اگر تصور می‌کنید آش فقط غذای مناسب روزهای سرد سال است، وقت آن رسیده این باور را تغییر دهید! آش با یخ یکی از غذاهای متفاوت و سنتی است که به صورت خنک سرو می شود و می تواند در روزهای گرم تابستان

برترین ها/ وقتی گرمای تابستان اشتها را کم می‌کند، کمتر غذایی به اندازه آبدوغ خیار می‌تواند هم خنک‌کننده باشد و هم سیرکننده. این غذای سنتی ایرانی که سال‌هاست پای ثابت سفره‌های تابستانی است، با ترکیبی از ماست، خیار، سبزی‌های معطر، گردو و کشمش آماده می‌شود و در عین سادگی، طعمی فراموش‌نشدنی دارد. اگر می

اگر می‌خواهید آبدوغ خیار را درست مثل نسخه‌های قدیمی و اصیل، با بافتی خامه‌ای، عطر سبزی تازه و طعمی متعادل آماده کنید، این دستور می‌تواند همان چیزی باشد که دنبالش هستید.

آب‌دوغ خیار مجلسی غذای سنتی و خنک تابستانی است که با ماست، خیار، سبزی‌های معطر، گردو و کشمش تهیه می‌شود. طرز تهیه مرحله‌به‌مرحله و نکات طلایی آن را بخوانید.

اگر می‌خواهید سالاد تابستانی هم خوشمزه باشد، هم شما را سیر نگه دارد و هم به رژیم غذایی‌تان کمک کند، این اشتباهات را انجام ندهید.

گاهی سالم‌ترین غذاها، ساده‌ترین آن‌ها هستند. سالاد چهار ماده‌ای ناتالی پورتمن نمونه‌ای از یک غذای مدیترانه‌ای سبک، کم‌کالری و سرشار از مواد مغذی است که در کمتر از ۵ دقیقه آماده می‌شود و می‌تواند همراه مناسبی برای انواع غذاهای تابستانی باشد.

۳ غذای تابستانی خنک و ساده برای روزهای گرم؛ از سالاد هندوانه و فتا تا گازپاچو و دسر ماست و هلو، بدون نیاز به فر.

چه کسی باورش می‌شود در اوج گرمای کلافه‌کننده‌ تابستان، بشود یک کاسه “آش” خورد و نه تنها کلافه نشد، که جان گرفت؟ بله، درست شنیدید! آش تابستانه با یخ، آن دست‌پخت بهشتی و خنکی است که با ترکیب هوشمندانه‌ ماست و حبوبات، مثل یک نسیم خنک در ظهر مردادماه عمل می‌کند.

آب دوغ خیار یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب ایرانی است که بیشتر در روزهای گرم تابستان سرو می‌شود. این غذای سبک و خنک، ترکیبی از ماست، دوغ، خیار و سبزی‌های معطر است و وقتی با مغزها و خشکبار همراه شود، به یک وعده کامل و مجلسی تبدیل می‌شود.

رکنا: در روزهای گرم تابستان، وقتی گرما اشتها را کم می‌کند و بدن بیشتر از هر چیزی به خنکی و سبکی نیاز دارد، هیچ چیز به اندازه یک غذای سرد و خوش‌عطر نمی‌تواند حال آدم را بهتر کند.

در روزهای گرم تابستان، انتخاب غذای مناسب می‌تواند تفاوت زیادی در سطح انرژی، خنکی و سلامت شما ایجاد کند. از آش‌های سنتی و سرد مثل آش دوغ تا سالادها و غذاهای بخارپز، تنوع غذاهای تابستانی در فرهنگ ایرانی و جهانی بسیار غنی است. در این گزارش، آموزش ۱۰ غذای محبوب و مناسب تابستان را به همراه نکات کلیدی برای …

در روزهای گرم تابستان، انتخاب غذای مناسب می‌تواند تفاوت زیادی در سطح انرژی، خنکی و سلامت شما ایجاد کند. از آش‌های سنتی و سرد مثل آش دوغ تا سالادها و غذاهای بخارپز، تنوع غذاهای تابستانی در فرهنگ ایرانی و جهانی بسیار غنی است. در این گزارش، آموزش ۱۰ غذای محبوب و مناسب تابستان را به همراه نکات کلیدی برای …

برترین ها/ حالا که فصل آلبالوهای تازه و خوش‌رنگ تابستانی رسیده، بهترین زمان برای آماده کردن یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است. آلبالو پلو با مرغ با ترکیب ترشی دلچسب آلبالو، عطر زعفران و طعم لذیذ مرغ، یک غذای مجلسی و چشم‌نواز است که می‌تواند سفره‌های تابستانی را متفاوت کند. در ادامه با راز پخت ای

در روزهای گرم تابستان، انتخاب غذای مناسب می‌تواند تفاوت زیادی در سطح انرژی و احساس خنکی شما ایجاد کند. از آش های سنتی و سرد تا نوشیدنی های گوارا و دسرهای یخی، تنوع غذاهای تابستانی در فرهنگ ایرانی بسیار غنی است. در این گزارش، آموزش پخت ۱۵ غذای محبوب تابستانی را به همراه نکات کلیدی برای آشپزی در روزهای …

در روزهای گرم تابستان، انتخاب غذای مناسب می‌تواند تفاوت زیادی در سطح انرژی و احساس خنکی شما ایجاد کند. از آش های سنتی و سرد تا نوشیدنی های گوارا و دسرهای یخی، تنوع غذاهای تابستانی در فرهنگ ایرانی بسیار غنی است. در این گزارش، آموزش پخت ۱۵ غذای محبوب تابستانی را به همراه نکات کلیدی برای آشپزی در روزهای …

حالا که فصل آلبالوهای تازه و خوش‌رنگ تابستانی رسیده، بهترین زمان برای آماده کردن یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است.

متخصصان مو هشدار می‌دهند که برخی از عادات غذایی مرتبط با تابستان، حتی با تمرکز بر محافظت از پوست خود در برابر آفتاب و هیدراته ماندن، می‌تواند بر سلامت مو تأثیر منفی بگذارد.

تهران - ایرنا - آب دوغ خیار یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب ایرانی است که بیشتر در روزهای گرم تابستان سرو می‌شود. این غذای سبک و خنک، ترکیبی از ماست، دوغ، خیار و سبزی‌های معطر است و وقتی با مغزها و خشکبار همراه شود، به یک وعده کامل و مجلسی تبدیل می‌شود.

برترین ها/ آبدوغ خیار یکی از غذاهای تابستانی کشورمان است که طرفداران بسیاری دارد. در گذشته این غذا یک غذای خیلی ساده محسوب می شده است ولی امروزه با اضافه کردن موادی مثل خامه ، کشمش ، گل محمدی و مغز گردو به صورت یک غذای مجلسی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: دوغ: ۱ لیتر ماست چکیده: ۳۰۰ گرم خام

اگر بخواهید آبدوغ خیار را به صورت انفرادی و اینترنتی خریداری کنید، برای یک کاسه آن حدودا از ۳۵۰ تا ۵۰۰ هزار تومان باید هزینه کنید.

یک متخصص گوارش، با هشدار نسبت به افزایش مشکلات گوارشی در روز‌های گرم، بر رعایت اصول ساده، اما حیاتی بهداشت فردی و نگهداری صحیح مواد غذایی در سفر تأکید کرد و...

در روز‌های گرم تابستان بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند غذا‌های سبک و سریع آماده کنند.

آموزش کامل طرز تهیه خورش غوره مسما با مرغ و بادمجان و غوره تازه. نکات طلایی برای خوشمزه شدن این غذای سنتی تابستانی و پاسخ به سوالات متداول.

تهران - ایرنا - در روزهای گرم تابستان بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند غذاهای سبک و سریع آماده کنند. ساندویچ سالاد تن یکی از همین گزینه‌هاست؛ غذایی ساده که با چند ماده در دسترس آماده می‌شود و برای پیک‌نیک یا یک وعده سریع در خانه بسیار مناسب است.

آموزش کامل طرز تهیه آبدوغ خیار سنتی با ماست، دوغ، خیار تازه، سبزی های معطر، گردو و کشمش. نکات طلایی برای طعم و بافت فوق العاده این غذای خنک تابستانی.

وقتی هرم گرما برود زیر پوست‌تان و خسته از یک روز داغ تابستانی برسید خانه، چلوکباب هم که بگذارند جلوی‌تان، شاید بخورید، اما با بی‌میلی. غذای این روزهای پخته، فقط آبدوغ‌ خیار است و بس.

طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی با مرغ زعفرانی و ادویه های خاص. این غذای خوشمزه به دلیل داشتن ملاتونین طبیعی به رفع بی خوابی و بهبود خواب کمک می کند.

آموزش کامل طرز تهیه آبدوغ خیار مجلسی در ۱۰ دقیقه با دو نکته طلایی برای طعم بهتر. مواد لازم، مراحل پخت و خواص این پیش غذای خنک تابستانی.

آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که به‌ویژه در فصل آلبالو طرفداران زیادی دارد.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد درباره اصول بهداشتی در تجمعات پرجمعیت همزمان با فصل گرما بر ضرورت مصرف آب آشامیدنی سالم و پرهیز از غذاهای غیربهداشتی تأکید کرد و گفت: رعایت این توصیه‌ها نقش مهمی در پیشگیری از بروز بیماری‌های گوارشی و حفظ سلامت شرکت‌کنندگان در تجمعات دارد.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد درباره اصول بهداشتی در تجمعات پرجمعیت همزمان با فصل گرما بر ضرورت مصرف آب آشامیدنی سالم و پرهیز از غذاهای غیربهداشتی تأکید کرد و گفت: رعایت این توصیه‌ها نقش مهمی در پیشگیری از بروز بیماری‌های گوارشی و حفظ سلامت شرکت‌کنندگان در تجمعات دارد.

با آغاز سفر‌های تابستانی و افزایش دمای هوا، خطر ابتلا به بیماری‌های منتقله از آب و غذا نیز بیشتر می‌شود. کارشناسان توصیه می‌کنند مسافران از مصرف برخی غذا‌های...

«راحت‌الحلقوم ترکی» این دستور غذا یک غذای بسیار معروف ترکی است امروز دستور پخت راحت الحلقوم ترکی خوشمزه با طعم هندوانه، یکی از غذاهای محبوب تابستانی را با شما به اشتراک می گذارم با بافت نرم، عطر دل انگیز هندوانه و ظاهری چشم نواز، حتماً باید این دستور پخت راحت الحلقوم ترکی را امتحان کنید می توانید این …

این یک دستور پخت بسیار تازه و تابستانی است.

مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با اشاره به افزایش بیماری‌های ناشی از مصرف آب و غذای آلوده در فصل گرما، نکاتی را برای حفظ سلامت مسافران در طول سفرهای تابستانی یادآوری کرد.

خوراک زردآلو و گوشت قلقلی یکی از غذاهای تابستانی و خوش‌طعم است که طرفداران خاص خود را دارد. برای درست کردن این خوراک خوشمزه، ابتدا...