یکی از لذیذترین و معروف‌ترین غذاهای خوزستانی‌ها که در میهمانی‌های بزرگ از جمله جشن‌ها، مراسم عزاداری، نذری‌ها و ماه رمضان طبخ می‌شود، غذای مُفَتَّح است. این غذای ریشه‌ای کاملا عربی داشته و در میان همسایه‌های جنوبی ایران نیز طرفداران زیادی دارد.

یکی از لذیذترین و معروف‌ترین غذاهای خوزستانی‌ها که در میهمانی‌های بزرگ از جمله جشن‌ها، مراسم عزاداری، نذری‌ها و ماه رمضان طبخ می‌شود، غذای مُفَتَّح است. این غذای ریشه‌ای کاملا عربی داشته و در میان همسایه‌های جنوبی ایران نیز طرفداران زیادی دارد.

آموزش مرحله به مرحله تهیه حمیس توله، غذای محلی خوزستان با گیاه دارویی توله را در این مقاله مطالعه می کنید.

آموزش پخت خورش بامیه خوزستانی غلیظ و خوشمزه با گوشت یا مرغ در زودپز به همراه نکات کلیدی برای جلوگیری از لزج شدن بامیه.

نافله خوزستانی، یکی از خوراک های خوشمزه و محلی مردم جنوب می باشد. این غذای سنتی و محلی خوزستان، در میان مردم بسیار پرطرفدار و معروف است و معمولاً هم با پلو در وعده ظهر سرو می شود و هم به صورت خوراک در وعده شام با نان سرو خواهد شد.

مچبوس مرغ و یا مکبوس مرغ، یکی از غذاهای خوشمزه و بااصالت خوزستانی ها می باشد. البته بوشهری ها نیز این غذا را با ماهی درست می کنند و به صورت های مختلف طبخ و سرو می کنند.

طرز تهیه قورمه سبزی جنوبی خوزستانی

نافله نوعی شامی جنوبی بسیار خوشمزه است که با سسی مخصوص طبخ می‌شود.

نافله در واقع نوعی شامی گوشت است که داخل سسی از رب انار و سبزی معطر سرخ می شود و عطر و مزه فوق العاده‌ای دارد. اگر دوست دارید این غذای اصیل و خوشمز جنوبی را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید.

نافله نوعی غذای اصیل خوزستانی است که شباهت زیادی به شامی کباب گیلانی یا لرستانی دارد. نافله در واقع نوعی شامی گوشت است که داخل سسی از رب انار و سبزی معطر سرخ می شود و عطر و مزه فوق العاده‌ای دارد.

غذالند/ نافله خوزستانی، یکی از خوراک های خوشمزه و محلی مردم جنوب می باشد. این غذای سنتی و محلی خوزستان، در میان مردم بسیار پرطرفدار و معروف است و معمولاً هم با پلو در وعده ظهر سرو می شود و هم به صورت خوراک در وعده شام با نان سرو خواهد شد. طعم و عطر مختلف و خاص این نوع نافله، یک نوع غذای متفاوت و منح