اقتصادنیوز: کتاب «غذای دیکتاتورها» به بررسی غذاهای محبوب برخی رهبران ستمگر از جمله استالین می‌پردازد که عاشق غذاهای گرجستانی بود. در این گزارش به خواص خوراکی‌های مورد علاقه این دیکتاتورها مانند گردو، سیر و انار نیز اشاره شده است.

کتاب «غذای دیکتاتورها» به بررسی عادات غذایی رهبران ستمگر از جمله استالین می‌پردازد. استالین، رهبر شوروی سابق، علاقه خاصی به غذاهای گرجستانی داشت که با مواد مغذی مانند گردو، سیر و انار تهیه می‌شدند.

کتاب «غذای دیکتاتورها» به بررسی غذاهای محبوب برخی رهبران ستمگر از جمله استالین می‌پردازد که عاشق غذاهای گرجستانی بود. در این گزارش به خواص خوراکی‌های مورد علاقه این دیکتاتورها مانند گردو، سیر و انار نیز اشاره شده است.

کتاب «غذای دیکتاتورها» به بررسی غذاهای محبوب برخی رهبران ستمگر از جمله استالین می‌پردازد که عاشق غذاهای گرجستانی بود. در این گزارش به خواص خوراکی‌های مورد علاقه این دیکتاتورها مانند گردو، سیر و انار نیز اشاره شده است.

استالین عاشق غذاهای گرجستانی بود؛ گردو، سیر، آلو، انار و مشروبات الکلی بخش اصلی آشپزی گرجستانی محسوب می‌شود. گفته می‌شود «گوزیناکی» نوعی شیرینی گرجستانی هم از غذاهای محبوب او بود

استالین عاشق غذاهای گرجستانی بود؛ گردو، سیر، آلو، انار و مشروبات الکلی بخش اصلی آشپزی گرجستانی محسوب می‌شود. گفته می‌شود «گوزیناکی» نوعی شیرینی گرجستانی هم از غذاهای محبوب او بود

خاچاپوری (Khachapuri) یک غذای سنتی و بسیار محبوب گرجی است که از نان پر شده با پنیر تهیه می‌شود. نام آن از دو واژه گرجی گرفته شده: «خاچو» (khacho) به معنی پنیر تازه، و «پوری» (puri) به معنی نان. خاچاپوری یک غذای دنج و دلچسب برای صبحانه یا عصرانه است و در گرجستان نماد مهمی از فرهنگ غذایی مردم به شمار می‌رود.

رکنا: پخت غذای سنتی گرجی، خینکالی توسط بانوی روستایی آذربایجان در دل طبیعت سرسبز این کشور را ببینید.