عصاره انار، ضایعات و تورم رگ‌های خونی را کاهش می‌دهد و فشار خون بالا را کاهش می‌دهد.

پژوهشگران هندی یک مفهوم جدید را برای ساخت دستگاهی ارائه‌ داده‌اند که با استفاده از پوست موز و نارگیل، انرژی پاک را از ضایعات مواد غذایی تولید می‌کند تا به تامین پایدار انرژی مورد نیاز جوامع بپردازد.

پژوهشگران هندی یک مفهوم جدید را برای ساخت دستگاهی ارائه‌ داده‌اند که با استفاده از پوست موز و نارگیل، انرژی پاک را از ضایعات مواد غذایی تولید می‌کند تا به تامین پایدار انرژی مورد نیاز جوامع بپردازد.

محققان قصد دارند از مواد زائد گیاهان و جانوران مانند گلبرگ ها، پوست میوه، خز ریخته شده روی زمین یا حتی پوست مار، برای تامین انرژی مورد نیاز تجهیزات الکترونیکی استفادده کنند.

کسب درآمد کردن با ضایعات سبد پلاستیکی

رئیس سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری شیراز گفت: بر اساس نظر اعضای هیئت‌مدیره خدمات شهری کشور مقرر شد با هماهنگی همه دستگاه‌های متولی، برنامه‌ریزی لازم جهت تأمین میوه شب عید و نوروز ۱۴۰۴ از امروز انجام و با جدیت دنبال شود.

محصولات کشاورزی عمدتاً فسادپذیر بوده و عدم وجود صنایع تبدیلی و فرسودگی زیرساخت‌ها، سبب شده تا بخش زیادی از منابع پایه و سرمایه‌گذاری‌های انجام شده در حوزه کشاورزی تبدیل به ضایعات شود.

ساری- ایرنا- رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران با بیان این که، زمان حاضر فرصت مبارزه با آفت مگس میوه است، گفت: باغداران با از دست ندادن این زمان طلایی از ضایعات محصولات کشاورزی خود جلوگیری کنند.

مسئول تجاری سازی و انتقال یافته‌های تحقیقاتی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی گفت: بیش از ۳۰ درصد محصولات کشاورزی تبدیل به ضایعات می‌شود و بیشتر محصولات باغی و تازه، در معرض فساد و هدر رفت بیشتری قرار دارد.

مدیر جهاد کشاورزی اسدآباد از پیش‌بینی برداشت ۱۳ هزار تن هلو و شلیل از سطح باغات این شهرستان خبر داد.

سردخانه های صنعتی میوه نقشی حیاتی در نگهداری و افزایش عمر مفید میوه‌ها دارند. استفاده از سردخانه های مدرن و هوشمند، می‌تواند تاثیرات مثبت زیادی بر صنعت کشاورزی و بازار محصولات کشاورزی بگذارد. در این مقاله به بررسی دلایل استفاده از سردخانه های هوشمند و مدرن، نیازمندی‌های احداث، تجهیزات و قطعات با کیفیت، …

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با بیان اهمیت هوشمندسازی صنایع غذایی و نصب سیستم اسپُتیک در واحدهای تولیدی، گفت: استفاده از این سیستم، کاهش ضایعات و افزایش بهره‌وری را در واحدهای مذکور به دنبال خواهد داشت.

خط سلامت: افزایش ضایعات مواد غذایی و در مقابل آن مشکل کمبود غذا، به یک بحران جهانی تبدیل شده است که علاوه بر اثرات اقتصادی، پیامدهای زیست محیطی نیز به همراه دارد. به هرگونه مواد غذایی که به هر دلیلی دور ریخته و یا استفاده نمی‌شوند، ضایعات مواد غذایی گفته می‌شود که می‌تواند شامل مواد خوراکی، میوه‌ها، …

اکوایران: براساس مطالعات سازمان همکاری اقتصادی و توسعه (OECD )، میزان ضایعات خرده فروشی کالاهای اساسی حوزه مواد غذایی تا 8 سال دیگر در جهان به رقم 234 میلیون تن خواهد. این رقم در سال 2022 برابر 180 میلیون تن بوده است.

با رفع موانع بخش کشاورزی پیش‌بینی می‌شود که ظرف ۴ تا ۵ سال آینده میزان صادرات به ۱۱۰ میلیارد دلار برسد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی رضا نورانی رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: برنامه صادرات محصولات کشاورزی یک سال قبل در قوانین و مقررات باید ابلاغ شود تا مشکلات مازاد یا کاهش تولید سال‌های …

اساس پژوهش‌های انجام‌شده در این زمینه، زیان اقتصادی ناشی از ضایعات کشاورزی در ایران معادل ۳میلیارد دلار است که در مقابل کل ارزش واردات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی، رقم بالایی به شمار می‌آید