جهش ۶۰ درصدی تولید در بزرگ‌ترین انجیرستان جهان

 بیتا میرعظیمی؛ گروه ایران زمین  /   بارش‌های مطلوب بویژه در بهار، با افزایش رطوبت خاک و بهبود شرایط رشد درختان، عملکرد بزرگ‌ترین انجیرستان‌ دیم جهان را ارتقا داده و نوید سالی پربار را برای انجیرکاران این شهرستان داده است. استهبان که بخش عمده انجیرستان‌های آن به شیوه دیم اداره می‌شود، از مهم‌ترین قطب‌های تولید انجیر خشک کشور و دارای جایگاهی شناخته‌شده در بازارهای صادراتی است. تداوم این روند، در کنار ظرفیت گسترده بسته‌بندی و فرآوری می‌تواند با تقویت درآمد باغداران، اشتغال و صادرات این محصول راهبردی را نیز رونق بخشیده و زمینه افزایش ارزش افزوده انجیر استهبان را فراهم کند.

«سعید سعیدی» سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی استهبان با اشاره به جایگاه ویژه این شهرستان در تولید انجیر کشور، از وجود حدود ۲۶ هزار هکتار انجیرستان در استهبان خبر داد و به «ایران» گفت: «بخش عمده این باغ‌ها به صورت دیم اداره می‌شوند و طی سال‌های گذشته نیز سطح زیرکشت انجیر افزایش یافته است. با این حال، بخشی از باغ‌های جدید هنوز به مرحله باردهی نرسیده‌اند و حدود ۲۲ هزار هکتار از انجیرستان‌های شهرستان در مرحله تولید قرار دارند و برداشت محصول از این سطح انجام می‌شود.» سعیدی با اشاره به افزایش تولید انجیر در سال‌جاری افزود: «سال گذشته حدود ۱۲ هزار تن انجیر در شهرستان تولید شد و پیش‌بینی می‌شود تولید امسال به حدود ۲۰ هزار تن برسد.

تاکنون نزدیک به ۵۰ درصد محصول برداشت شده و برآوردها نشان می‌دهد میزان تولید نسبت به سال گذشته حدود ۶۰ درصد افزایش خواهد داشت.» سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی استهبان، بارندگی‌های مناسب فروردین و اردیبهشت را از مهم‌ترین عوامل افزایش تولید امسال دانست و تصریح کرد: «از آنجا که عمده انجیرستان‌های شهرستان دیم هستند، تولید ارتباط مستقیمی با بارندگی و آب طبیعی دارد. بارش مناسب موجب افزایش رطوبت خاک و بهبود شرایط رشد درختان شده و در نهایت عملکرد باغ‌ها را افزایش می‌دهد.»

ذخیره باران پای درختان انجیر …