ماهی‌فسنجان یکی از همان غذاهای محلی است که شاید در نگاه اول ترکیب عجیبی به نظر برسد، اما برای بسیاری از خانواده‌های گیلانی یک غذای قدیمی و آشناست.

ماهی‌فسنجان، نجوای سنت و اصالت است؛ غذایی که در آن تندی رب انار با چربی گردو و لطافت ماهی، پیوندی ناگسستنی می‌بندند.

ماهی‌فسنجان، نجوای سنت و اصالت است؛ غذایی که در آن تندی رب انار با چربی گردو و لطافت ماهی، پیوندی ناگسستنی می‌بندند.

ماهی‌فسنجان، نجوای سنت و اصالت است؛ غذایی که در آن تندی رب انار با چربی گردو و لطافت ماهی، پیوندی ناگسستنی می‌بندند.

ماهی فسنجان یکی از اصیل‌ترین غذاهای گیلانی است که با ترکیب ماهی، گردوی آسیاب شده، رب انار و آب انار ترش درست می‌شود و برای...