیر و عطر و بویی اشتهابرانگیز دارد. در کتاب آشپزی از سیر تا پیاز اثر نجف دریابندری، دستور پخت این غذا به شیوه‌ای سنتی ارائه شده است.

این غذا که به سبک خاص خود پخته می‌شود، طعمی دلپذیر و عطر و بویی اشتهابرانگیز دارد. در کتاب آشپزی از سیر تا پیاز اثر نجف دریابندری، دستور پخت این غذا به شیوه‌ای سنتی ارائه شده است.

اقتصادنیوز: در حالی که یخچال بهترین گزینه برای تازه نگه داشتن مواد غذایی تازه تکه شده یا پخته شده برای مدت طولانی است، غذاهای خاصی وجود دارند که ارزش غذایی، بافت و طعم خود را در یخچال از دست می‌دهند.

ارزش غذایی و درمانی سیر خام بیشتر از سیر پخته است اما برخی افراد با روش اشتباه سیر خام را مصرف می کنند، روش صحیح خوردن سیر خام بسیار مهم و حائز اهمیت می باشد.

ده مدل غذا با بادمجون مشتی بادمجون بادمجان ۵عدد عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم پیاز ۲ عدد نمک وادویه به میزان لازم آرد نخودچی یاآردسوخاری یک قاشق غذاخوری گوجه ۴ تا ۵ عدد سیر ۲ حبه رول بادمجون گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم آردسوخاری یک قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم پیاز یک عدد بادمجان ۲تا۳عدد …

بیریا (به اسپانیولی: Birria ) یک غذای مکزیکی است. این غذا یک سوپ یا خورش سنتی باستانی است که با ترکیبی از گوشت بز آغشته به سس بر پایه فلفل چیلی، سیر، زیره، برگ بو و آویشن تهیه می‌شود و با حرارت ملایم پخته می‌شود. بیریا به آرامی در قابلمه (اولا) پخته می‌شود. گوشت گاو، گوسفند بره جایگزینهایی برای گوشت …

مصرف شش حبه سیر پخته در طول ۲۴ ساعت فواید و خواص بی نظیری برای بدن دارد و شما را در مقابل بیماریها بیمه میکند.

در این ویدئو، یک آشپز مشهور ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، نصف یک فلفل، یک حبه سیر، ۴ عدد برش نان، مقداری شیر به دلخواه، مقداری آرد سوخاری، ۲ عدد برش ژامبون پخته شده، ۱۰۰ گرم پنیر، ۸۰ گرم پنیر پارمزان، ۶ عدد گوجه گیلاسی، یک عدد تخم مرغ و روغن زیتون این غذای متفاوت را درست می‌کند.

مصرف شش حبه سیر پخته در طول 24 ساعت فواید و خواص بی نظیری برای بدن دارد و شما را در مقابل بیماریها بیمه میکند.

مصرف شش حبه سیر پخته در طول 24 ساعت فواید و خواص بی نظیری برای بدن دارد و شما را در مقابل بیماریها بیمه میکند.

فواید شگفت انگیز سیر پخته شده: مصرف شش حبه سیر پخته در طول 24 ساعت فواید و خواص بی نظیری برای بدن دارد و شما را در مقابل بیماریها بیمه میکند.

مصرف شش حبه سیر پخته در طول 24 ساعت فواید و خواص بی نظیری برای بدن دارد و شما را در مقابل بیماریها بیمه میکند.

قطعاً سیر یکی از سالم ترین غذاها روی کره زمین است. این ماده غذایی معجزه آسا می تواند بیماری های متنوعی را درمان کند

اقتصادنیوز : مصرف شش حبه سیر پخته در طول 24 ساعت فواید و خواص بی نظیری برای بدن دارد و شما را در مقابل بیماریها بیمه میکند.

فهیمه نظری: بالاخره امروز [دوشنبه ۱۵ مرداد ۴۰۳] خواندنِ کتاب «پرتره یک آدم‌کش» را تمام کردم. پیش از پرداختن به جزئیات، یک خط از آخر حرفم را همین اول می‌زنم که این کتاب بازنویسی سردستی از «ابوالهول جنایات» است با سیر تاریخی پس و پیش، بدون هیچ نگاه جدید و بدون افزوده‌ای که در کلِ روایت تغییر نگرشی ایجاد …

کوکوی مرغ یکی از انواع کوکوهای پر طرفدار ایرانی است که می توانید از آن به عنوان یک شام یا ناهار فوری استفاده کنید. برای تهیه کوکوی مرغ کافیست مرغ و سیب زمینی پخته شده را رنده کنید، سپس با سیر، پیاز، تخم مرغ، ادویه ها و سبزیجات ترکیب کرده و در روغن سرخ کنید، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله …

خط سلامت: روگان جاش متشکل از تکه‌های گوشت بره یا گوسفندی است که با سس با طعم سیر، زنجبیل و ادویه‌های معطر (میخک، برگ بو، هل و دارچین) پخته شده و در برخی از نسخه‌ها از پیاز یا ماست نیز استفاده می‌شود. پس از پخت اولیه، می توان با استفاده از روش آهسته دمپختک، پخت را تمام کرد.

سس پستو از ترکیب ریحون سبز، روغن زیتون، سیر و دانه کاج درست میشه و مزه بی نظیری داره. اون رو با اسپاگتی و یا پاستای پخته مخلوط میکنن.

با این دو مورد 1 پیمانه عدس و 1 لیوان برنج یک غذای بسیار خوشمزه درست کنید! 0:00 دستور #1 کوفته عدس و برنج وگان (4 وعده) مواد لازم: 190 گرم | عدس سبز 1 فنجان 170 گرم | 1 فنجان برنج پخته شده 1 عدد پیاز 1 هویج 1 حبه سیر 1 قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده 1 قاشق چایخوری سبزی خشک ایتالیایی نمک …

در این ویدئو یک آشپز مجرب با یک لیوان لوبیا چیتی پخته شده، سه عدد سیب زمینی آب‌پز، یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده، دو حبه سیر له شده، یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری، دو عدد تخم مرغ و ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و تخم گشنیز این کوکو را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با دو عدد بادمجان، یک حبه سیر، کمی پنیر پارمزان، مقداری ژامبون پخته، ۳۳۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی، ریحان- نمک، فلفل، پونه کوهی و روغن زیتون این غذای خوشمزه را درست می‌کند.

سالاد نخود و بادمجان کبابی یکی از انواع سالادهای گیاهی است که از ترکیب نخود پخته با بادمجان، فلفل دلمه‌ای و سیر کبابی تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و خاص است. فرارو: سالاد نخود و بادمجان کبابی یکی از انواع سالادهای گیاهی است که از ترکیب نخود پخته با بادمجان، فلفل دلمه‌ای و سیر کبابی

سالاد نخود و بادمجان کبابی یکی از انواع سالادهای گیاهی است که از ترکیب نخود پخته با بادمجان، فلفل دلمه‌ای و سیر کبابی تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و خاص است.

سالاد نخود و بادمجان کبابی یکی از انواع سالادهای گیاهی است که از ترکیب نخود پخته با بادمجان، فلفل دلمه‌ای و سیر کبابی تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و خاص است.

با این دستور ساده و خوشمزه، ذرت مکزیکی را با پاستا ترکیب کنید و از یک وعده کامل و سیرکننده لذت ببرید. مواد لازم شامل کره، قارچ، ذرت پخته، پاستا آبکش شده، چیپس خلالی، سس مایونز، پنیر پیتزا، پولبیبر، آویشن و آبلیمو است که طعمی بی‌نظیر به این ترکیب می‌بخشند.

در این دستور، به ارائه دستور پخت نوعی اوتمیل جدید به نام اوتمیل اورنایت یا اوتمیل یخچالی می‌پردازیم. این نوع اوتمیل شباهت زیادی به اوتمیل معمولی دارد، با این تفاوت که پخته نمی‌شود و به جای آن، در یخچال خنک می‌شود.

کوکو لوبیا چیتی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه گیاهی است که از ترکیب لوبیا چیتی پخته با سیب زمینی، پیاز، سیر و ادویه‌جات تهیه می‌شود و بسیار ترد و خوشمزه است.

کوکو لوبیا چیتی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه گیاهی است که از ترکیب لوبیا چیتی پخته با سیب زمینی، پیاز، سیر و ادویه‌جات تهیه می‌شود و بسیار ترد و خوشمزه است.

کوکو لوبیا چیتی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه گیاهی است که از ترکیب لوبیا چیتی پخته با سیب زمینی، پیاز، سیر و ادویه‌جات تهیه می‌شود و بسیار ترد و خوشمزه است. فراروـ کوکو یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی‌هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان

مصرف ۶ حبه سیر پخته در طول ۲۴ ساعت فواید و خواص بی‌نظیری برای بدن دارد و شما را در مقابل بیماری‌ها بیمه می‌کند.

نتایج برخی مطالعات نشان می‌دهد سیر ممکن است پاسخ ایمنی بدن را تقویت کند.

موسسه ملی سرطان می‌گوید تجزیه و تحلیل داده‌ها نشان داده است که هر چه میزان سیر خام و پخته مصرف شده بیشتر باشد، خطر ابتلا به سرطان معده و روده بزرگ کاهش می‌یابد.

بعضی از این پلو‌ها رنگ طبیعی خود را داشت و بعضی دیگر به رنگ‌های زرد بنفش و قرمز بود. زیر پلو‌ها تکه‌های گوشت بره گوساله و گوشت شکار آب پز گذاشته بودند که بعضی ساده و بعضی با انواع ادویه جات پخته شده بود گوشت‌های کباب شده ـ و بقیه گوشت‌ها - را طوری آماده کرده بودند که برای تکه تکه کردن آن‌ها کوشش چندانی …

بعضی از این پلو‌ها رنگ طبیعی خود را داشت و بعضی دیگر به رنگ‌های زرد بنفش و قرمز بود. زیر پلو‌ها تکه‌های گوشت بره گوساله و گوشت شکار آب پز گذاشته بودند که بعضی ساده و بعضی با انواع ادویه جات پخته شده بود گوشت‌های کباب شده ـ و بقیه گوشت‌ها - را طوری آماده کرده بودند که برای تکه تکه کردن آن‌ها کوشش چندانی …

برای تهیه بورک مرغ و سبزیجات، ابتدا مرغ و پیاز را تفت دهید و سپس با اضافه کردن آب، آن را بپزید. فر را گرم کنید و پیازچه و سیر را سرخ کنید. برنج، ذرت، و لوبیا را نیم‌پز کرده و به مخلوط اضافه کنید، سپس مرغ پخته و ادویه‌جات را به آن افزوده و خوب بپزید. خمیر یوفکا را با کره ذوب شده آماده کرده، مواد و پنیر …