در این بخش عکس امروز | «یانگوم» در حال آشپزی و درست کردن کیمچی؛ لی یونگ ئه در 53 سالگی برای شما تهیه کردیم که امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۴-۵ عدد کلم چینی، نمک، ۶۰۰ میلی‌لیتر آب، ۲ قاشق سوپ‌خوری آرد برنج، ۲ قاشق سوپ‌خوری شکر، ۴ عدد تربچه، ۱ عدد هویج، ۲ عدد گلابی، ۱ دسته پیازچه، ۱ عدد پیاز، ۲۲۰ گرم سیر، ۸۰ گرم زنجبیل، ۴۰۰ گرم فلفل تند و ۱۵۰ میلی‌لیتر سس صدف این کیمچی را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ساکن روستاهای کشور کره جنوبی را خواهید دید که با کاهوی چینی یک کیمچی خوشمزه درست می کند. کیمچی یک خوراک تخمیر شده و نمکی سنتی کره‌ای است که از سبزیجات و ادویه‌جات گوناگون و معمولاً با کاهوی چینی و ترب سفید کره ای و نوعی کلم چینی و فلفل قرمز درست می‌شود. کره‌ای‌ها به‌طور معمول و روزمره …

در این ویدئو تولید انبوه کیمچی، کیک برنجی و غذاهای دیگر کره ای را در یک کارخانه مدرن مواد غذایی در سئول کره جنوبی می بینید..

این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت پیراشکی گوشت و کیمچی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو مراحل کاشت و برداشت پیازچه در یک گلخانه پیشرفته در کره جنوبی را مشاهده می کنید. از این پیازچه ها برای استفاده در کیمچی استفاده می شود.

دانشمندان ماده غذایی جدیدی را کشف کرده‌اند که ممکن است به عنوان یک غذای رژیمی ایده‌آل شناخته شود؛ به طوری که تنها با مصرف روزانه یک وعده از آن، می‌توان به طور قابل توجهی چربی بدن را کاهش داد. مطالعه‌ای که در ژورنال غذاهای کاربردی منتشر شده است، به تأثیرات چشمگیر مصرف کیمچی در مسیر کاهش وزن اشاره کرده …

خط سلامت: غذا‌های تخمیری مانند ماست، کفیر، برخی پنیر‌ها و کیمچی به طور طبیعی سرشار از پروبیوتیک هستند که به حفظ میکروبیوم روده سالم کمک می‌کنند.

اول به سریال‌های کره‌ای به‌خصوص «کی دراما» علاقه‌مند شدند. بعد گوشی تبلت و لپ‌تاپ‌شان پر شد از موسیقی کره‌ای از گروه «بی‌تی اس» گرفته تا توایس و اکسو به فاصله کمی لباس و اکسسوری و مدل مویشان را شبیه شخصیت‌های معروف نوجوان کره‌ای کردند و حالا رستوران محبوب‌شان جایی است که سوشی، کیمچی و... سرو می‌کند.

اول به سریال‌های کره‌ای به‌خصوص «کی دراما» علاقه‌مند شدند. بعد گوشی‌ تبلت و لپ‌تاپ‌شان پر شد از موسیقی کره‌ای از گروه «بی‌تی اس» گرفته تا توایس و اکسو به فاصله کمی لباس و اکسسوری و مدل مویشان را شبیه شخصیت‌های معروف نوجوان کره‌ای کردند و حالا حتی مثل آنها غذا می‌خورند و رستوران محبوب‌شان جایی است که …

اول به سریال‌های کره‌ای به‌خصوص «کی دراما» علاقه‌مند شدند. بعد گوشی تبلت و لپ‌تاپ‌شان پر شد از موسیقی کره‌ای از گروه «بی‌تی اس» گرفته تا توایس و اکسو به فاصله کمی لباس و اکسسوری و مدل مویشان را شبیه شخصیت‌های معروف نوجوان کره‌ای کردند و حالا رستوران محبوب‌شان جایی است که سوشی، کیمچی و... سرو می‌کند.

کیمچی یک خوراک تخمیر شده سنتی کره‌ای است. این خوراک به کمک سبزیجات و ادویه‌جات گوناگون تهیه می‌شود و کره‌ای‌ها برای آماده کردن آن معمولا از بائچو و فلفل قرمز استفاده می‌کنند.

کیمچی یک خوراک تخمیر شده سنتی کره‌ای است. این خوراک به کمک سبزیجات و ادویه‌جات گوناگون تهیه می‌شود و کره‌ای‌ها برای آماده کردن آن معمولا از بائچو و فلفل قرمز استفاده می‌کنند.

کیمچی یک خوراک تخمیر شده و نمکی سنتی کره‌ای است که از سبزیجات و ادویه‌جات گوناگون و معمولاً با کاهوی چینی و ترب سفید کره ای و نوعی کلم چینی و فلفل قرمز درست می‌شود. کره‌ای‌ها به‌طور معمول و روزمره کیمچی را به عنوان غذای فرعی و مکمل در وعده‌های غذایی همراه با برنج می‌خورند.

بر اساس تحلیل‌های جدید، کاهش احساسات مثبت سرمایه‌گذاران در بازار کره جنوبی باعث منفی شدن شاخص کیمچی پریمیوم (Kimchi Premium) برای بیت‌کوین شده است. در حال حاضر، با وجود بهبود قیمت بیت‌کوین در بازارهای جهانی، این ارز دیجیتال در کره جنوبی با قیمتی پایین‌تر معامله می‌شود. به گزارش شرکت اطلاعاتی کایکو (Kaiko)، …

طرز تهیه کیمچی کره‌ای به نظر ساده می‌آید، اما پشت این غذای سنتی که یکی از نمادهای فرهنگی کره جنوبی است، دنیایی از طعم‌ها و تکنیک‌های خاص نهفته است.

اخیرا «کیمچی» یکی از سبزی‌های تخمیر شده و سنتی کشور کره جنوبی با شکست رکورد صادرات به کشور‌هایی مثل آمریکا، بریتانیا و هلند خبرساز شد. کیمچی، در همین سال‌های اخیر به نماد کشور کره تبدیل شده و هر کسی در هر کجای دنیا نام آن را بشنود یاد کره جنوبی می‌افتد، اما کیمچی تنها غذایی نیست که نماد یک ملت است.

غذاهای هر سرزمین نشان از قدمت و تاریخ تمدن آن کشور دارد و شاید به همین دلیل کشورها می‌کوشند نام غذاهایشان را با ثبت در سازمان جهانی یونسکو جهانی کنند.

کیمچی از جمله غذاهای لذیذ و خوش طعم کره ای می باشد که با دستور تهیه ای راحت، تهیه می شود. پخت کیمچی یکی از رایج ترین چیز ها در کشور کره جنوبی می باشد.

در سال 2007، بازیگر کره‌ای، کیم سو-هیون، اولین تجربه بازیگری خود را در سریال کره‌ای «لبخند کیمچی پنیر» آغاز کرد.

کیمچی خوراکی مشهور کره ای ها که در بین ایرانی ها هم پرطرفداره.

کیمچی را در حالت کلی می‌توان با تمام سبزیجات تهیه کرد. اما کیمچی اصلی که آن را به‌عنوان کیمچی کره‌ای می‌شناسند با سبزیجاتی مانند کاهو چینی، پیازچه، ترب و

بالاخره آخرین قسمت سریال ایلجیما هم پخش شد و بسیاری از طرفداران سریال های کره ای می خواهند بدانند که باید منتظر تماشای چه سریالی باشند. خانواده کیمچی سریالی

دیدن ساخت کیمچی با موسیقی چینی بسیار عجیب است. در چین خیلی متفاوت درست میشود توصیه می کنم به جای سس صدف، سس ماهی بریزید، طعم آن بهتر می شود.

پیش از آنکه سریال «جواهری در قصر» این قدر مشهور شود، مردم غذای کره‌ای را در یک کلمه خلاصه می‌کردند؛ کیمچی. اما الان بسیاری از خانم‌های خانه‌دار ایرانی دانش دقیقی از یک آشپزخانه سلطنتی دارند آن هم به سبک کره‌ای.

پیش از آنکه سریال «جواهری در قصر» این قدر مشهور شود، مردم غذای کره‌ای را در یک کلمه خلاصه می‌کردند؛ کیمچی. اما الان بسیاری از خانم‌های خانه‌دار ایرانی دانش دقیقی از یک آشپزخانه سلطنتی دارند آن هم به سبک کره‌ای!

هفته گذشته در ۵ مارس، قیمت بیت‌کوین در آپ‌‌‌‌‌‌بیت (Upbit)، بزرگ‌ترین صرافی ارزهای دیجیتال در کره‌جنوبی، برای مدت کوتاهی به بالاترین حد خود، یعنی 96‌میلیون و 734‌هزار وون کره یا 72‌هزار و 504 دلار رسید. این اختلاف قیمت بیت‌کوین در صرافی‌‌‌‌‌‌های کره‌جنوبی با بازار جهانی که با نام کیمچی پریمیوم (Kimchi …

در این ویدئو فرآیند تولید کیمچی ( نوعی غذای سنتی در کشور کره جنوبی) با کلم چینی و ترب کره ای را مشاهده می کنید

تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن کیمچی هر روز می‌تواند به افراد در مبارزه با افزایش وزن کمک کند.