انرژی هسته‌ای با جلوگیری از ضایعات مواد غذایی غذای یک چهارم جمعیت کشور را می‌تواند تامین کند.

برگزیده جشنواره جوان خوارزمی با بهره‌گیری از هوش مصنوعی در ساخت کمباین‌های کشاورزی, هدررفت محصولات را تا ۷۰ درصد کاهش داده است.

اولین رویداد ملی مدیریت پسماند و ضایعات کشاورزی ایران در دو بخش مساله‌محور و تقاضامحور با مشارکت ستاد توسعه زیست‌فناوری، سلامت و فناوری‌های پزشکی، جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان، اتاق بازرگانی و سایر نهاد‌های علمی و صنعتی، اردیبهشت ۱۴۰۴ در اتاق بازرگانی اصفهان برگزار می‌شود.

رییس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی در حاشیه تفاهم‌نامه با سازمان انرژی اتمی گفت که استفاده از انرژی هسته‌ای در بخش کشاورزی از ضایعات ۳۰ درصدی محصولات کشاورزی از طریق مقابله با بیماری‌ها جلو گیری می‌کند.

تهران- ایرنا- دبیر جشنواره‌های خوارزمی با اشاره به برخی از طرح‌های برگزیده این رویداد از عبور پژوهشگران ایرانی از سد تحریم‌های ظالمانه بین‌المللی خبر داد و تولید دستگاه‌ها میکروسیتی  اسکن برای تصویربرداری، تولید داروی صرع و طراحی و ساخت کمباین کشاورزی برای کاهش ضایعات محصول را از جمله این دستاوردها دانست. 

رئیس سازمان جهادکشاورزی استان همدان گفت: ۵۶ طرح کشاورزی برای کمک به رشد تولید و کاهش ضایعات با نگاه بهره‌‎ور محور در دهه فجر در همدان به بهره‌برداری رسید.  

بنابر آمارهای اعلامی سازمان فائو، سالانه ۳۰ تا ۳۵ درصد محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره هدر می‌رود، یعنی هر سال ۱.۳ میلیارد تن ضایعات مواد غذایی در دنیا ایجاد می‌شود که این ضایعات معادل یک‌سوم کل مواد غذایی تولیدشده برای مصرف انسان‌هاست و می‌تواند غذای کافی برای ۲ میلیارد نفر را در سال فراهم کند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در ایران، برآوردها نشان می‌دهد که بین ۲۰ تا ۳۰ درصد از کل تولیدات کشاورزی معادل ۱۳۰ میلیون تن دچار ضایعات می‌شود.

استاد دانشکده کشاورزی، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشگاه بیرجند با بیان اینکه توجه به دیپلماسی غذایی و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی می‌تواند به بهبود وضعیت امنیت غذایی کشور کمک کند، گفت: با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین و طراحی زنجیره ارزش محصولات می‌توانیم به سمت آینده‌ای پایدار و امن در حوزه غذا …

رئیس سازمان انرژی اتمی گفت روز گذشته در اهواز مرکز پرتودهی محصولات کشاورزی را افتتاح کردیم و با پرتودهی، آفات و باقی‌مانده سموم محصولات کشاورزی از بین می‌رود و به مردم منتقل نمی‌شود و از همه مهم‌تر آفت‌پذیری محصولات کاهش چشمگیری می‌یابد و در نهایت نیز موجب رونق اقتصاد کشور می‌شود.

رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع تبدیلی اتاق کرج در رویداد کارآفرینی و فناوری‌های نوین کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و غذایی بر ضرورت هم‌گرایی دولت و بخش خصوصی در این حوزه تأکید کرد.

رییس سازمان انرژی اتمی ایران گفت: کشورمان ایران به دنبال افزایش امنیت غذایی و کاهش ضایعات کشاورزی از طریق پرتو دهی با دانش هسته‌ای است.

اهواز - ایرنا - رییس سازمان انرژی اتمی ایران گفت: پرتودهی محصولات کشاورزی موجب کاهش ۴۰ میلیون تن ضایعات می‌شود که در امنیت غذایی کشور نقش مهمی دارد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی بر اهمیت استفاده از فناوری‌های نوین در کاهش ضایعات و افزایش بهره‌وری تأکید کرد و از تلاش‌های کشاورزان و محققان در تحقق این هدف قدردانی کرد.

رئیس فراکسیون محیط زیست مجلس با اشاره به نقش حیاتی مدیریت پسماندهای کشاورزی، نسبت به کمبود شرکت‌های فعال در این حوزه ابراز نگراعضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعینی کرد و خواستار حمایت جدی از نوآوری‌های مرتبط با کاهش ضایعات کشاورزی شد.

اقتصادنیوز: به گفته رییس فراکسیون محیط زیست و منابع طبیعی مجلس بررسی آماری نشان می دهد که حدود ۴۰ درصد از محصولات کشاورزی کشور پس از برداشت به ضایعات تبدیل می شود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی از اجرای طرح ملی کاهش ضایعات محصولات کشاورزی خبر داد و بر لزوم بهره‌گیری از فناوری‌های نوین برای مدیریت پسماندهای کشاورزی تأکید کرد.

رئیس مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره) گفت: رویداد کارآفرینی و فناوری‌های نوین در حوزه کاهش ضایعات کشاورزی که با حضور نخبگان، کارآفرینان، دانشجویان و مسئولان برگزار شد، به شناسایی ایده‌های نوآورانه و شبکه‌سازی میان متخصصان اختصاص داشت.

کرج - ایرنا - رییس فراکسیون محیط زیست و منابع طبیعی مجلس گفت: بررسی آماری نشان می دهد که حدود ۴۰ درصد از محصولات کشاورزی کشور پس از برداشت به ضایعات تبدیل می شود.

معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی گفت: ما قصد داریم با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، ضایعات را از مرحله برداشت تا مصرف کاهش دهیم.

خوزستان- ایانا- سرپرست سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: این استان مقام اول تولید گندم کشور را دارد؛ اما کیفیت نان متناسب با گندم تولیدی نیست.

خلاقیت و پشتکار موجب می‌شود که افراد بتوانند از پس مشکلات خود برآیند و تهدید ها را به فرصت تبدیل کنند. اشتغال‌زایی با کمی نوآوری ممکن می‌شود و گره از مشکلات اقتصادی مردم محروم باز خواهد کرد.

اسماعیل اسفندیاری‌پور، مشاور وزیر و مجری طرح گندم کشور، با تأکید بر ضرورت بهینه‌سازی فرآیند تولید و برداشت گندم اظهار داشت: یکی از چالش‌های اساسی که کمتر به آن پرداخته شده، ضایعات بالای محصولات استراتژیک مانند گندم، جو و کلزا در سطح ملی است. اگر تنها ۶ درصد از این محصولات در فرآیند برداشت و نگهداری از …

معاون توسعه مدیریت و منابع انسانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر، حجم ضایعات کشاورزی به حدی بالا است که اگر کنترل شود، می‌توان غذای ۲۷ میلیون نفر را تأمین کرد.

به دنبال بررسی نقش انرژی هسته‌ای در رفع چالش‌های صنعت کشاورزی مقرر شد تفاهم‌نامه چهارجانبه بین انجمن ارگانیک ایران، سازمان انرژی اتمی، سازمان حفظ نباتات و اتحادیه ملی محصولات کشاورزی منعقد شود.

رئیس سازمان انرژی اتمی ایران گفت: پرتودهی محصولات کشاورزی به افزایش تولید و تقویت صادرات این محصولات می‌انجامد.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی استان بوشهر گفت:با عنایت به سطح گسترده کشت محصول گوجه فرنگی در شهرستانهای جنوبی استان وجود صنایع تبدیلی مرتبط می تواند کمک شایانی در راستای تکمیل زنجیره تولید، ایجاد اشتغال، کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده نماید.

معاون رئیس جمهوری و رئیس سازمان انرژی اتمی ایران گفت: پرتودهی در بخش کشاورزی می تواند سبب کاهش ۴۰ میلیون تنی ضایعات شود که تامین کننده امنیت غذایی خواهد بود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: 125 میلیون تن انواع محصولات کشاورزی در کشور تولید می‌شود اما 30 تا 35 درصد ضایعات کشاورزی داریم و صنایع تبدیلی باید در این زمینه به کمک این موضوع بیاید.

بسیاری از کارشناسان اذعان می‌کنند که سالانه حداقل ۱۰ درصد غلات در زمان برداشت بدلیل فرسودگی ناوگان هدرمی رود.

وزیر کشاورزی اعلام کرد که به علت نداشتن زنجیره تولید، تبدیل، حمل و توزیع صحیح مواد غذایی از 28 تا 30 میلیارد دلار محصولات کشاورزی تولید داخلی و وارداتی، سالانه حدود 5 تا 7 میلیارد دلار از دست می‌رود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اتلاف ٣٣ درصد مواد غذایی در فرایند کشت داشت و برداشت، بر مدیریت این روند به منظور کاهش میزان ضایعات مواد غذایی تاکید کرد.

استاندار گیلان، با اشاره به وجود هزار شالیکوبی نیازمند تجهیز در استان، گفت: مکانیزه شدن شالیکوبی های استان، از ضایعات ۱۶۰ هزار تنی جلوگیری کرده و نیاز به واردات را رفع می کند؛ این در حالی است که سالانه ۱۰۰ هزار تن برنج وارد می شود.

امیر یوسفی، رئیس اتاق گرگان با انتقاد از قطعی بی‌برنامه برق صنایع غذایی و افزایش ضایعات در تولید، گفت: دولت به‌جای برنامه‌ریزی برای افزایش تعرفه برق و تهدید روزانه تولیدکنندگان به خاموشی، به فکر جبران خسارات صنایع باشد.

محققان در روشی جدید ضایعات مواد غذایی، میکروپلاستیک‌ها و لاستیک‌های قدیمی را به‌طور موثر به مولکول‌های ارزشمند مورد استفاده در داروها، کودها و بسته‌بندی‌های زیست تخریب‌پذیر تبدیل می‌کنند.

بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی براین باورند که با هدررفت سالانه حداقل ۳۰ درصد محصولات کشاورزی، غذای ۱۰ میلیون نفر دور ریخته می‌شود.

به گزارش پول نیوز، رئیس پیشین سازمان تات با اشاره به ضایعات حداقل ۳۰ درصد برنج هنگام مصرف، گفت: در اجرای سند امنیت غذایی کنار اصلاح الگوی تولید باید الگوی مصرف نیز اصلاح شود. در ادامه برگزاری همایش سالانه اقتصاد مقاومتی، امسال یازدهمین همایش با موضوع «امنیت غذایی، کشاورزی بهره‌ور و تجارت تحریم پذیر» …

معاون اسبق وزیر جهاد گفت: سالانه بین ۱۲ تا ۱۵ میلیارد دلار کالای اساسی وارد کشور می‌شود که نقطه آسیب کشور ما است.

مدیر بازرسی و نظارت بر توزیع کالاهای اساسی و محصولات کشاورزی لرستان از دورریز ماهانه 900 تن ضایعات نان در این استان خبر داد.

تالاب انزلی روزگاری زیستگاه پرندگان، خزندگان، منبع اقتصاد جوامع بومی بود و در حوزه گردشگری نیز رونق ویژه‌ای داشت، اما اکنون به مامنی برای شیرابه‌ها و فاضلاب‌های صنعتی، خانگی، بیمارستانی، ضایعات کشتارگاهی، سموم کشاورزی تبدیل شده است. به گفته استاندار گیلان، برای احیای تالاب برنامه ۷ ساله هم در نظر گرفته …

شهرکرد - ایرنا - رییس سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: ارتقای امنیت غذایی، بهره‌وری، سلامت محصولات، ارزش افزوده محصولات و کاهش ضایعات از رسالت‌های اصلی بخش کشاورزی در برنامه هفتم توسعه است که باید با تحقیق و پژوهش و اجرای نتایج  به این رسالت‌ها دست پیدا کنیم.

یک کارشناس حوزه امنیت غذایی گفت: سالانه ۵ میلیون تن سیب‌زمینی و ۳۰۰ هزار تن پیاز در کشور تولید می‌شود که ۱۵۰ هزار کامیون از آنها معدوم می‌شود.

خریدار ضایعات در تهران یکی از نیازهای اصلی افراد، کارخانه ها و شرکت هایی است که با انباشت انواع ضایعات روبه رو هستند.

رویداد کارآفرینی و فناوری‌های نوین کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و غذایی با رویکرد نان و سبزی و صیفی همراه با معرفی فناوری‌های موجود در مراکز و مؤسسات تحقیقاتی سازمان تات، ۲۶ و ۲۷ آذرماه با حمایت ستاد آب، انرژی و محیط زیست معاونت علمی ریاست‌جمهوری در مرکز آموزش عالی امام خمینی(ره) برگزار می‌شود.

شهرکرد- ایرنا – رییس پژوهشکده هسته‌ای سازمان انرژی اتمی گفت: با توجه به شرایط خاص تغییرات اقلیمی امروز با پدیده‌های مختلفی از جمله خشکی، شوری، سرمازدگی، فرسایش خاک، ضایعات محصولات کشاورزی، آفات، بیماری‌های گیاهی، دامی، کود و سم، آلودگی‌های زیست‌محیطی مواجه هستیم و چاره‌ای جز استفاده از روش‌های نوین …

رکنا :دوم دسامبر روز جهانی خاک است،که برای حفاظت از خاکهای کشور باید در مدیریت پسماندهای کشاورزی، مضرات استفاده از آبهای نامتعارف، مدیریت مصرف بهینه آب، سموم و کودهای شیمیایی و تولید کمپوست از ضایعات کشاورزی و دامی، اجرای برنامه ی توجیهی جهت جمع آوری پسماندهای نایلونی در کشت زیر پلاستیک و استفاده از …

عضو هیئت مدیره شرکت پویش شیمی آزاد سبلان گفت: ماده اصلی ضایعات کشاورزی سلولز است. در این تغییرات شیمیایی سلولز تبدیل به ماده‌ای می‌شود که متیله شده تا بتوان از آن به عنوان غلیظ‌کننده و حجم‌دهنده موادغذایی ازجمله بستنی و شیرینی‌جات استفاده کرد.

رئیس بازرسی منطقه یک کشور با اشاره به قلع‌وقمع 55 مرکز خرید و فروش ضایعات غیرمجاز در صباشهر گفت: بیش از 5 هکتار از اراضی کشاورزی که به گاراژ تبدیل و در آن‌ها به صورت غیرمجاز و غیربهداشتی اقدام به دپو و خرید و فروش ضایعات می‌کردند آزادسازی شد.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: اجرای تولید قراردادی و تجهیز مزارع به سیستم‌های سرمایشی یکی از راهکار‌های کاهش ضایعات محسوب می‌شود.

کشور ایران در منطقه خشک و نیمه خشک نیم‌کره جنوبی زمین قرار گرفته و با توجه به این امر و عدم مدیریت منابع آبی با بحران آبی و خشکسالی دست و پنجه نرم می‌کند؛ از این رو شاهد کاهش راندمان تولید محصولات کشاورزی در هر هکتار در برخی مناطق کشورمان هستیم.

صنایع غذایی نقش بسیار مهمی در اقتصاد کشاورزی دارند، زیرا این صنایع محصولات کشاورزی را پردازش و بسته‌بندی کرده و به صورت ارزش‌افزوده‌تر به بازار عرضه می‌کند. این عمل باعث افزایش ارزش محصولات کشاورزی، اشتغال‌زایی در مناطق روستایی و کاهش ضایعات و هدررفت مواد غذایی می‌شود.

یک تحلیلگر کشاورزی توسعه با بیان اینکه تغذیه دقیق عملکرد حیوانات را بهینه می‌کند، گفت:فناوری، ضایعات این حوزه را کاهش داده و تغذیه را به حداقل می‌رساند و در نهایت دامداری پایدار محقق می‌شود.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: سالانه حداقل ۳۰ درصد محصولات کشاورزی هدر می‌رود که پیشگیری از ضایعات محصولات کشاورزی معادل ۲۵ درصد درآمد‌های نفتی است.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: سالانه حداقل ۳۰ درصد محصولات کشاورزی هدر می‌رود که پیشگیری از ضایعات محصولات کشاورزی معادل ۲۵ درصد درآمد‌های نفتی است.

محققان قصد دارند از مواد زائد گیاهان و جانوران مانند گلبرگ ها، پوست میوه، خز ریخته شده روی زمین یا حتی پوست مار، برای تامین انرژی مورد نیاز تجهیزات الکترونیکی استفادده کنند.

تهران- ایرنا- تولید دو کامپوزیت جدید و سازگار با محیط زیست برای حذف مواد رنگ‌زای سمی موجود در پساب با استفاده از مواد ارزان و ضایعات کشاورزی، دستاورد جدید محققان دانشگاه صنعتی امیرکبیر است.

تبریز - ایرنا - مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی با اعلام اینکه بین ۲۰ تا ۲۵ درصد از سیب تولید استان معادل ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تن، به عنوان سیب زیر درختی و بادریز به عنوان سیب صنعتی است از افزایش واحدهای فراوری و کاهش ضایعات این محصول در استان خبر داد.

رشت - ایرنا - صنایع تبدیلی و تکمیلی موجب ارتقاء بهره‌وری تولیدات کشاورزی، ایجاد ارزش افزوده و کاهش قابل توجه ضایعات شده و در توسعه و پویایی کشاورزی نقش موثری دارد از اینرو صدور پروانه بهره‌برداری برای ۲ هزار و ۳۶۰ واحد تبدیلی و تکمیلی در گیلان فرصتی در پویایی کشاورزی این خطه است.

مشاور اتاق اصناف کشاورزی گفت: اکنون مصوبه الگوی کشت بدلیل نبود آمار و بانک اطلاعاتی دقیق اجرا نمی‌شود که همین امر عامل اصلی هدررفت ۳۰ درصدی محصولات کشاورزی است.

کرج- سرپرست دانشگاه تهران مسئله بهره وری در کشور را یک کلید واژه عنوان کرد و گفت: میزان ضایعات در این حوزه اعداد و ارقام بسیار بالایی دارد، در تولیدات کشاورزی بیش از ۲۵ درصد ضایعات داریم.

به نظر می‌رسد متولیان بخش کشاورزی برای دو سوال مهم پاسخ روشنی ندارند؛ اینکه «چرا تولید می‌‌‌کنیم و چگونه از تولیداتمان بهره ببریم؟» این در حالی است که در سال ۱۹۸۶ ماساکی ایمای ژاپنی نظریه چرخه کایزن را وارد فرهنگ کسب‌و‌کار کرد. کایزن ترکیبی دو‌کلمه‌‌‌‌‌‌ای از یک مفهوم ژاپنی است که به معنای بهبود مستمر …

آمار بالای ضایعات کشاورزی در کشور امروزه به یکی از مهم‌ترین دغدغه‌ها و نگرانی‌های فعالان این حوزه تبدیل شده است. میزانی که هرچه اندازه آن بزرگ‌تر باشد، به‌نوعی بزرگی از بین رفتن منابع مختلف کشور اعم از آب و خاک و... را نشان می‌دهد؛ درصدهای بالایی که می‌توانسته‌اند به‌جای دور ریخته شدن و امحا، در سبد …

معاون سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال ۳۵ هزار تن از محصول بادام زمینی در استان برداشت شود.

رئیس سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری شیراز از پلمب 36 واحد غیرمجاز جمع‌آوری و فروش ضایعات بر اساس آرای کمیسیون بند 20 ماده 55 قانون شهرداری‌ها خبر داد.

کرج_ مدیرکل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی به چالش های بخش کشاورزی اشاره کرد و گفت: بیشتر این چالش های دیگر جنس تولید ندارد و ضایعات و تلفات بالای محصولات در مراحل مختلف تولید، حمل و نقل، انبارداری و ذخیره سازی از مهمترین این چالش ها است.

مدیر کل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: اگر تکمیل زنجیره تولید در کشاورزی اتفاق بیافتد، موضوع کاهش ضایعات، افزایش فروش و درآمد، تقسیم منافع، سود و بسیاری از مسائل دیگر حل خواهد شد.

بنابر آمار سالانه ۳۵ تا ۴۰ میلیون تن محصولات کشاورزی از زنجیره تولید تا مصرف هدر می‌رود که با اصلاح الگوی مصرف به میزان قابل توجهی واردات اقلام اساسی کاهش می‌یابد.

اولین رویداد استانی«صنعت‌یاران» به منظور ارائه ایده‌های مرتبط با ایجاد ارزش افزوده از ضایعات کشاورزی و صنایع غذایی، به همت معاونت پژوهش و فناوری سازمان جهاددانشگاهی کرمانشاه برگزار ‌شد.

معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات و ترویج کشاورزی با تاکید بر بکارگیری هوش مصنوعی در حوزه امنیت غذایی اظهار کرد: به طور متوسط ۲۵ تا ۳۰ درصد از تولیدات

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به ضایعات یک سوم محصولات کشاورزی در کشور گفت: بررسی الگوی مصرف دو کالای شکر و روغن نشان می‌دهد میزان مصرف آنها ۱.۵ برابر سند ملی امنیت غذایی بوده و از استاندارد جهانی بیشتر است.

«غلامرضا نوری قزلجه» امروز (دوشنبه) در نخستین همایش ملی اخلاق در کشاورزی و غذا افزود: همه محصولات کشاورزی تولید شده به دست مردم نمی‌رسد و حدود یک‌ سوم محصولات کشاورزی به هدر می رود و باید با اخلاقیات این چالش اصلاح شود. وی با تاکید بر اینکه باید در فرهنگ مصرف محصولات کشاورزی اخلاق مدارانه [ ]

در سال‌های گذشته، به کرات درباره لزوم استفاده صحیح از منابع آب در بخش کشاورزی و توسعه کشاورزی صنعتی سخن به میان آمده و شاید تصور شود حالا که در شرایط کم آبی با حجم زیادی از منابع آب و در برخی از مناطق بدون توجه به آمایش سرزمین محصولی کشت می‌شود حداقل در مصرف آن دقت لازم به عمل می‌آید، اما آمار‌ها حاکی …

وزیر جهاد کشاورزی گفت: حدود یک سوم محصولات کشاورزی به سبب دورریز و ضایعات بدست مصرف کننده نهایی نمی‌رسد، درحالیکه با رعایت اخلاق درست می‌شود.

معاون وزیر جهاد گفت: با اسراف یک عدد برنج روزانه غذای ۲۳ هزار نفر و با اسراف یک قاشق برنج در روز، غذای ۵۰۰ هزار نفر ضایع می‌شود که می‌تواند به اندازه میزان واردات برنج در سال جاری باشد.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به ضایعات یک سوم محصولات کشاورزی در کشور گفت: بررسی الگوی مصرف دو کالای شکر و روغن نشان می‌دهد میزان مصرف آنها ۱.۵ برابر سند ملی امنیت غذایی بوده و از استاندارد جهانی بیشتر است.

وزیر جهاد کشاورزی ضمن تاکید بر رعایت اخلاقیات در مصارف محصولات کشاورزی اظهار کرد:حدود یک سوم محصولات کشاورزی به دست مصرف‌کننده نهایی و اصلی نمی‌رسد و تبدیل به ضایعات می‌شوند.

معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات و ترویج کشاورزی با تاکید بر بکارگیری هوش مصنوعی در حوزه امنیت غذایی اظهار کرد: به طور متوسط ۲۵ تا ۳۰ درصد از تولیدات ۱۳۳ میلیونی بخش کشاورزی به اصراف و ضایعات تبدیل می‌شود.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: فرهنگ مصرف بر پایه اخلاق منجر به استفاده درست از مواد غذایی در کشور می‌شود.

رئیس سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری شیراز از نهایی شدن طرح ساماندهی و ممنوعیت حضور و فعالیت ضایعات فروشان در سطح شهر‌ها در آینده نزدیک خبر داد.

رئیس سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری شیراز گفت: بر اساس نظر اعضای هیئت‌مدیره خدمات شهری کشور مقرر شد با هماهنگی همه دستگاه‌های متولی، برنامه‌ریزی لازم جهت تأمین میوه شب عید و نوروز ۱۴۰۴ از امروز انجام و با جدیت دنبال شود.

امنیت غذایی و دسترسی به رژیم غذایی سالم برای تمامی افراد ضروری است اما هدر رفتن مواد غذایی، به‌ویژه غلات و سبزیجات، به عنوان عامل اصلی گرسنگی در جهان شناخته می‌شود. برای حل این مشکل باید به افزایش تولید، بهبود تکنولوژی کشاورزی در کشورهای در حال توسعه، کاهش هدررفت مواد غذایی و افزایش آگاهی عمومی در این …