به گزارش اقتصاد ایران به نقل از همشهری، برای تهیه تانتوتی گوشت، کافی است گوشت یا گوشت چرخ کرده را بپزید و با پاپریکا و پیاز، در نان لواش یا پیتا به شکل ساندویچ رپ یا در نان باگت بپیچید و میل کنید. تانتونی ترکی هم ساده و هم مقوی است و می‌تواند تنوع خوبی

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت، یک میت لوف خوشمزه درست می کند. میت لوف (Meatloaf) که در فارسی به میتلوف، گوشت رولتی یا کوفته قلقلی پخته شده نیز معروف است، یک غذای خوشمزه و ساده است. میت لوف نوعی گوشت چرخ کرده است که با مواد دیگر ترکیب شده و به شکل نان …

در این ویدئو یک بانوی ساکن روستاهای مازندران را خواهید دید که با گوشت چرخ کرده، سوسیس و نان تست یک غذای خوشمزه و سریع درست می کند.

مواد لازم برای مزه دار کردن برگر: 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1 قاشق غذاخوری خرده نان 1 قاشق چایخوری ملاس انگور 1 قاشق چایخوری خردل 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی ساخت و ساز پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید.

ساندویچ نروژی، یکی از محبوب‌ترین ساندویچ‌های ایرانی است که طعم و بافت بی‌نظیری دارد. این ساندویچ معمولاً با گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، پیاز و ادویه‌های خوش عطر تهیه می‌شود و درون نان باگت قرار می‌گیرد.

فراشپز- عرایس یک ساندویچ عربی بسیار خوشمزه و مشهور است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیاز، جعفری و نان پیتا تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور ترکیه را خواهید دید که یک نان پوگاچا خوشمزه درست می کند. پوگاچا ( به ترکی: poğaça) نوعی نان است که در خاکستر شومینه و بعداً در تنورهای امروزی پخته می شود. در غذاهای بالکان، شام و مجارستان یافت می‌شود. به طور کلی از آرد گندم تهیه می شود، اما جو و گاهی چاودار …

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، نصف پیاز، ۲ حبه سیر، ۴۰ گرم فلفل دلمه‌ای قرمز، ۱۰ گرم جعفری، ۳ عدد نان تورتیلا، مقداری پنیر موزارلا، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا این شام ساده را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ تکه نان، ۱۰۰ میلی لیتر شیر، یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده، ۱۵۰ گرم پنیر، یک و نیم قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری سیر خشک، ۱/۳ قاشق چایخوری گشنیز، یک پیمانه جوز هندی، ۳ عدد تخم مرغ، پیازچه، ۲۰ گرم کره، یک عدد پیاز، نصف کلم، یک …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۷۵۰ گرم آرد، ۵ گرم مخمر خشک، ۵ گرم نمک، ۵۰۰ میلی لیتر شیر گرم و برای پر کردن نان: ۱۳۰ گرم پیاز، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک عدد زرده تخم مرغ این نان خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 750 گرم آرد، 5 گرم مخمر خشک، 5 گرم نمک، 500 میلی لیتر شیر گرم و برای پر کردن نان: 130 گرم پیاز، 500 گرم گوشت چرخ کرده، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک عدد زرده تخم مرغ این نان خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری پودر پیاز، یک قاشق غذاخوری پودر سیر، یک قاشق غذاخوری پودر پاپریکا، نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه، نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز، 2 قاشق غذاخوری پودر نان باگت، 5 قاشق غذاخوری شیر و یک قاشق چایخوری نمک این …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری پودر پیاز، یک قاشق غذاخوری پودر سیر، یک قاشق غذاخوری پودر پاپریکا، نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل سیاه، نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز، 2 قاشق غذاخوری پودر نان باگت، 5 قاشق غذاخوری شیر و یک قاشق چایخوری نمک این …

نان لقمه ای آلمانی یا نان برلینر (Berliner) که با نام برلینر کنپل (Berliner Knüppel) هم شناخته می‌شود، نوعی نان توپی است که با انواع مربا، کرم کاستارد، شکلات، خامه، پنیر یا حتی با گوشت چرخ کرده پر می‌شود.

پوگاچا (به ترکی: poğaça) نوعی نان است که در خاکستر شومینه و بعداً در تنورهای مدرن پخته می شود. این غذا در غذاهای بالکان، شام و مجارستان یافت می‌شود، می‌توان آن را مخمر یا بدون خمیرمایه کرد . به طور کلی از آرد گندم تهیه می شود، اما ممکن است جو و گاهی چاودار نیز به آن اضافه شود. می توان آن را با سیب زمینی، …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: گوشت چرخ کرده ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم، فلفل قرمز یک عدد درشت، فلفل سبز دو عدد متوسط، تخم مرغ دو عدد، پنیر کشدار ۲۰۰ گرم یک کاسه ماست خوری، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زیره، سماق، آویشن، فلفل قرمز شیرین (به مقدار لازم)، کره نصف قاشق غذاخوری، یک قاشق چایخوری نمک و 9 عدد نان …

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه ای با مواد اولیه شامل: 2 عدد فلفل، 2 عدد پیاز، 10 عدد فلفل سبز، 3 حبه سیر، نیم دسته جعفری، 1 کیلو گوشت چرخ کرده با چربی متوسط، 1 فنجان خرده نان کهنه، 1 عدد تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه - نمک - زیره، 1 قاشق غذاخوری رب فلفل، 7 گرم جوش شیرین و 2 قطره آب لیمو این کوفته …

در این ویدئو یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل: ۵۰۰ گرم سیب زمینی، ۲ لیتر آب، ۳۰ گرم کره، ۱۰ گرم نمک، ۵ گرم فلفل سیاه، ۲۵ گرم شوید، ۱۰۰ گرم سس گوجه فرنگی، ۲۰ میلی لیتر روغن زیتون، ۵ گرم پونه کوهی، ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد پیاز، یک عدد تخم مرغ، ۷۰ گرم خرده نان، ۵ گرم پودر سیر، ۵ گرم پاپریکا شیرین، …

کتلت دانمارکی یک غذای محبوب و خوشمزه است که در بسیاری از کشورها طرفداران زیادی دارد. این کتلت‌ها معمولاً با گوشت چرخ‌کرده، نان خیس خورده، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شوند و بافت نرم و لطیفی دارند.

در این ویدئو یک آشپز اهل روسیه با مواد اولیه شامل: ۶۰۰ گرم آرد، یک قاشق چایخوری نمک، ۵۰ میلی لیتر روغن نباتی، ۳۵۰ میلی لیتر آب جوش، ۲ عدد پیاز، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد گوجه فرنگی، نصف فلفل قرمز، نصف فلفل دلمه‌ای و گشنیز این نان خوشمزه را درست می‌کند.

کادین بودو کوفته، یکی از غذاهای محبوب و سنتی ترکیه است که از دستورهای آشپزی این کشور ریشه می‌گیرد. این غذا، با ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، نان تست و ادویه‌های متنوع، طعم و مزه‌ای بی‌نظیر به دست می‌دهد.

عرایس یک ساندویچ عربی بسیار خوشمزه و مشهور است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیاز، جعفری و نان پیتا تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.

کادین بودو کوفته، یکی از غذاهای محبوب و سنتی ترکیه است که از دستورهای آشپزی این کشور ریشه می‌گیرد. این غذا، با ترکیبی از گوشت چرخ‌کرده، نان تست و ادویه‌های متنو

تاکو پنیری یک غذای خوشمزه و ساده مکزیکی است که از نان تورتیلا، گوشت چرخ کرده، پنیر و سس سالسا تهیه می‌شود. این غذا را می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با 800 میلی لیتر آب، 300 گرم نان، 3 عدد تخم مرغ، 100 میلی لیتر روغن نباتی، 3 کیلو گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، 2 عدد فلفل قرمز، مقداری جعفری و 1/5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی این رولت را درست می کند.

عرایس یک ساندویچ عربی بسیار خوشمزه و مشهور است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیاز، جعفری و نان پیتا تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز متوسط، دو حبه سیر، نصف فنجان آرد، خرد نان سوخاری، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی، یک چهارم فنجان جعفری خرد شده، یک قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه این کوفته را با یک برنج معطر درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مراکشی با نیم کیلو گوشت چرخ کرده، نیم کیلو گوشت گوسفند چرخ کرده، یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین، نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه، ۱ عدد پیاز بزرگ، رنده شده، ۳ قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده و نصف نان سوخاری این کوفته کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، 300 گرم گوجه فرنگی ، 250 گرم ماکارونی، 700 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد تخم مرغ، سه برش نان سفید و 40 گرم پنیر پارمزان این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز حرفه‌ای با ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲۰% چربی، پیاز متوسط ۱ عدد، سیر ۳ حبه، خمیر خشک شده داخل نان ساندویچی ۳۰ گرم، شیر یا آب ۵ قاشق چایخوری، کره به مقدار کم و زنجبیل خشک نوک نوک قاشق چایخوری، جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری سرخالی این کباب تابه‌ای را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل و نان لواش یک شام شاده درست می‌کند.

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی با ۲ گوجه فرنگی، ۱ فلفل دلمه ای، ۳ عدد بادمجان، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، مقدای پنیر موزارلا، دو فنجان آرد و شیر و ۱۰ گرم مخمر این کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲ عدد سیب زمینی متوسط، ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز متوسط، ۲ عدد تخم مرغ، ۱/۴ نان بربری بیات، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز، زردچوبه و آویشن به مقدارلازم و سبوس نان این کتلت سنتی را طبخ می‌کند.

عرایس یک ساندویچ عربی بسیار خوشمزه و مشهور است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیاز، جعفری و نان پیتا تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.

خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده می‌باشد که می‌توانید به عنوان نهار به همراه برنج تازه تهیه کنید و سرو کنید. اگر می خواهید برای یک شام سبک و بدون برنج نیز تهیه کنید گزینه بسیار خوبی در کنار نان تازه می شود. شما می توانید به

لاهماجون، که به آن پیتزای ترکی هم می‌گویند، غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که از نان نازک، گوشت چرخ‌کرده و سبزیجات تهیه می‌شود. ریشه این غذا به خاورمیانه برمی‌گردد و در ترکیه به عنوان پیش‌غذا یا غذای اصلی سرو می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل ۳۸۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد تخم مرغ، ۴ عددنان تورتیلا، ۳۰ گرم پیازچه و پنیر موزارلا یک غذای متفاوت و خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو نحوه آماده کردن گوشت چرخ کرده، نان محلی و کباب کوبیده توسط آشپزهای مشهور خیابانی در کربلا عراق را مشاهده خواهید کرد.

مینی چیزبرگر، نوعی همبرگر کوچک و خوشمزه است که به عنوان پیش‌غذا یا فینگرفود سرو می‌شود. این خوراک از نان همبرگر کوچک، گوشت چرخ‌کرده، پنیر، سس و مخلفات دلخواه تهیه می‌شود.

غذای کباب کوبیده یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در سراسر جهان شناخته و مورد توجه قرار گرفته است. این غذا که از گوشت چرخ‌کرده تهیه می‌شود، با طعم و عطر ویژه خود به همراه نان لواش و عناصر جانبی متنوع ارائه می‌شود. در این مقاله، به بررسی اجزای تهیه، اهمیت و مزایای کباب کوبیده می‌پردازیم.