بالنگ انواع مختلفی دارد که برخی از آن‌ها شیرینی و بعضی تلخ هستند. طبیعتا اگر بالنگ نامناسب را انتخاب کنید، مربای شما طعم تلخی می‌گیرد؛ برای کاهش این تلخی و رسیدن به مزه متعادل، باید از روش‌های مناسب خانگی استفاده کنید.

مربای بالنگ با عطر دلنشین و طعم منحصر به فرد، یکی از محبوب‌ترین انواع مربای اصیل و مجلسی ایرانی است؛ اما برای گرفتن تلخی مربای بالنگ...