طبق جدیدترین گزارش مرکز آمار، به واسطه شب یلدا، «هندوانه» بیشترین افزایش قیمت را در آذر ماه نسبت به آبان داشته است. همچنین، تورم نقطه به نقطه سه کالای خوراکی نیز در کانال ۷۰ درصد بوده است.

طبق جدیدترین گزارش مرکز آمار، به واسطه شب یلدا، «هندوانه» بیشترین افزایش قیمت را در آذر ماه نسبت به آبان داشته است. همچنین، تورم نقطه به نقطه سه کالای خوراکی نیز در کانال ۷۰ درصد بوده است.

تصویری از تزئین خنده دار سالاد را مشاهده می کنید.

شب یلدایی دیگر در حالی که هنوز نشانی از زمستان در افق دیده نمی‌شود، فرا می‌رسد. شب یلدا که بلند ترین شب سال نیز هست مطابق رسوم ما ایرانی‌ها بیشتر پای سفره رنگین انواع میوه و آجیل می‌گذرد.

یک کارشناس تغذیه با تاکید بر پرهیز از پرخوری تصریح کرد: هندوانه، انار، خرمالو و پرتقال برای تأمین ویتامین و آنتی‌اکسیدان مناسب‌اند و دمنوش‌های گرم مثل دارچین و زنجبیل یا شیر گرم با عسل انتخابی سالم‌اند.

آیت‌الله هاشمی در دفتر خاطرات خود از ماجراهای شب یلدای سال ۱۳۸۰ نوشته است.

گیلان دارای آئین‌ها و سنت‌های ارزشمندی است، شب یلدا یا شب چله، یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی است، این آئین کهن در هر منطقه از گیلان بنا به آداب و رسوم آن محله بر گزار می‌شود. مراسم آیینی «چله شو» در گیلان نیز با شب نشینی و دورهمی‌های خانوادگی تا پاسی از شب در آخرین شب از پاییز برگزار می‌شود، هندوانه، …

خانواده‌های ایرانی در شب یلدا گرد هم جمع می‌شوند و به تناسب فرهنگ قوم یا استانی که در آن ساکن هستند، شامی فاخر را به همراه انواع میوه‌ها از جمله هندوانه و انار تهیه و سرو می‌کنند. پس از سرو تنقلات، قصه‌گویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل شروع می‌شود و در خلال آن هم با دیوان حافظ فال گرفته می‌شود …

خط سلامت: هندوانه از طریق هیدراته نگه داشتن بدن، کاهش استرس و بهبود جریان خون به سلامت روان کمک می کند. البته مصرف آن به‌طور منظم همراه با یک رژیم غذایی متعادل و سبک زندگی سالم می‌تواند تأثیرات بهتری در بهبود وضعیت روانی داشته باشد.

تبریز_ شب یلدا به عنوان طولانی‌ترین شب سال و یکی از مهم‌ترین مناسبت‌های فرهنگی در آذربایجان شرقی با افزایش قیمت‌های اقلام جشن، از جمله هندوانه و انار، مواجه شده است که این موضوع موجب نگرانی و نارضایتی خانواده‌ها در این منطقه شده است.

جالب است بدانید که چون زادگاه اصلی هندوانه، هندوستان است به آن «هند وانه» یعنی «میوه هند» می گویند. در گذشته به این میوه «تربوزه» گفته‌ می شد که همچنان نیز در افغانستان و تاجیکستان به همین نام شناخته می شود.

سرپرست مدیریت طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد درخصوص تغذیه شب یلدا توصیه‌هایی را ارائه داد.

کرمان - ایرنا - هرچند در سال‌های اخیر به‌مناسبت شب یلدا شاهد برخی دورهمی‌های پرتبلیغات برای به رخ کشیدن چشم و هم چشمی ها نزد بعضی افراد بوده‌ایم اما بیشتر خانواده‌ها نشان داده‌اند تمایل دارند این رسم ایرانی را همچنان در منزل، در فضایی خانوادگی و صمیمی بی‌تکلف و با حس و حال محبت آمیز و ساده منطبق با سنت‌ها …

شب یلدا در راه است و از آنجایی که نام این شب با هندوانه عجین شده است، در این مطلب، یک روش آسان و زیبا برای شکل دادن به هندوانه شب یلدا را برایتان آموزش داده ایم که امیدواریم مورد توجهتان قرار بگیرد.

در سال ۹۸، روحانی به توکیو سفر کرد و برای ساعاتی میهمان آبه شینزو نخست‌وزیر فقید ⁧ ژاپن⁩ بود. طرف ژاپنی در فضای یلدایی، هیات ایرانی را میزبانی کرد چراکه ⁧ یلدا⁩ آیین مشترک دو ملت بود. نخست‌وزیر فقید ⁧ ژاپن به افتخار میهمان ویژه‌اش، یلدا را به سنت ایرانی و با انار دانه شده و هندوانه جشن گرفت.

شب یلدا در راه است و از آنجایی که نام این شب با هندوانه عجین شده است، در این مطلب، یک روش آسان و زیبا برای شکل دادن به هندوانه شب یلدا را برایتان آموزش داده ایم که امیدواریم مورد توجهتان قرار بگیرد.

رئیس اتحادیه بارفروشان از توزیع ۲۵ هزارتن میوه، صیفی و فرنگی جات در آستانه شب یلدا در میدان مرکزی خبر داد.

فیلم چیله قارپوزی یا هندوانه شب یلدا که به یکی از سنت‌های شب چله در ایران تبدیل شده، هر ساله در آذربایجان و دیگر مناطق پخش می‌شود. هاشم چاوشی، بازیگر این فیلم، در گفت‌وگویی صمیمی از نقش خود، حال و هوای شب یلدا و تجربیاتش در عرصه هنر و زندگی شخصی می‌گوید.

در عرضه انواع میوه‌های شب یلدا هیچ کمبودی وجود ندارد و حتی با مازاد هم روبه‌رو هستیم، تمام هندوانه‌هایی به مناسبت شب یلدا در بازار سراسر کشور کشور عرضه می‌شود کشت جنوب کشور و شهر‌های میناب و چابهار است بنابراین به صورت تازه‌خوری عرضه و مصرف می‌شود و هیچ یک در سردخانه‌ها دپو نشده‌اند.

فصل بی‌رنگ پالتوهای خاکستری نیاز به یک جشن دارد و اگر دیر بجنبیم اسم این جشن کریسمس خواهد بود. دلگیری ذاتی زمستان مردم را غمگین می‌کند و می‌طلبد که به بهانه‌ای شادی راه بیندازند. اما تا وقتی یلدا هست، چرا کریسمس؟

یلدا به زمان بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) گفته می‌شود. خانواده‌های ایرانی در شب یلدا، معمولاً شامی فاخر و همچنین انواع میوه‌ها و رایج‌تر از همه هندوانه را مهیا و دور هم صرف می‌کنند. پس از صرف تناولات، قصه‌گویی پیرترها برای دیگر اعضای فامیل …

آیت‌الله هاشمی در دفترخاطرات خود در آستانه‌ی شب یلدای سال ۱۳۸۰ می‌نویسد: کاظم [مرعشی، برادر همسرم]، براى امشب -شب یلدا- هندوانه خوبى تهیه کرده بود که استفاده‌ کردیم.

بیشتر میوه ها علاوه بر طعم دلپذیر، دارای مزایای بسیاری برای سلامت بدن هستند و به واسطه مواد معدنی و ترکیبات مفیدی که در خود دارند، از شما در برابر انواع بیماری‌ها محافظت می‌کنند. به طور مثال انار، سیب، هندوانه، پرتقال و موز از جمله میوه‌هایی هستند که به کاهش فشار خون کمک می‌کنند.

شب یلدا علاوه بر آداب‌ورسوم سنتی، با خوراکی‌های خوشمزه و رنگارنگ نیز همراه است. دسر‌های مخصوص این شب، از میوه‌های نمادین یلدا مانند انار و هندوانه الهام گرفته و زیبایی و طعمی دلنشین به سفره شما می‌بخشند. در ادامه، طرز تهیه چند دسر ساده و جذاب برای شب یلدا ارائه شده است.

خط سلامت: شب یلدا، بلندترین شب سال، با جشن‌های رنگارنگ و سنت‌های شیرین خود همیشه در دل ایرانی‌ها جای خاصی دارد. یکی از این سنت‌ها خوردن هندوانه است؛ میوه‌ای که نه تنها با طعم شیرین و آبدارش مهمان سفره‌های یلدایی می‌شود، بلکه نمادی از تابش و گرمای خورشید در دل زمستان است.

هندوانه خارج از فصل استان سیستان و بلوچستان در دل زمستان و به ویژه شب یلدا زینت‌بخش منازل ایرانیان است.

شب یلدا درواقع آغاز اولین دوره (چهل‌روزه) فصل زمستان است و به همین دلیل به آن شب چله نیز گفته می‌شود. شب چله نام دیگر شب یلدا است. به‌طورکلی ایرانیان قدیم در هر سال، ۳ چله را گرامی می‌داشتند که شامل ۱ دوره چهل روزه در تابستان و ۲ دوره چهل روزه در زمستان می‌شد.

چابهار - ایرنا - سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی چابهار گفت: برداشت ۴۸۰ تن هندوانه شب یلدا در این شهرستان در حالی انجام شد که بسیاری از مناطق کشور تحت تاثیر شدید سرما و یخبندان هستند.

زاهدان - ایرنا - یلدا یادگاری از ایران باستان برای طولانی‌ترین شب سال بوده که این شب در نقاط مختلف کشور آداب و رسوم خاص خود را دارد، در سیستان و بلوچستان نیز برگزاری این جشن کهن با آداب خاصی از جمله گندم بریون در منطقه سیستان تا چاک چاکَر در منطقه بلوچستان همراه است.

شب یلدا یا شب چله یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است. یلدا بلندترین شب سال است که طی آن انواع میوه از جمله انار و هندوانه تهیه

حافظ خوانی، آراستن سفره با انار، هندوانه، آجیل و شمع از آداب این شب است. امسال تشدید گرانی ها، زندگی را برای بسیاری از مردم دشوارتر و سفره های یلدا

شما می‌توانید بوی هندوانه شیرین را از پوست آن متوجه شوید. اگر بویی به مشامتان نمی‌رسد، آن را بچرخانید و بخش دیگری را بو کنید. البته درنظر داشته باشید که اگر بوی هندوانه بیش از حد زیاد بود، ممکن است بیش از حد رسیده باشد.

رکنا: شب یلدا از راه رسیده و با کلیپ های بامزه یلدایی روبرو می شویم.

بجنورد-ایرنا- تعریف شب یلدا از قدیم جمع‌ شدن، گفتن و خندیدن و تفأل ‌زدن با پیوست دل‌انگیز سبزی‌پلو با ماهی، آجیل و هندوانه بوده است و در این شب سنت های ایرانیان قدر دانسته می شود و همگان مهر می ورزند.

ژله شب یلدا باید مناسب همین شب باشد، یعنی حال و هوای این شب را تداعی کند، پس برای این شب می‌توانید ژله به شکل هندوانه درست کنید.

چه ترفندهایی برای تشخیص هندوانه مدنظرمان وجود دارد؟ راه‌حل ساده است: استفاده از حواس بینایی، شنوایی، لامسه و بویایی.

رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران قیمت انواع میوه‌های شب یلدا را تشریح کرد و از تداوم کاهش قیمت گوجه فرنگی خبر داد.

آموزش درست کردن ژله هندوانه خوشمزه برای شب یلدا

فراشپز- رولت‌ها شیرینی‌های محبوبی هستند که در طعم‌های متنوع درست می‌شوند. رولت هندوانه با ظاهری شبیه هندوانه، برای اضافه کردن یک طعم شیرین و متفاوت به سفره

شب یلدا یک سنت باستانی ایرانی است که در طولانی‌ترین شب سال جشن گرفته می‌شود و نشانه فرا رسیدن زمستان و پیروزی نور بر تاریکی است.

به گزارش سرویس اخبار اقتصادی در لحظه، اسدالله کارگر، رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران از وضعیت مطلوب عرضه و تقاضا برای میوه در آستانه شب یلدا گفت و توضیح داد: در عرضه انواع میوه‌های شب یلدا هیچ کمبودی وجود ندارد و حتی با مازاد هم روبه‌رو هستیم، تمام هندوانه‌هایی به مناسبت شب یلدا

ویدئو آموزش تهیه ژله بدون قالب هندوانه برای شب یلدا را در اینجا مشاهده کنید

چه ترفندهایی برای تشخیص هندوانه مدنظرمان وجود دارد؟ راه‌حل ساده است: استفاده از حواس بینایی، شنوایی، لامسه و بویایی.

به مناسبت شب یلدا در همه استان‌های کشور بسته‌های معیشتی توزیع شده است.

شایعه دو شب یلدا در سال ۱۴۰۳ چندروزی است که حسابی داغ شده است. در واقع ماجرا این است که پژوهشگر تاریخ نجوم دانشگاه تهران مدعی شده که به لحاظ نجومی در برخی نقاط کشور ۲ شب یلدا در سال ۱۴۰۳ داریم!

در بازار و میادین، قیمت‌ها به شرح زیر است: هندوانه ۱۴ هزار تومان، انار ۳۷ هزار تومان، خرمالو ۴۰ هزار تومان، ازگیل ۳۸ هزار تومان، آجیل شیرین ۴۰۷ هزار تومان، آجیل شور ۴۲۲ هزار تومان و آجیل ممتاز ۴مغز ۷۳۵ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم قیمت‌گذاری شده‌اند.

نایب رییس اتاق اصناف و رییس اتحادیه میوه و تره‌بار بجنورد اعلام کرد که ۲۰۰ تن کدو حلوایی، ۸۰ تن هندوانه، و ۱۰۰ تن انار برای بازار شب یلدای مردم این شهر تامین و توزیع شده است.

هندوانه یکی از مهمترین میوه‌های شب یلدا محسوب می‌شود. رنگ سبز آن نشان از آبادانی دارد و سرخی و طعم شیرین آن نشان‌دهنده عشق و دوستی است. هندوانه گرد بون زمین را یادآوری می‌کند.

باسلوق را با مواد مختلف می‌توان در خانه تهیه کرد. اما در آستانه شب یلد ما به شما روش تهیه باسلوق هندوانه ای را آموزش می‌دهیم.

باسلوق را با مواد مختلف می‌توان در خانه تهیه کرد. اما در آستانه شب یلد ما به شما روش تهیه باسلوق هندوانه ای را آموزش می‌دهیم.

شب یلدایی دیگر در حالی که هنوز نشانی از زمستان در افق دیده نمی‌شود، فرا می‌رسد. شب یلدا که بلند‌ترین شب سال نیز هست مطابق رسوم ما ایرانی‌ها بیشتر پای سفره رنگین انواع میوه و آجیل می‌گذرد. علاوه بر انار نمادین، هندوانه نیز یکی دیگر از میوه‌های مهم و نمادین زینت بخش سفره یلدایی ما ایرانی‌ها است.

اقتصاد 100- با وجود افزایش تقاضا در شب یلدا، بازار میوه کشور تامین است و روزانه بیش از ۲۵ هزار تن میوه و صیفی در میدان مرکزی توزیع می‌شود.

شب یلدا، سنت دیرینه ایرانیان است که خانواده ها دور هم جمع می شوند و ضمن تفأل به دیوان حافظ، بساط آجیل و انار و هندوانه را نیز فراهم می نمایند تا یک‌شب طولانی را در کنار یکدیگر صبح کنند.

همدان- ایرنا- کشمش و مَویز، شاهدانه، اَنار دون کرده با گُلپر و گلاب، لَبوی پخته، پَره زردآلو، تخمه هندوانه بو داده، شیرشیره و کُرسی برای شب چله شهروندان ساکن در جنوب استان همدان (ملایر،نهاوند و تویسرکان) کافی است تا با شِوچَره بلندترین شب سال را در کنار عزیزانشان به آلبوم خاطرات شیرین سنت‌ها و آئین‌های …

آموزش تصویری چهار روش خلاقانه و حرفه‌ای برش و تزیین هندوانه برای سفره شب یلدا، با ساده‌ترین ابزار و بدون نیاز به مهارت خاص را میتوانید یاد بگیرید./خبرفوری

به این ۷ دلیل حتما هندوانه شب یلدا بخورید.

 منا محمدنژاد- آگاه مسائل فرهنگی: آنجا که ادیبی گرفتار در ادبار می‌گوید: «شب یلدا اگرچه دراز بود، زایل شود و صبح جهان‌افروز روی نماید» نشان از آن دارد که گفتن از شب یلدا همیشه شاد و گرم و پر از برف و کرسی و آجیلی و اناری و هندوانه‌ای نیست؛ همه اینها یک پیش‌شرط دارد و آن گردآمدن است و زانو به زانوی عزیزی …

شب یلدا یا شب چله یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی است. «یلدا» بلندترین شب سال است که طی آن انواع میوه از جمله انار و هندوانه تهیه می‌شود و همچنین تنقلات و آجیل سرو می‌شود. خرید شب یلدا توسط مردم در آستانه این شب، حال و هوای شهر تهران را رنگی و پر نشاط کرده است.

رپورتاژ آگهی شب یلدا به عنوان طولانی‌ترین شب سال، همواره فرصتی جذاب برای دورهمی‌های خانوادگی، تعریف خاطره و خوردن تنقلات و بیدار ماندن تا صبح بوده است. این شب دوست داشتنی که یکی از مهم‌ترین جشن‌های باستانی ایرانی‌ها محسوب می‌شود، با آداب و رسوم جذابی مانند خوردن انار، هندوانه، آجیل و گرفتن فال حافظ همراه

ژله هندوانه یکی از دسرهای جذاب و خوشمزه است که به ویژه در شب یلدا مورد توجه قرار می گیرد. زیرا این دسر با رنگ های زیبا و طعم شیرین و تازه اش، هم به سفره یلداییت

درست کردن کاردستی شب یلدا نه تنها باعث سرگرمی کودکان می‌شود، بلکه راهی عالی برای زنده نگه داشتن طولانی‌ترین شب سال است. دو عنصر مهم شب چله از جمله هندوانه و انار به شما کمک می‌کنند تا تعداد زیادی کاردستی جالب و هیجان انگیز درست کنید.

آموزش تصویری چهار روش خلاقانه و حرفه‌ای برش و تزیین هندوانه برای سفره شب یلدا، با ساده‌ترین ابزار و بدون نیاز به مهارت خاص.

اگه تو خامه کشی مهارت نداری ولی میخوای برای شب یلدا یه کیک هندونه ای شیک و جذاب درست کنی این پست مخصوص خودته.

شب یلدا، یکی از مناسب‌های مهم ما ایرانی‌ها است. از آجیل و میوه‌ها گرفته تا دسرها و کیک‌های خوشمزه، برای پذیرایی یلدا استفاده می‌شوند. یکی از دسرهای پرطرفدار شب یلدا، کیک هندوانه است. بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند به جای خرید کیک از قنادی‌ها، در خانه این کیک را تهیه کنند. با توجه به این که هندوانه نماد …

قیمت میوه‌های شب یلدا مثل هندوانه و خرمالو اعلام شد.

مدیرکل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: امسال برنامه تولید 285 هزار تن هندوانه پاییزه در سطح زیر کشت 7 هزار و 500 هکتار به استان‌ها اعلام شد بنابراین هندوانه شب یلدا تامین است و کمبودی نداریم.

همزمان با برگزاری شب یلدا به منظور ایجاد فضایی شاداب و یلدایی المان‌های حجمی و نوری یلدایی انار و هندوانه و کتاب حافظ در میادین و معابر پایتخت نصب شد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران، علاوه بر اعلام جزئیات قیمت انواع میوه و صیفی درجه یک تا سه در میادین میوه و تره‌بار، به دلیل نزدیکی به آخرین روزهای فصل پاییز، قیمت انار، هندوانه، خرمالو، پرتقال، نارنگی، کیوی، انگور و کدوحلوایی شب یلدایی را اعلام کرد.

شب یلدا یکی از مهم‌ترین جشن‌ها و سنت‌های ایرانی است که در شب آخرین روز پاییز، یعنی ۳۰ آذر، برگزار می‌شود. این شب با جمع شدن خانواده‌ها و دوستان، خوردن میوه‌های فصل، مخصوصاً هندوانه و انار، و خواندن شعرهای حافظ به یاد ماندنی است.

اقتصادنیوز: یک مقام مسئول در وزارت جهاد گفت: هندوانه پاییزه شب یلدا با تولید ۲۸۵ هزار تن تامین است.

رکنا: میوه‌ ها و تنقلات شب یلدا خواص زیادی برای سلامتی دارند.

بررسی ها میدانی نشان می دهد موج تورم به میوه‌های شب یلدا هم رسید و قیمت‌ها را دستخوش تغییر کرد؛ به طوری که قیمت انار تا سقف ۱۴۰ هزار تومان و هندوانه به کیلویی ۲۰ هزار تومان رسیده است. میوه هایی که برای این مراسم زمستانه رایج است.

کوکی هندوانه‌ای را با مواد اولیه ساده و در دسترسی می‌توانید برای شب یلدا درست کنید. با کمی خلاقیت، خمیر این کوکی را به شکل‌ها و طرح‌های...

هندوانه جزو میوه‌هایی است که در شب یلدا در خانواده‌های ایرانی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

شب یلدا، به‌عنوان یکی از آیین‌های کهن ایرانی، فرصتی است برای دورهمی‌های خانوادگی؛ این شب با خوراکی‌های رنگارنگ و متنوع همراه است؛ برای بهره‌مندی از خواص این خوراکی‌ها و پیشگیری از اضافه‌وزن و بیماری‌های مزمن، رعایت نکات تغذیه‌ای ضروری است.

تهران- ایرنا- مدیرکل دفتر محصولات علوفه ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: امسال برنامه تولید ۲۸۵ هزارتن هندوانه پاییزه در سطح زیرکشت ۷ هزارو ۵۰۰ هکتار به استان ها اعلام شد بنابراین هندوانه شب یلدا تامین است و کمبودی نداریم.

تبریز - ایرنا - مدیرکل تعزیرات حکومتی آذربایجان شرقی با اشاره به اجرای طرح نظارتی ویژه شب یلدا گفت: در اجرای این طرح، تاکنون ۱۸۲ مورد بازرسی توسط بازرسان از بازار و صنوف مختلف در استان انجام شده است.

قیمت انار و هندوانه شب یلدا استان کهگیلویه و بویراحمد در نشست ستاد تنظیم بازار این استان اعلام شد.