با افزایش عرضه عصاره ها و رنگ های آماده زعفران در بازار، نگرانی ها درباره مضرات سلامت محور این محصولات، به ویژه انواع تقلبی و شیمیایی، افزایش یافته است. این گزارش به بررسی عوارض این رنگ ها و راه های تشخیص زعفران طبیعی می پردازد.

زعفران، این ادویه گرانبها و پرخاصیت به دلیل عطر و طعم خاصش و به خاطر خواص دارویی اش در فرهنگ های مختلف از جمله فرهنگ ایرانی مورد تقدیر قرار می گیرد.​

آیا رنگ های عصاره زعفران برای سلامت مضرند؟ بررسی کامل مضرات رنگ های شیمیایی و تقلبی زعفران بر سیستم گوارش، اعصاب، پوست و تیروئید به همراه راهنمای تشخیص و خرید زعفران اصل.

آموزش مرحله به مرحله پخت مرغ عسلی با عصاره زعفران و آلو. یک غذای خوشمزه و معطر که به راحتی در خانه درست می شود.

با افزایش عرضه پودر و عصاره‌های زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو نسبت به خطرات این محصولات هشدار داده و تأکید کرد: استفاده از رنگ‌های مصنوعی و مواد ارزان‌ قیمت در این ترکیبات، سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید می‌کند و خرید از مراکز معتبر ضرورت دارد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

اقتصادنیوز: رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو گفت: عصاره‌های پودری معمولاً حاوی مواد پرکننده و درصدی از پودر یا عصاره زعفران هستند، بنابراین تشخیص محصول اصل از تقلبی دشوارتر است.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد.

تهران -ایرنا -رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با هشدار نسبت به افزایش پودر و عصاره‌های تقلبی زعفران در بازار تأکید کرد: استفاده از رنگ‌ها و مواد ارزان‌قیمت در این محصولات سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید می‌کند و خرید از مراکز معتبر ضروری است.

رویا امیری، رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد.

سازمان غذا و دارو به تازگی نسبت به شیوع تقلب در عرضه پودر و عصاره‌های زعفران هشدار داده است. رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، به تشریح خطرات ناشی از مصرف این محصولات تقلبی و راهکارهایی برای شناسایی آن‌ها پرداخت.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصاره‌های پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.

رییس اداره تعزیرات حکومتی پردیس گفت: در بازرسی میدانی از اصناف این شهرستان مشخص شد که متخلفان رنگ صنعتی را به جای عصاره زعفران عرضه می‌کنند، زعفرانهای تقلبی معدوم شد.

ایلنا/ رییس اداره تعزیرات حکومتی پردیس گفت: در بازرسی میدانی از اصناف این شهرستان مشخص شد که متخلفان رنگ صنعتی را به جای عصاره زعفران عرضه می‌کنند، زعفرانهای تقلبی معدوم شد. مهدی عیدی شامگاه چهارشنبه به خبرنگاران گفت: در بازدید بازرسان گشت مشترک از واحدهای صنفی بومهن علاوه بر کشف تخلف از برخی عمده ف

رییس اداره تعزیرات حکومتی پردیس گفت: در بازرسی میدانی از اصناف این شهرستان مشخص شد که متخلفان رنگ صنعتی را به جای عصاره زعفران عرضه می‌کنند، زعفرانهای تقلبی معدوم شد.

رییس اداره تعزیرات حکومتی پردیس گفت: در بازرسی میدانی از اصناف این شهرستان مشخص شد که متخلفان رنگ صنعتی را به جای عصاره زعفران عرضه می‌کنند، زعفرانهای تقلبی معدوم شد.

رییس اداره تعزیرات حکومتی پردیس گفت: در بازرسی میدانی از اصناف این شهرستان مشخص شد که متخلفان رنگ صنعتی را به جای عصاره زعفران عرضه می‌کنند، زعفرانهای تقلبی

رییس اداره تعزیرات حکومتی پردیس گفت: در بازرسی میدانی از اصناف این شهرستان مشخص شد که متخلفان رنگ صنعتی را به جای عصاره زعفران عرضه می‌کنند، زعفرانهای تقلبی

رییس اداره تعزیرات حکومتی پردیس گفت: در بازرسی میدانی از اصناف این شهرستان مشخص شد که متخلفان رنگ صنعتی را به جای عصاره زعفران عرضه می‌کنند، زعفرانهای تقلبی معدوم شد.

پردیس - ایرنا - رییس اداره تعزیرات حکومتی پردیس گفت: در بازرسی میدانی از اصناف این شهرستان مشخص شد که متخلفان رنگ صنعتی را به جای عصاره زعفران عرضه می‌کنند، زعفرانهای تقلبی معدوم شد.

عده‌ای افراد سودجو با استفاده از پودر تقلبی، عصاره زعفران را در مراکز مواد غذایی توزیع می‌کردند.

شبکه بهداشت شیراز از کشف و توزیع گسترده عصاره زعفران تقلبی در برخی مراکز غذایی خبر داد.

گزارش صداوسیما به بررسی عصاره‌های تقلبی زعفران در بازار پرداخته که در برخی رستوران‌های مشهور مورد استفاده قرار گرفته و سلامت مردم را به‌طور مستقیم تهدید می‌کند.

گزارش صداوسیما از عصاره‌های تقلبی زعفران در بازار که در برخی از رستوران‌های مشهور استفاده می‌شده که مستقیما سلامت مردم را تحت تاثیر قرار می‌دهد را مشاهده می‌کنید.

گزارش صداوسیما از عصاره‌های تقلبی زعفران در بازار که در برخی از رستوران‌های مشهور استفاده می‌شده که مستقیما سلامت مردم را تحت تاثیر قرار می‌دهد را مشاهده

گزارش صداوسیما از عصاره‌های تقلبی زعفران در بازار که در برخی از رستوران‌های مشهور استفاده می‌شده که مستقیما سلامت مردم را تحت تاثیر قرار می‌دهد را مشاهده

رکنا: این غذا نکته خاصی نداره؛ فقط اینکه به جای عصاره زعفران از زعفران دم کرده هم میتونید استفاده کنید، این غذا تو نیم ساعت آماده است؛ حتما درستش کن.

سخنگوی سازمان غذا و دارو بیان کرد: مسائل تنها به عصاره زعفران محدود نمی‌شود و مواردی مانند مواد مخدر و تخلفات دیگر نیز وجود دارد. برای مقابله مؤثر با این تخلفات، همکاری رسانه‌ها، مردم و نهادهای قهریه و نظارتی ضروری است و تجربه نشان می‌دهد مشارکت مردم در شناسایی و گزارش تخلفات، تاثیرگذاری بسیار بیشتری …

هاشمی افزود: مسائل تنها به عصاره زعفران محدود نمی‌شود و مواردی مانند مواد مخدر و تخلفات دیگر نیز وجود دارد. برای مقابله مؤثر با این تخلفات، همکاری رسانه‌ها، مردم و نهادهای قهریه و نظارتی ضروری است و تجربه نشان می‌دهد مشارکت مردم در شناسایی و گزارش تخلفات، تاثیرگذاری بسیار بیشتری دارد.

اقتصاد نیوز/ پیگیری‌ها از سازمان غذا و دارو نشان می‌دهد که بخشی از فراورده‌های زعفرانی موجود در بازار نه‌تنها مجوز رسمی ندارند، بلکه در برخی موارد در کارگاه‌های غیربهداشتی و بدون نظارت تولید می‌شوند. پرسشی که همچنان بی‌پاسخ مانده، این است که چرا محصولاتی با چنین گستره عرضه و ظاهری قانونی، بدون مجوز

محمد هاشمی گفت: بررسی‌ها نشان می‌دهد بسیاری از محصولات موجود در بازار، به ویژه پودرهای عرضه شده توسط دستفروشان یا برخی قنادی‌ها، فاقد مجوز رسمی هستند و برخی کاملاً شیمیایی و تقلبی بوده و سلامت مصرف کننده را تهدید می‌کنند.

حمد هاشمی، سخنگوی سازمان غذا و دارو درباره وضعیت محصولات تحت عنوان عصاره زعفران در بازار به توضیح داد.

اقتصادنیوز: محمد هاشمی گفت: بررسی‌ها نشان می‌دهد بسیاری از محصولات موجود در بازار، به ویژه پودرهای عرضه شده توسط دستفروشان یا برخی قنادی‌ها، فاقد مجوز رسمی هستند و برخی کاملاً شیمیایی و تقلبی بوده و سلامت مصرف کننده را تهدید می‌کنند.

سخنگوی سازمان غذا و دارو هشدار داد بسیاری از محصولات با عنوان «عصاره زعفران» که در فروشگاه‌ها و فروش اینترنتی عرضه می‌شوند، فاقد مجوز رسمی و اطلاعات معتبر تولیدکننده هستند و برخی کاملاً تقلبی و شیمیایی‌اند، به‌طوری که سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید می‌کنند.

اقتصادنیوز: محمد هاشمی، سخنگوی سازمان غذا و دارو، در گفتگو با اقتصادنیوز هشدار داد بسیاری از محصولات با عنوان «عصاره زعفران» که در فروشگاه‌ها و فروش اینترنتی عرضه می‌شوند، فاقد مجوز رسمی و اطلاعات معتبر تولیدکننده هستند و برخی کاملاً تقلبی و شیمیایی‌اند، به‌طوری که سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید می‌کنند.

اقتصادنیوز: محمد هاشمی، سخنگوی سازمان غذا و دارو، در گفتگو با اقتصادنیوز هشدار داد بسیاری از محصولات با عنوان «عصاره زعفران» که در فروشگاه‌ها و فروش اینترنتی عرضه می‌شوند، فاقد مجوز رسمی و اطلاعات معتبر تولیدکننده هستند و برخی کاملاً تقلبی و شیمیایی‌اند، به‌طوری که سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید می‌کنند.

آخرین خبر/ تهچین مرغ مجلسی مواد لازم : ماست ۳ ق برنج ۳ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد زرده تخم مرغ ۱ عدد زعفران دم‌کرده ۳ ق غ گلاب حدود ۲ ق غ نمک و فلفل سیاه روغن ۳ ق غ بازار مواد گوشتی : زردچوبه نمک، فلفل سیاه پیاز درشت ۲ عدد سینه کامل ½ یک عدد پودر عصاره مرغ زرشک ۳ ق غ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر