بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی براین باورند که با هدررفت سالانه حداقل ۳۰ درصد محصولات کشاورزی، غذای ۱۰ میلیون نفر دور ریخته می‌شود.

شهرکرد - ایرنا - رییس سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: ارتقای امنیت غذایی، بهره‌وری، سلامت محصولات، ارزش افزوده محصولات و کاهش ضایعات از رسالت‌های اصلی بخش کشاورزی در برنامه هفتم توسعه است که باید با تحقیق و پژوهش و اجرای نتایج  به این رسالت‌ها دست پیدا کنیم.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: اجرای تولید قراردادی و تجهیز مزارع به سیستم‌های سرمایشی یکی از راهکار‌های کاهش ضایعات محسوب می‌شود.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: سالانه حداقل ۳۰ درصد محصولات کشاورزی هدر می‌رود که پیشگیری از ضایعات محصولات کشاورزی معادل ۲۵ درصد درآمد‌های نفتی است.

محققان قصد دارند از مواد زائد گیاهان و جانوران مانند گلبرگ ها، پوست میوه، خز ریخته شده روی زمین یا حتی پوست مار، برای تامین انرژی مورد نیاز تجهیزات الکترونیکی استفادده کنند.

به نظر می‌رسد متولیان بخش کشاورزی برای دو سوال مهم پاسخ روشنی ندارند؛ اینکه «چرا تولید می‌‌‌کنیم و چگونه از تولیداتمان بهره ببریم؟» این در حالی است که در سال ۱۹۸۶ ماساکی ایمای ژاپنی نظریه چرخه کایزن را وارد فرهنگ کسب‌و‌کار کرد. کایزن ترکیبی دو‌کلمه‌‌‌‌‌‌ای از یک مفهوم ژاپنی است که به معنای بهبود مستمر …

کرج_ مدیرکل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی به چالش های بخش کشاورزی اشاره کرد و گفت: بیشتر این چالش های دیگر جنس تولید ندارد و ضایعات و تلفات بالای محصولات در مراحل مختلف تولید، حمل و نقل، انبارداری و ذخیره سازی از مهمترین این چالش ها است.

بنابر آمار سالانه ۳۵ تا ۴۰ میلیون تن محصولات کشاورزی از زنجیره تولید تا مصرف هدر می‌رود که با اصلاح الگوی مصرف به میزان قابل توجهی واردات اقلام اساسی کاهش می‌یابد.

معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات و ترویج کشاورزی با تاکید بر بکارگیری هوش مصنوعی در حوزه امنیت غذایی اظهار کرد: به طور متوسط ۲۵ تا ۳۰ درصد از تولیدات

در سال‌های گذشته، به کرات درباره لزوم استفاده صحیح از منابع آب در بخش کشاورزی و توسعه کشاورزی صنعتی سخن به میان آمده و شاید تصور شود حالا که در شرایط کم آبی با حجم زیادی از منابع آب و در برخی از مناطق بدون توجه به آمایش سرزمین محصولی کشت می‌شود حداقل در مصرف آن دقت لازم به عمل می‌آید، اما آمار‌ها حاکی …

معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات و ترویج کشاورزی با تاکید بر بکارگیری هوش مصنوعی در حوزه امنیت غذایی اظهار کرد: به طور متوسط ۲۵ تا ۳۰ درصد از تولیدات ۱۳۳ میلیونی بخش کشاورزی به اصراف و ضایعات تبدیل می‌شود.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: حدود یک سوم محصولات کشاورزی به سبب دورریز و ضایعات بدست مصرف کننده نهایی نمی‌رسد، درحالیکه با رعایت اخلاق درست می‌شود.

دبیر سندیکای صنایع کنسرو درباره سلامت مواد غذایی این بخش گفت: صنایع کنسرو هیچ‌گونه مواد نگهدارنده‌ای ندارند و در شرایط استریلیزاسیون و با حرارت ۱۲۰ درجه و تحت فشار معین تولید می‌شوند.

رئیس دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان گفت: کشاورزی نقش ویژه‌ای در تامین امنیت غذایی دارد و تجاری‌سازی کشاورزی فرصتی برای افزایش بهره وری و کاهش ضایعات کشاورزی است.

مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارت جهاد کشاورزی از توسعه بهره برداری از انرژی هسته‌ای در بخش کشاورزی با رویکرد ارتقای کیفیت، افزایش ماندگاری و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی خبر داد.

تهران- ایرنا- مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارت جهاد کشاورزی از توسعه بهره برداری از انرژی هسته‌ای در بخش کشاورزی با رویکرد ارتقای کیفیت، افزایش ماندگاری و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی خبر داد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: با فرآوری و تبدیل و استفاده مجدد از محصولات جانبی، پسمانده ها و ضایعات کشاورزی در بخش خوراک دام و طیور و آبزیان، می توان هزینه های خوراک را کاهش داد.

اقتصادنیوز: معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: با فرآوری و تبدیل و استفاده مجدد از محصولات جانبی، پسمانده ها و ضایعات کشاورزی در بخش خوراک دام و طیور و آبزیان، می توان هزینه های خوراک را کاهش داد.

در نشست هم‌اندیشی وزارت جهاد کشاورزی و سازمان انرژی اتمی توسعه بهره‌برداری از انرژی هسته‌ای در بخش کشاورزی با رویکرد ارتقای کیفیت و ماندگاری محصولات کشاورزی، کاهش ضایعات و... بررسی شد.

دنیای‌اقتصاد: محصولات کشاورزی همواره در کشورهای مختلف با حساسیت زیادی دنبال می‌شود چرا که ارتباط مستقیمی‌‌‌ با امنیت غذایی کشورها دارد. به این واسطه شاهد هستیم که کشورها همیشه در پی دستیابی به تکنولوژی‌‌‌های روز دنیا در جهت به حداکثر رساندن بهره‌‌‌وری و از آن طرف به حداقل رساندن ضایعات و هدررفت محصولات …

در حالی همایش نقش کنسروسازی در تامین امنیت غذایی کشور آبان برگزار میشود که رئیس سندیکای صنایع کنسروی معتقد است با کمک صنعت کنسروسازی میتوان ضایعات بخش کشاورزی به خصوص آبزیان را به طورچشمگیری کاهش داد.

اقتصاد ایران: محصولات کشاورزی عمدتاً فسادپذیر بوده و عدم وجود صنایع تبدیلی و فرسودگی زیرساخت ها، سبب شده تا بخش زیادی از منابع پایه و سرمایه گذاری های انجا

محصولات کشاورزی عمدتاً فسادپذیر بوده و عدم وجود صنایع تبدیلی و فرسودگی زیرساخت‌ها، سبب شده تا بخش زیادی از منابع پایه و سرمایه‌گذاری‌های انجام شده در حوزه کشاورزی تبدیل به ضایعات شود.

درحالیکه از ۱۲۰میلیون تن محصولات کشاورزی تولیدی سالانه ۲۵ تا ۳۵درصد تبدیل به ضایعات و دور ریخته میشود، رئیس اتاق اصناف کشاورزی ایران معتقد است: شناسنامه‌دار کردن محصولات راه برون رفت از این معضل است.

معاون وزیر جهاد گفت: اتلاف ۳۰ میلیون تن محصولات کشاورزی در ایران نیاز به فناوری و داده‌کاوی برای کاهش ضایعات دارد.

معاون وزیر جهاد با اشاره به اینکه سالانه ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی در طول زنجیره تولید و توزیع از بین می‌رود،گفت: اتلاف محصولات کشاورزی در ایران نیازمند داده‌کاوی و به کارگیری فناوری است.

بنابر آمار سالانه ۳۰ تا ۳۵ درصد محصولات کشاورزی هدر می‌رود که با اجرای مصوبه الگوی کشت علاوه بر گذر از تنش آبی و افزایش بهره‌وری، ضایعات بخش کشاورزی هم کاهش می‌یابد.

در حالی که همواره بر بحث توسعه مکانیزاسیون و استفاده از ماشین‌آلات روز دنیا در جهت افزایش بهره‌وری و کاهش ضایعات تاکید می‌شود اما طی سال‌های اخیر شاهد هستیم که اوضاع چندان برای صنعتگران این بخش خوب نبوده است و بر خلاف آنچه انتظار می‌رود تسهیلات چندانی هم در این حوزه اختصاص داده نمی‌شود. بررسی‌‌‌ها نشان …

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: بنابر آمار سالانه ۱۰ تا ۱۵ درصد محصولات کشاورزی به بازار‌های هدف صادر می‌شود.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: بنابر آمار سالانه ۱۰ تا ۱۵ درصد محصولات کشاورزی به بازار‌های هدف صادر می‌شود.

معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: میزان ضایعات بخش کشاورزی کرمانشاه پایین‌تر از میانگین کشوری است.

افزایش سریع جمعیت همراه با افزایش تقاضای غذا مستلزم گسترش زمین‏‏‏‌های کشاورزی یا بالارفتن بهره‏‏‏‌وری تولید از منابع فعلی است، با این حال در دنیای متغیر امروزی، کاهش دسترسی به آب ممکن است بهبود در بهره‏‏‏‌وری محصول و علوفه را تضعیف کند و به‌طور نامتناسبی بر بخش‌های مختلف جهان تاثیر بگذارد. در سطح جهانی، …

رییس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با بیان اینکه متوسط ضایعات محصولات کشاورزی استان ۳۰درصد کل تولیدات است گفت: توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی در ایجاد ارزش افزوده و استمرار تولیدات کشاورزی استان اثرگذار است

معاون سازمان انرژی اتمی ایران گفت: با استفاده از فناوری پرتودهی می‌توانیم بخش قابل ملاحظه‌ای از ضایعات کشاورزی را کاهش دهیم و با این کار به حتم به امنیت غذایی کشور کمک کرده‌ایم.

رئیس سازمان انرژی اتمی با اشاره به اینکه تا پایان شهریور، ۸ مرکز پرتودهی محصولات کشاورزی را در سراسر کشور افتتاح خواهیم کرد، گفت که با توسعه مجتمع‌های پرتودهی موجبات ظرفیت‌سازی برای حضور بخش خصوصی در عرصه ارتقای امنیت غذایی، ممانعت از ضایعات محصولات کشاورزی و پیشگیری از افزایش آفات را فراهم کرده‌ایم.

یک فعال بخش مکانیزاسیون گفت: کمباین‌های فرسوده هنگام برداشت گندم، بالای ۶ درصد ریزش دارند. ریزش یک میلیون تن گندم هنگام برداشت معادل قیمت ۵ تا ۶ کمباین می شود.

معاون وزیر جهادکشاورزی گفت: اگر کشاورزی اقتصادی نباشد سرمایه‌گذاری در این حوزه کاهش می‌یابد. ما باید بخش کشاورزی را به سمتی سوق دهیم که از کشاورزی معیشتی به اقتصادی تبدیل شود.

نماینده ولی‌فقیه در استان زنجان گفت: بخش عمده‌ای از مایحتاج زندگی و معیشت مردم نتیجه زحمات کشاورزان است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت:با وجود سختی تولید محصولات کشاورزی از جمله گندم،بخشی از این محصولات در بخش تولید و برداشت و بخشی دیگر به دلیل کیفیت نان در سفره مردم ضایع می شود.

با رفع موانع بخش کشاورزی پیش‌بینی می‌شود که ظرف ۴ تا ۵ سال آینده میزان صادرات به ۱۱۰ میلیارد دلار برسد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی رضا نورانی رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: برنامه صادرات محصولات کشاورزی یک سال قبل در قوانین و مقررات باید ابلاغ شود تا مشکلات مازاد یا کاهش تولید سال‌های …

انواع سموم و کودهای کشاورزی در واقع جزء لاینفک بخش کشاورزی محسوب می‌شود و استفاده از آن به صورت درست موجب افزایش بهره‌‌‌وری و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی می‌شود. با وجود این همواره در مورد تفاوت کیفی و قیمتی تولیدات داخلی و خارجی و ماندن کشاورزان بر سر دوراهی انتخاب صحبت‌‌‌هایی وجود داشته است.

یک شرکت فناور برای تولید دستگاهی در زمینه «بازیافت ضایعات کشاورزی به خوراک دام و طیور» که کاربرد فراوانی در مناطق کم‌برخوردار و حوزه کشاورزی دارد، جایزه برنامه ملی آبادیران در بخش ماشین آلات کوچک مقیاس را دریافت کرد.

کرج- رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: بیش از ۳۰ میلیون تن از تولیدات بخش کشاورزی در فرایند تولید تا مصرف به ضایعات تبدیل می‌شوند که ارزش ریالی آنها حداقل ۲۰ میلیارد دلار است.