سه شنبه, ۱۴ اسفند, ۱۴۰۳ / 4 March, 2025
مجله ویستا

غذا بخورید اما از نوع سالم


غذا بخورید اما از نوع سالم

چاقی و اضافه وزن معضل بزرگی است که اکثر افراد در مهم ترین سالهای عمر خود با آن مواجه می شوند و همواره به دنبال راهکاری برای خلاصی از این بحران هستند.
اگر شما هم همیشه در تلاش بوده …

چاقی و اضافه وزن معضل بزرگی است که اکثر افراد در مهم ترین سالهای عمر خود با آن مواجه می شوند و همواره به دنبال راهکاری برای خلاصی از این بحران هستند.

اگر شما هم همیشه در تلاش بوده اید تا با کم خوردن و رژیم های غذایی سخت وزن خود را کاهش دهید از این نکته مهم نیز مطلع باشید که خوردن غذاهای سالم روشی ساده تر و موثر برای کاهش وزن است.

برای اینکه کالری کمتری مصرف کنید توصیه می شود که مقدار کالری مصرفی روزانه خود را اندازه بگیرید. با این روش می توانید تشخیص دهید که برای ساخته شدن عضلات بدنتان و تامین بدن خود با ریزه مغذی های کافی و مناسب به چه مقدار کالری در روز نیاز دارید و در نتیجه از مصرف زیاد کالری جلوگیری کنید.

وقتی سعی کنید وزنتان را کم کنید اگر غذای سالم را انتخاب کنید هم می توانید مواد مغذی ضروری را دریافت کنید و هم مقدار کالری مصرفی خود را به طور معمول کاهش می دهید. درک این تعادل برای اکثر افرادی که در پروسه کاهش وزن گرفتار شده اند حیاتی است. اگر تصور می کنید کم خوردن و خوب نخوردن به شما کمک می کند وزنتان را کم کنید در اشتباه هستید چون به تدریج عضلات و همچنین انرژی خود را نیز از دست می دهید.

به گفته متخصصان تغذیه، میوه ها و سبزیجات تازه کامل ترین مواد غذایی برای کسانی هستند که قصد دارند وزن خود را کم کنند. بعلاوه میوه ها و سبزی هایی مثل توت فرنگی، مرکبات و سبزیجاتی چون فلفل سبز و گوجه فرنگی نیز گزینه های مناسبی هستند چون کالری آنها پایین بوده و سرشار از ویتامین C است .

یک خوردنی مناسب دیگر برای کاهش وزن آووکادو است. این میوه سرشار از فیبرخوراکی و اسیدهای چرب امگا-۳ است که نه تنها برای قلب مفید است بلکه نقش مهمی در عملکرد مناسب مغز و رشد و تکامل طبیعی بدن ایفا می کند.

به گزارش ایسنا، در این مقاله همچنین تاکید شده است که اگر هم غذای سالمی را انتخاب می کنید همیشه به یاد داشته باشید که مراقب مقدار غذایی که می خورید باشید. بدین معنی که حتی اگر غذای سالم می خورید حتما باید مصرف آن را کنترل کرده و تعادل را نگه دارید.

توضیح اینکه اگر گوشت کم چرب و یا ماهی سالمون مصرف می کنید حتما مقدار کمی از این مواد غذایی را برای هر وعده غذایی تهیه کنید. یک یا دو فنجان نخودفرنگی سبز یا کلم بروکلی نیز در کنار یک تکه نان سبوس دار گزینه مناسبی است.

یک اصل بسیار مهم را همیشه به یاد داشته باشید. بدن افرادی که قصد کاهش وزن دارند وقتی زمان کسب انرژی می رسد خیلی سریع ترمواد غذایی بویژه پروتئین و چربی را جذب می کنند به همین خاطر توصیه می شود این افراد از مصرف نان و کربوهیدرات تصفیه شده و سفید به جای سبوس دار و موادی که چربی و پروتئین زیادی دارند پرهیز کنند.

به گفته کارشناسان آکادمی پزشکان خانواده در آمریکا یک راه کار موثر برای کنترل غذایی که می خورید، یادداشت کردن است. این کار به شما امکان می دهد به نیاز واقعی بدن خود پی ببرید و شیوه غذا خوردن خود را اصلاح کنید.