در این ویدئو تلاش کشاورزان در برداشت و فرآوری محصولات خاص و گران قیمت مانند زعفران، هندوانه سیاه، خاویار، قارچ ترافل، عسل وحشی و ... را مشاهده می کنید.

در جریان برگزاری جشن‌های 2500 ساله شاهنشاهی در سال 1350 که یکی از پرهزینه‌ترین مهمانی‌های تاریخ معاصر بوده است، یکی از غذاهای اصلی سرو شده در مراسم «طاووس سلطنتی احاطه شده توسط درباریان» نام داشت که همراه با سالادی از انواع مغزها و قارچ‌ها توسط سرآشپزهای فرانسوی طبخ شده بود. البته در واقع، طاووس‌ها بیشتر …

خط سلامت: قارچ های ترافل‌ ( دنبلان کوهی) که به الماس آشپزخانه معروف هستند، نه تنها در دنیای آشپزی جایگاه ویژه‌ای دارند، بلکه خواص شگفت‌انگیزی برای سلامتی نیز به همراه دارند.

فرمانده یگان حفاظت اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری مازندران_منطقه ساری با هشدار نسبت به برداشت قارچ ترافل در جنگل‌های شمال، گفت: متخلفان برای پیداکردن قارچ ترافل در زیر خاک از سگ‌های شکاری آموزش‌دیده استفاده کردند که باید بدانند برخورد‌ها در این زمینه جدی است.

فرمانده یگان حفاظت اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری مازندران-منطقه ساری با هشدار اینکه متخلفان برای پیداکردن قارچ ترافل در زیر خاک از سگ‌های شکاری آموزش دیده استفاده می‌کنند، گفت: در زمینه برخورد با متخلفان هیچ تعارفی نداریم لازم است متخلفان بدانند برخوردها در این زمینه جدی است.

رکنا: ترافل به عنوان لذیذترین و گران‌قیمت‌ترین قارچ جهان در عمق تقریبا پنج تا ۳۰ سانتی‌متری خاک و در مجاورت ریشه گیاهان به خصوص زیر درخت بلوط رشد می‌کند.

ساری- ایرنا- روابط عمومی اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری مازندران-ساری در اطلاعیه ای اعلام کرد که قاچاقچیان حرفه‌ای قارچ ترافل در شهرستان سوادکوه شناسایی و دستگیر شدند.

ترافل یا دنبالان نوعی قارچ خوراکی است. این قارچ در گونه‌های مختلف به رنگ‌های قرمز تیره، خاکستری، سفید، بنفش و سیاه صورتی یافت می‌شود؛ ولی لذیذترین نوع آن دارای پوستهٔ سیاه رنگ است. دو نوع سیاه و سفید این قارچ گران‌قیمت‌ترین قارچ‌های زیرزمینی هستند. بیش‌ترین میزان مصرف آن در رستوران‌ها، صنایع غذایی، تهیهٔ …

ساری- ایرنا- همزیستی ریشه‌ای درختان بلوط با قارچ ترافل که بیشتر در پای این گونه جنگلی رشد می‌کند و با شخم زدن سطح خاک جنگل توسط سودجویان به دست می‌آید، سبب شده است تا درختان بلوط در جنگل های شمال پاسوز این قارچ گران قیمت شوند.

پنیر الاغ کیلویی 25 میلیون تومان در برخی فروشگاه‌های شمال تهران به فروش می‌رسد. این در حالی است که متخصص تغذیه خدیجه رحمانی می‌گوید که خاصیت این مواد غذایی کمیاب را خوراکی‌های معمولی هم دارند.

یک باغدار گلستانی، نخستین بار در کشور موفق شد قارچ ترافل را در باغ خود تولید کند.

هر از گاهی، برخی از غذاها، میوه‌ها و خوردنی‌ها و حتی نوشیدنی‌های لاکچری، به واسطه قیمت بالایی که دارند در صدر اخبار قرار می‌گیرند.

یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز...

یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد.

قارچ دنبلان یا ترافل یکی از با ارزش ترین و غنی ترین مواد خوراکی در طبیعت است که دارای ارزش تغذیه ای و دارویی فراوانی است. دنبلان کوهی سیاه تفاوت بسیاری با قارچ های معمولی دارد. تفاوت ظاهری دنبلان به خوبی با گونه های دیگر از قارچ های خوراکی قابل تشخیص است.

یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد.

همشهری آنلاین: یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد. سارا در توئیتر نوشت: قارچ ترافل تو مرکز خریدی در نیاوران کیلویی ۱۵ میلیونه، این مقدار رو ۴میلیون قیمت دادن. جالبیش اینه قارچ ایرانیه

قارچ دنبلان یا ترافل یکی از با ارزش‌ترین و غنی‌ترین مواد خوراکی در طبیعت است که دارای ارزش تغذیه‌ای و دارویی فراوانی است

​ یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد.

قارچ ترافل در مرکز خریدی در نیاوران کیلویی ۱۵ میلیون فروخته می‌شود!

یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد.

یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد.

اقتصاد ۱۰۰- یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد.

یک کاربر از فروش قارچ ترافل در یک مرکز خرید در نیاوران خبر داد و قیمت آن را نیز اعلام کرد که باعث تعجب سایر کاربران فضای مجازی شد.

قاچاقچی قارچ ترافل در تعزیرات حکومتی گلستان به پرداخت ۳۵ میلیارد و ۲۰۰ میلیون ریال جزای نقدی محکوم شد.

بجنورد-ایرنا- فرمانده یگان حفاظت اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری خراسان شمالی گفت: طرح مبارزه با برداشت و قاچاق قارچ ترافل(دنبلان) در مراتع این استان آغاز و تا یکماه آینده ادامه دارد.

مدیرکل منابع طبیعی البرز گفت: یگان حفاظت منابع طبیعی شهرستان کرج ۱۵ جعبه قارچ ترافل قاچاق به وزن ۲۳۸ کیلوگرم از قاچاقچیان کشف و ضبط کرد و خاطیان به مراجع قضایی معرفی شدند.

فرمانده یگان حفاظت منابع طبیعی و آبخیزداری گلستان گفت: ماموران یگان با همکاری نیروی انتظامی از یک خودروی مشکوک در پلیس‌راه آزادشهر- رامیان، ۴۵۰ کیلوگرم قارچ ترافل قاچاق، شناسایی،کشف و ضبط کردند.

رامیان- فرمانده یگان حفاظت منابع طبیعی و آبخیزداری گلستان از کشف و ضبط ۴۵۰ کیلوگرم قارچ ترافل در شهرستان رامیان خبر داد.

فرمانده یگان حفاظت منابع طبیعی و آبخیزداری گلستان از کشف و ضبط ۴۵۰ کیلوگرم قارچ ترافل در شهرستان رامیان خبر داد.

گنبدکاووس- فرمانده انتظامی شهرستان گنبدکاووس از کشف ۳۰ کیلوگرم قارچ ترافل قاچاق خبرداد.

برداشت بی‌رویه قارچ ترافل در حال نابود کردن آهسته، اما پیوسته جنگل‌های هیرکانی است که برنامه‌ریزی برای کشت نهال ترافل در زمین‌های کشاورزی و باغی، زخم کهنه برداشت بی‌رویه این نوع قارچ از دل جنگل را التیام می‌بخشد.

گرگان- ظرفیت‌های بسیاری در گلستان بخاطر عدم مدیریت و برنامه ریزی مناسب رو به نابودی است و «ترافل» که از آن به عنوان الماس سیاه یاد می‌کنند به دلیل قاچاق و برداشت بی رویه روزگار خوبی ندارد.

گرگان- جعفرنیا، مدیرعامل شرکت پایدار سرزمین هیرکان گفت: اگر تنها ۱۰ هزار هکتار از اراضی شیبدار گلستان به کاشت ترافل اختصاص یابد، بالای ۱۰ هزار نفر اشتغالزایی به همراه دارد.

قاچاقچیان قارچ ترافل در شهرستان میاندورود به پرداخت ۸ میلیارد و ۴۲۰ میلیون ریال جزای نقدی محکوم شدند.

مدیرکل تعزیرات حکومتی گلستان از محکومیت ۱۱ میلیارد ریالی قاچاقچیان قارچ ترافل در تعزیرات حکومتی کلاله خبر داد.

رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیز داری شهرستان آزادشهر گفت: در پی گزارشات مردمی و کمین نیروهای حفاظتی به مدت دو شبانه روز متخلفین قاچاق قارچ ترافل دستگیر و ۱۶ کیلو قارچ ترافل کشف شد.

نیرو‌های یگان حفاظت منابع طبیعی شهرستان گلوگاه مقادیری چوب آلات از گونه انجیلی و قارچ ترافل را کشف و ضبط کردند.

گرگان- جعفرنیا، مدیر عامل شرکت پایدار سرزمین هیرکان گفت: قارچ ترافل در جهان به الماس سیاه شناخته شده و می تواند نگین استان باشد اما متاسفانه مسئولان برای حفاظت و تولید آن برنامه ای ندارد.

معاون حفاظت و امور اراضی اداره کل منابع طبیعی استان گلستان با اشاره کشف یک‌هزار و ۸۵۶ کیلو قارچ ترافل در این استان طی سال گذشته گفت: کشف ترافل قاچاق در‌گلستان ۲۸درصد افزایش یافت.

عضو هیئت علمی دانشگاه منابع طبیعی گرگان با اشاره به اینکه قارچ‌ها عموماً با ریشه گیاهان مرتع در دشت و درختان جنگلی زندگی همزیستی داشته و زندگیشان به هم وابسته است، گفت: برداشت بی‌رویه قارچ ترافل ریشه گیاهان مرتعی و درختان را از بین برده و به محیط زیست آسیب جدی وارد می‌کند.

فرمانده هنگ مرزی مریوان از کشف بیش از 900 کیلوگرم قارچ خوراکی سیاه رنگ ترافل قاچاق به ارزش بیش از 18 میلیارد ریال در پایانه مرزی باشماق خبر داد.

فرمانده انتظامی شهرستان بندرگز از کشف ۲۶ کیلوگرم قارچ ترافل قاچاق خبر داد.

در این ویدئو مراحل برداشت و فرآوری قارچ ترافل، گران‌ترین قارچ کره زمین با قیمت هر کیلوگرم ۱۰ هزار دلار معادل ۶۵۰ میلیون تومان را مشاهده خواهید کرد.

در این ویدئو مراحل برداشت و فرآوری قارچ ترافل، گران‌ترین قارچ کره زمین با قیمت هر کیلوگرم ۱۰ هزار دلار معادل ۶۵۰ میلیون تومان را مشاهده خواهید کرد.

در این ویدئو مراحل برداشت و فرآوری قارچ ترافل، گران ترین قارچ کره زمین با قیمت هر کیلوگرم 10 هزار دلار معادل 650 میلیون تومان را مشاهده خواهید کرد.

معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار گلستان از مردم خواست با اطلاع‌رسانی به مراجع در پیشگیری از قاچاق قارچ ترافل سهیم شوند.

معاون سباسی امنیتی استانداری گلستان گفت: یکی از محصولات قاچاق که متاسفانه رواج یافته است برداشت غیرمجاز و قاچاق قارچ ترافل است، که ضربه جبران ناپذیری به جنگل‌ها وارد می‌کند.